전체 (검색결과 약 2,662개 중 46페이지)

 치매질병,치매예방,음식치료 ( 27Pages )
치매와 기능성 식품 목 차 1. 뇌의 구조와 기능 2. 치매란 무엇인가 3 치매의 증상 4. 치매에 도움이 되는 기능성 식품 뇌의 구조와 기능 치 매(Dementia) 정의 : 정상적으로 성숙한 뇌가 후천적인 외상, 질병들의 외인에 의해 손상 파괴되어 지능, 학습, 언어 등의 인지기능과 고등정신 기능이 감퇴하 는 복합적인 임상증후군을 일괄하여 지칭 어 원 라틴어 유래. 정상적인 마음에서 이탈 ..
리포트 > 의/약학 |
 3D프린터의 미래 전향 {한글 버전} ( 1Pages )
3D 프린팅은 엄청나게 빠르게 성장하는 기술이며 몇 가지 놀라운 업적을 달성하고 있습니다. 3D 프린팅은 이제 더 나은 치료를 제공하기 위해 의학에서 사용될 수 있습니다. 이제 3D프린터를 사용하여 주문형 음식을 인쇄할 수 있습니다. 3D 프린팅은 엄청나게 빠르게 성장하는 기술이며 몇 가지 놀라운 업적을 달성하고 있습니다. 3D 프린팅은 이제 더 나은 치료를 제공하기 위해 의학에서 사용될 수 있습..
리포트 > 공학/기술 |
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 [호텔 룸서비스] 룸서비스 업무와 준비 ( 6Pages )
[호텔 룸서비스] 룸서비스 업무와 준비 목차 호텔 룸서비스 I. 룸서비스업무 1. 아침식사 서비스 2. 식사서비스 3. 음료서비스 4. 룸서비스의 유의점 II. 룸서비스의 준비 1. 준비요령 2. 트레이 또는 트롤리 세팅 요령 3. 룸서비스의 일반수칙 4. 주문받는 요령 호텔 룸서비스 1. 룸서비스업무 호텔에서의 룸서비스라 하면 고객이 객실에서 식음료를 주문하면 주문한 음식...(이하 생략)
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 맥주의 매력,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 19Pages )
맥주의 매력. 1[서론] -의의 2[본론] -역사 -종류 -원료 -성분 -효능 -제조과정 -어울리는 음식 3[결론] -느낀점 4[참고문헌] 맥주란 보리를 싹틔워 만든 맥아(麥芽)로 맥아즙을 만들고 여과한 후 홉(hop)을 첨가하여 맥주효모균으로 발효시켜 만든 알코올을 함유한 음료. ....
리포트 > 경영/경제 |
 세계화와 외식문화 - 고기국수와 누른국사, 동인동찜갈비과 돔베고기에 대해서 ( 4Pages )
◉ 고기국수 vs 누른국수 Ⅰ.제주도의 고기국수 제주도에서 손꼽히는 유명한 음식 중 하나가 고기국수이다. 이번에 제주도에 와서 처음 들어 본 고기국수의 맛이 궁금해서 2011년 3월 27일 일요일에 직접 가서 먹어보았다. 고기국수로 유명한 음식점을 찾다가 제주시 롯데마트 앞에 있는 삼대국수회관 식당에 갔다. 원래도 항상 사람이 많지만 점심시간에 가서 많은 사람들로 붐볐다. 고기국수와 비빔국수를 ..
리포트 > 사회과학 |
 만0세 1학기 평가제 관찰일지 및 1학기 종합평가 (기본생활,신체운동,의사소통,사회관계,예술경험,자연탐구) ( 6Pages )
만0세 1학기 평가제 관찰일지 및 1학기 종합평가 입니다. 기본생활,신체운동,의사소통,사회관계,예술경험,자연탐구영역으로 관찰하고 평가하였습니다. 평가인증 A자료입니다. 만0세 1학기 평가제 관찰일지 및 1학기 종합평가 (기본생활,신체운동,의사소통,사회관계,예술경험,자연탐구) - 기본생활습관 - 신체운동 - 의사소통 - 사회관계 - 예술경험 - 자연탐구 - 1학기 종합평가 반명 OOO반 아동명 OOO 담..
리포트 > 교육학 |
영유아관찰일지, 만0세관찰일지, 만0세 평가인증, 만0세평가제, 1학기관찰일지, 발달평가, 아동관찰일지, 평가인증관찰일지, 상담일지, 관찰일지
 [식품영양학과] 식품에 사용되는 첨가물 - 당 성분 ( 22Pages )
달콤한 유혹 목차 1. 감미료 2. 천연감미료 -천연감미료의 종류 -천연감미료 식품 -천연감미료의 안전성 연구 3. 인공감미료 -인공감미료의 종류 -인공감미료를 일체 첨가하지 않은 식품 -인공감미료의 안전성 연구 4. 참고자료 감미료 감미료란 단맛을 느끼게 하는 조미료 및 식품첨가물의 총칭으로, 음식을 더 맛있게 해주는 대표적인 맛 증진제이다. 식품을 조리하거나 가공할 때 감미료..
리포트 > 생활/환경 |
 한식세계화 정의,필요성분석과 SWOT분석및 한식세계화 성공,실패사례분석과 한식세계화 방안제시 ( 16Pages )
한식세계화 개념,역사,필요성 SWOT분석 성공,실패사례 향후전략제시 INDEX 1. 한식세계화 정의 2. 한식의 개념 3. 한식의 역사 4. 한식세계화의 필요성 5. 한식세계화가 쉽지않은 이유 6. 한식세계화 현황분석 7. 한식세계화 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 8. 한식세계화 성공,실패사례 연구 (1) 성공사례 (2) 실패사례 9. 우리기업의 한식세계화 마케팅사례 (..
리포트 > 사회과학 |
 [영양학]패스트푸드와 슬로우푸드 차이점 ( 12Pages )
차 례 ○ 패스트 푸드(Fast Food) ▫ Fast Food의 뜻 ▫ Fast Food의 유래와 상륙 ▫ Fast Food의 출현 배경 ▫ Fast Food의 종류 ▫ 오늘날의 Fast Food ▫ Fast Food의 관련기사 ▫ Fast Food 문제점과 해결 방안 ○ 슬로 푸드(Slow Food) ▫ Slow Food ▫ Slow Food 운동이란 ▫ Slow Food의 장단점 ▫ Slow Food의 관련기사 ▫ Slow Food 문제점과 해결 방안 ○ Fast Food 와 Slow Food가 나아가야 할 ..
리포트 > 의/약학 |
 어린이집 만4세 관찰일지와 2학기 발달평가 ( 5Pages )
어린이집 만4세 관찰일지와 2학기 발달평가 입니다. 매월 작성하였으며 2학기 총평 포함입니다. 일상생활,놀이활동 영역 관찰기록 입니다 (1) 일상생활 (2) 놀이활동 (3) 놀이활동 (4) 일상생활 (5) 놀이활동 (6) 놀이활동 (7) 2학기 총평 OO는 옛날 전통 의상인 한복과 전통 음식에 대해 관심을 가지고 극 놀이를 하는 모습이었다. 직접 만든 전통 음식을 이용해서 극 놀이가 활발하게 이루어졌다. 늘 ..
리포트 > 교육학 |
유아관찰일지, 만4세 관찰일지, 만4세 평가인증, 만4세평가제, 2학기관찰일지, 발달평가, 아동관찰일지, 평가인증관찰일
 태내환경(태내발달에 영향을 미치는 요인, 태내환경의 영향, 태내환경에 영향을 주는 요인, 태내환경의 중요성) ( 7Pages )
개념,정의,특징,특성,문제점 태내환경 출생 전부터 태아는 태내에서부터 커다란 환경적 영향을 받게 된다. 어머니가 먹는 음식, 복용하는 약품, 않는 질병, 호흡하는 공기, 심지어는 느끼는 정서까지도 모두 태아에게 영향을 미친다. 특정한 환경적인 손상은 태아에 따라 다르게 영향을 주게 되는데, 파괴적인 영향에서부터 전혀 영향이 없는 것까지 다양하다. 왜 이렇게 되는지는 아직 알 수 없지만 ...(..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 생활속의 화학반응 ( 1Pages )
생활 속의 화학반응 제산제 제산제란 위산의 작용을 억제하는 약제이다. 이는 위액분비를 억제하고 위산을 중화시키거나 또는 흡착하여 그 작용을 줄이고, 또는 침전하여 위장점막에 침착한 후 궤양 면을 덮어 보호하며, 산 자극을 완화시키는 작용을 한다. 위의 소화액은 꽤 강한 산성(PH 1.0 - 1.5)이며 염산이 주성분이다. 이 정도의 산성용액은 박테리아가 살기 어렵게 해 몸을 보호해 준다. 놀랍게도 ..
리포트 > 자연과학 |
 음식명을 포함한 합성어의 특성 연구,음식명합성어,합성어,합성어유형,합성어특성 ( 14Pages )
음식명을 포함한 합성어의 특성 연구 목 차 1. 들어가며 2. 논의 대상 3. 음식명 합성어의 유형별 분류 3.1. 상품명(고유명사)와 비상품명(일반명사)의 분류 3.2. 오감을 기준으로 한 분류 3.3. 활성화된 감각적 속성에 대한 분류 3.4. 비가공품과 가공품의 분류 4. 결론 1. 들어가며 현대에는 이전보다 어휘의 새로운 생성이 두드러지게 나타나고 있다. 아래와 같은 것들은 매우 쉽게 지나칠 수 있..
리포트 > 인문/어학 |
 세계 대학의 이해 ( 8Pages )
세계 대학의 이해 미식과학대학(University of Gastronomic Sciences) 이태리에 위치 국제 슬로푸드에서 설립 미식을 과학의 한 분야로 연구 폴렌조(Pollenzo)와 파르마(Parma) 각각 3년 과정 학사과정, 1년 석사과정 최근 2년 대학원 과정이 신설 음식의 문화, 역사는 기본, 경제학, 심리학, 인류학, 지리학, 윤리학, 식품과학 등 ....
리포트 > 교육학 |
 빚은,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례 ( 16Pages )
마케팅 관리 빚은 기업, 이탈리아에게 떡 맛을 보여주다! 목차 1. 서론 (1) 빚은 기업 소개 (2)사업 소개 2. 본론 (1)SWOT분석 (2)STP분석 (3)4P분석 3. 결론 (1)기대효과 1.(1) 빚은 기업 소개 [마음으로, 정성으로, 빚은 이야기] 우리나라의 대표적인 곡물음식인 떡은 민족의 정서와 문화가 담겨있는 전통음식의 하나이다. 떡은 계절에 따라, 지방에 따라, 맛과 향기와 빛깔이 다양하며 제철에 나..
리포트 > 경영/경제 |
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