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(검색결과 약 81,738개 중 46페이지)
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| 본 자료는 호텔주방에서 시설 및 기물장비관리파트로 주방시설을 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 장비와 기물, 주방기기의 선택과 구입고려사항, 기물관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 주방의 시설관리
1. 주방시설관리 의의
2. 시설관리의 효과
3. 주방시설관리의 방법
2절 주방의 장비관리
1. 주방장비의 관리
(1) 주방장비관리의 목적
(2) 주방장비의 선택
(3) 주방기기의 .. |
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| 재료 입고에서 포장까지 총 6번의 이물질 검출 과정을 거치고 맨 마지막 출하 직전에는 유통기한 표기를 확인하는 비전 검출기, 이물질 투입 여부를 확인하는 금속 검출기, 무게를 확인하는 중량계측기까지 삼중검증이 이루어지기 때문에 '안전하게 먹을 수 있는 고추장' 우리 밥상에 서도 쉽게 찾아볼 수 있는 해찬 들고 추장을 CJ제일제당 입사를 통해 만들게 된다면 더욱 신중하고 한 번 더 고려하려 최.. |
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생산, 공장, cj, 제일제당, 고추장, 위해, 만들다, 제품, 싶다, 해찬, 바꿈, 확인, 이다, 시설, 늘다, 검증, 기업, 위생, 노력, 논산 |
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| 품질관리수행
검측체크리스트
공종 Code No.
검측일자
년월일
공종
품질관리수행
부위별
세부공종
위치
검사항목
검사기준
(시방)
검사결과
조치사항
YES
NO
1. 중점품질관리 대상 공종 및 부위에
대하여 우선적으로 품질시험을 실시
하고 있는가
2. 배치플랜트 및 아스팔트 혼합물 플랜트
의 공장품질관리도 시공자가 수행하고
있는가
3. 자재의 공장 품질시험시 시공자.. |
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| 지식정보사회와 정보관리(지식정보사회의 도래, 정보의 의의와 가치, 행정정보의 유형)
목차
지식정보사회와 정보관리
Ⅰ. 지식정보사회의 도래와 정보
Ⅱ. 정보의 의의와 가치
1. 정보의 개념과 특성
1) 정보의 개념
2) 정보의 특성
2. 정보의 가치
1) 정보가치의 의의
2) 질 좋은 정보의 요건
Ⅲ. 행정정보의 유형
1. 내용별 분류 : 기능정보, 사무관리정보, 기타정보
가) 기능정보
나) 사무관.. |
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| 국제 인사관리의 경향 연구
Ⅰ. 글로벌 환경의 변화와 국제 인사관리의 방향 개요
세계화, 정보화, 개방화에 근거한 환경변화는 기업의 생산체제를 근본적으로 변화시키고 Globalize 한 경쟁체제로 전환되었다(ILO권고, WTO, Blue round 준수 등 필요)
따라서 기업들은 전세계적인 경쟁력 확보가 생존을 위한 주요 과제로 부상하고 있고, 글로벌화에 대응하고 선도할 글로벌한 조직 및 인적자원관리 구축이.. |
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| 운영계획서
●교육과정명 :
교육목표
-21세기를 선도할 경쟁력있는 경찰간부로서의 역할 수행을 위한
혁신역량개발과 리더십 및 조직관리역량 배양
● 중점교육방침
- 환경변화인식과 혁신 Mind 조성
- 자기성찰을 통한 자기혁신과 인간관계혁신
- 행정서비스 및 업무혁신
- 관리 및 리더십 혁신
● 교육 일시:2005년 9월5일~9월10일
● 교육장소 :
● 교육시간 : 35H
● 교육인원 : 30명
● 교육대.. |
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| 1일 안전활동 계획 및 실시결과
년월일 요일
날씨
안전관리자
소장
감독
안전활동계획
안전활동 인원
안전활동수행구분(○표로 구분)
직종
직급
성명
관리
감독
안전
담당
안전
교육
안전
순찰
순찰시간
(기록)
현장소장지시사항
안전관리자의금일계획
중점관리사항
목공, 미장공, 잡부직종에 대한 집중안전관리
발판, 발디딤의 견고성 확인
개구부, 맨홀, 고소지역에 난간, 울, 안전망, 안전표.. |
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| 효율적 인적관리를 위한 인재 포트폴리오 전략
1. 들어가며
요즘 우리나라는 사회는 물론 기업, 개인에 이르기까지 이분법에 의한 혼란이 가속화되고 있다. 사회는 부자와 갖지 못한 사람, 여당과 야당, 보수와 개혁, 강남과 강북, 주류와 비주류, 호남과 경상도 등등의 차별이나 패권다툼 문제로 하루도 시끄럽지 않은 날이 없다. 기업에서도 사용자와 노동자의 평행선이 열차 궤도처럼 끝이 보이지 않고.. |
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| 각 나라별 경영학 이론의 발전과정에 대하여
1. 경영학 이론의 발전과정
1) 생산관리시대(20세기 초∼제1차 세계대전)
20세기에 들어오면서 공장의 능률향상을 위한 획기적 연구가 활발히 일어났다. 그 중 가장 유명한 것이 테일러의 과학적 관리이다. 과학적 관리는 노동능률을 좌우하는 작업량, 작업동작, 작업방법 등을 과학적으로 분석하여 공장관리 및 작업관리 체계를 확립한 것이다. 미국 기업에서.. |
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| 미국경영학의 발전
I. 미국경영학의 생성과정
미국경영학의 기초는 맨 처음 테일러(F. W. Taylor)에 의해 마련되었다. 즉, 그는 기계공장에서 직접 체험하고 연구한 바를 모아서 1903년에 "공장관리법의 원리"를 펴냈는데, 이것이 미국경영학의 첫 출발인 셈이었다.
과학적 관리법이 생성하게 된 계기에 대해서는 여러 가지 주장이 있으나 일반적으로는 1880년에 미국 기계기사협회(The American Society .. |
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| 지식경영과 인사관리
Ⅰ. 서설
1. 지식의 의의
지식이란 특정한 상황에서 자신의 직접적인 체험또는 간접 경험을 토대로 일정한 관점과 시각에 따라 체계화 시킨 정보로서 실천현장에서의 의사결정이나 업무활동에 효용가치를 발휘할수 있는 무형자산이라고 볼수 있다.
2. 지식의 유형
1)명시지(explicit knowledge)
객관적으로 측정할수 있고 관찰할수 있다. 논리적이고 기계적인 지식이다. 참과거짓, 수.. |
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| Successful Aging
for silver
뷰티 공간을 넘어선, ‘아모레 스튜디오’ 신 사업 제안서
1. 상황분석 및 문제점 도출
‘떠오르는 시장’ Emerging Market의 발견
실버 시장
성장 추이
출처: 통계청(2012)
기존의 안티에이징 및 기능성 한방화장품은 다양하게 존재
설화수 스파와 한율의 정은 마사지 관리를 통한 서비스를 제공해 준다.
그러나, 외적 관리를 중점으로 제공. 기존의 ‘마사지 샵’과 다른 차별성.. |
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| Biz. Partner 품질관리 강화(안)
Agendas
1. 배경 및 ISSUE
2. Biz. Partner 관리 프로세스
지원 및 교육
Biz. Partner 평가
평가결과 반영
Execution Timeline
첨부 1. Biz. Partner 업무 수행기준
2. Biz. Partner 평가 기록
3. 통신BU Biz. Partner 평가
4. 평가 제외대상 Biz. Partner
5. 우수/불량 품질사례 보고서 양식
6. Biz. Partner 현장소장 적격성 평가
123
Biz. Partner 업무 수행기.. |
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| 인사감사에 대하여 설명
Ⅰ. 서설
1. 의의
효율적인 인사통제를 위하여 감사과정을 통하여 인사관리과정 또는 인사관리정책의 오류를 시정하여 급변하는 환경에 적응할수 있는 인사정보를 제공하는 것
2. 필요성
- 형식적측면으로서 인력관리정책이 갖기 쉬운 획일적 또는 몰개성적인 면과 그 관리정책의 효과측정상의 곤란함에서 오는 반성의 필요
- 실질적 측면으로서 그 상황이나 환경이 과거와는 달라.. |
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목차 ( 2Pages ) |
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| 목차입니다.
목차
구분
제목
제1장
공사추진현황
1.1공사계약 개요
1.2공사추진 계획 및 실적
제2장
책임감리용역 현황
2.1책임감리용역 계약 개요
2.2감리단 조직
제3장
주요구조물 및 중점 관리대상 공종현황
3.1주요구조물
3.2중점 관리대상 공종
제4장
감리업무일지
4.1책임감리원 업무일지
4.2보조감리원 업무일지
4.2.1기술 검토 사항
4.2.2현장 실정보고
4.2.3품질시험.검사 현황
4.2.4구조물별 .. |
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