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 세계 여러나라들의 발효식품의 특징 및 종류, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 ( 6Pages )
Report ( 기초전자 BJT증폭기, 전력증폭기, 연산증폭기, 귀한연산증폭기, 기본연산 증폭기회로 개념 및 특징 조사분석 ) 목 차 1.한국 2.프랑스 3.불가리아 4.독일 5.아프리카 6.인 도 7.네 팔 8.부탄 9.태 국 10.중국 11.일본 1.한국 -김치 호기성균(산소로 호흡을 하는 균)의 증식 ⇒ 김치내 산소의 급격한 감소⇒ 젖산발효 개시⇒ 혐기성 미생물(산소가 없는 조건에서 잘 살 수 있음) 증식 ⇒ ..
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 [골다공증] 골격의 기능 및 대사, 골다공증의 정의 및 분류, 골다공증 관련인자(골다공증의 원인), 골다공증 치료방법과 식이요법, 칼슘의 흡수와 요구량 ( 18Pages )
[골다공증] 골격의 기능 및 대사, 골다공증의 정의 및 분류, 골다공증 관련인자(골다공증의 원인), 골다공증 치료방법과 식이요법, 칼슘의 흡수와 요구량에 대한 레포트 골다공증 [골다공증] 골격의 기능 및 대사, 골다공증의 정의 및 분류, 골다공증 관련인자(골다공증의 원인), 골다공증 치료방법과 식이요법, 칼슘의 흡수와 요구량 목차 골다공증 I. 골격의 기능 및 대사 II. 칼슘의 흡수와 요구량 ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점
 [생물학 실험] 전기영동 실험 ( 5Pages )
1. Introduction ․ 전기영동 입자가 아닌 액체가 고정된 막(膜)을 통과하는 것을 전기삼투(electroosmosis)라고 한다. 스웨덴의 화학자인 아르네 티셀리우스가 1930년경에 전기영동을 분석기술로 이용하는 방 법을 처음 소개했으며, 그가 고안한 이동경계법은 콜로이드 입자를 포함하고 있는 특정 액체 위에 콜로이드 입자를 포함하지 않는 순수한 액체를 첨가했을 경우에 나타나는 2가 지 액체의 경계가 ..
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 일반생물학실험 - 기질농도에 따른 효소의 반응속도 ( 6Pages )
[일반생물학실험] 기질농도에 따른 효소의 반응속도 Ⅰ. 서론 어떤 물질들이 생명체내에서 동화와 이화작용을 통하여 분해하거나 분해된 물질로부터 새로운 물질을 만들어내는 화학반응을 일으키는 과정을 물질대사라 한다. 이 물질대사가 원활하게 생체내에서 움직일 수 있도록 도와주는 촉매와 같은 가장 중요한 역할을 하는 작용을 효소(emzyme)라 부르며 호르몬, 비타민 등도 관여하고 있다. 효소는 화..
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 혈 액-Blood System ( 97Pages )
혈 액Blood System 1 목차 01 / 해부 생리 02 / 어휘 03 / 병리적 상태 04 / 임상검사 05 / 실제적 적용 2 해부생리Anatomy Physio홓pathology 3 혈구세포 Blood Cells 적혈구 Erythrocytes(RBC, Red blood Cells) 백혈구 Leukocytes(WBC, White Blood Cells) 혈소판 Platelets 혈장 Plasma 1 혈액의 구성과 형성 4 혈액의 구성과 형성 혈액 = plasma 혈장(액체성분) + blood cell 혈구세포 plasma ..
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 유전학 - 원핵세포와 진핵세포에 대해서 ( 4Pages )
1. 원핵세포란 원핵세포는 핵·미토콘드리아·색소체 등을 갖춘 진핵세포에 상대되는 개념으로 생물을 이루고 있는 세포 가운데 막으로 둘러싸인 세포소기관, 즉 핵·미토콘드리아·색소체 등을 갖지 않은 세포이다. ○원핵세포의 구조 원핵세포는 히스톤 단백질이 결합되지 않은 하나의 염색체만을 갖고 막으로 싸인 핵을 가지지 않고 두께가 3∼6nm의 DNA 섬유의 뭉치와 같은 형상으로 있기 때문에 핵양체라..
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 식품 영양학 - 치즈에 관한 조사 ( 6Pages )
식품 영양학 - 치즈에 관한 조사 목 차 치즈의 종류와 영양성분 치즈 자르는 법 보관법- 치즈의 개요 치즈의 생산과 소비 치즈와 빵과 포도주의 조화 치즈로 만들 수 있는 요리 ▷세계 어느 나라에서도 볼 수 있는 치즈. 우리나라에서도 치즈는 기호 식품으로서 굳건한 자리 매김을 하고 있는데요, 치즈를 즐겨 먹는 나라는 유럽에서도 스위스, 네덜란드, 영국, 프랑스 등이 있어. 특히 프랑스 인들에게 ..
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 식품과 의학의 심포지움을 듣고 ( 3Pages )
REPORT (식품과 의학의 만남 심포지움을 듣고) 식품에 들어있는 여러 가지 영양소는 인체를 구성하고 생명활동을 유지하여주기 때문에 올바른 식생활은 인간의 건강과 장수를 위하여 매우 중요하다. 건전한 식생활을 통하여 인체는 좋은 영양상태를 유지할 수 있고, 노화도 방지하며, 질병 예방도 할 수 있기 때문에 의식동원이라는 옛말과 같이 인류의 건강의 기본은 균형을 이루는 식생활이라고 할 수 ..
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 세계 여러나라의 발효식품의 종류 및 특징, 역사, 제법, 활용도, 과정, 효능 조사분 ( 10Pages )
Report ( 세계 여러나라의 발효식품의 종류 및 특징, 역사, 제법, 활용도, 과정, 효능 조사분석 ) 목 차 한국. 일본. 중국. 몽고. 태국. 인도. 부탄 네팔. 필리핀 인도네시아. 프랑스 독일 네덜란드 아프리카 불가리아 한국. 1. 김치 김치는 무, 배추, 오이 등의 채소를 소금에 절인 다음 고추, 마늘, 파, 생강, 젓갈 등 의 양념 및 부 재료를 함께 버무려 담아 밀봉하여 일정한 온도..
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 유전자의발현 ( 4Pages )
유전자의 발현에 관하여 1. 유전자 발현이 조절되는 단계들 우선, 염색체 구조 등의 변화에 따른 유전자의 변화에 의한 조절이 있고, 전사과정에 있어서는 전사의 시간이나 위치, 그리고 전사량의 조절이 이루어진다. 전사 이후에도 RNA processing과 RNA 수송과정에서 또한 번의 조절이 이루어진다. 그 밖에도, transaltion의 효율성 조절과 mRNA 수명(half life) 의 조절이 있다. mRNA의 수명의 일반적..
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 [성인기 영양관리] 성인기의 영양 - 성인기의 영양소 대사, 성인기의 영양장애 ( 9Pages )
[성인기 영양관리] 성인기의 영양 - 성인기의 영양소 대사, 성인기의 영양장애에 대한 레포트 자료 성인기 영양 [성인기 영양관리] 성인기의 영양 - 성인기의 영양소 대사, 성인기의 영양장애 목차 성인기 영양 I. 성인기의 영양소 대사 1. 탄수화물 2. 지방질 3. 단백질 4. 무기질 1) 식염 2) 칼슘 3) 칼륨, 인 및 황 4) 철 5. 비타민 1) 비타민 B1 2) 비타민 B2 및 나이아신 3) 비..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
 배뇨생리에 대해서 ( 2Pages )
[비뇨기계]배뇨의 과정 및 생리에 대한 고찰 -배뇨는 신장, 요관, 방광, 요도의 효과적인 기능에 의해 이뤄진다. 1.신장 -한 쌍의 신장은 복강 뒷부분에 척추를 사이에 두고 양 측에 위치한다. 우리 몸의 체액과 산염기 균형을 일차적으로 조절하는 기능을 하며 기능적 단위인 네프론(nephrone)은 혈액을 여과해 대사성 노폐물을 제거한다. 성인의 경우 혈액1,200ml, 심박출량의 21%가매 붐마다 신장으로 흘..
리포트 > 의/약학 |
 [효소관련] 대만 효소 ( 10Pages )
대만 효소 Taiwan at enzyme 1. 효소의 정의 화학반응에서 반응물질 외에 미량의 촉매는 반응속도를 증가시키는 역할을 한다. 생물체 내에서 일어나는 화학반응도 촉매에 의해 속도가 빨라진다. 특별히 생물체 내에서 이러한 촉매의 역할을 하는 것을 효소라고 부르며 단백질로 이루어져 있다. 효소 (1) 효소의 촉매력 효소는 생물계에 존재하는 반응 촉매. 효소는 엄청난 촉매작용을 가지고 있으며, 그 ..
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 비만 개선을 위한 식이요법(비만의 식사요법, 비만치료, 다이어트) ( 9Pages )
비만 개선을 위한 식이요법(비만의 식사요법, 비만치료, 다이어트) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. 개선을 위한 식이요법(비만의 식사요법, 비만치료, 다이어트) 목차 비만의 식이요법(비만 식사요법, 다이어트) I. 열량 II. 단백질 III. 당질과 지..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안
 GMO의_위해성에_대한_분석 ( 6Pages )
1 GMO의 인체위해성 1. 주요사례 1) 브라질 넛(Brazil Nut) 사건 - 유전자변형식품의 안전성평가 시스템이 문제 발생을 사전에 막은 사례. 2) 트립토판(tryptophan) 사건 - 미FDA(식품의약품안전청)의 조사결과 유전자변형이 원인이 아니고, 트립토판의 제조과정에서 오염물질이 침입한 것으로 판명됨. 3) 항생제마커(Marker) 문제 - 유전자DNA는 단백질로 구성됨. DNA는 장내의 핵산분해효소에 의..
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