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(검색결과 약 58,043개 중 46페이지)
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
소개 / 1page
제목
개업 점포 소개
요약
외식업체 본사에서 멤버십 고객들에게 새롭게 오픈하는 지점을 소개하고 많은 사랑과 관심을 당부하는 글입니다.
내용
반갑습니다.
○○레스토랑입니다.
이제 ○○지역에서도 저희 ○○레스토랑을 만나보실 수 있습니다.
○○월○○일, ○○지역 ○○동에 저희 ○○레스토랑 ○○호점인 ○○지점 |
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| `이기려면 함께 가라`의 주요 내용과 함께 개인적인 생각과 느낌을 정리했습니다. 책의 말미에 별도로 책의 내용 중 인상적인 대목들의 페이지를 표기하여 일부 내용을 인용해 놓았습니다.
오타가 없습니다.
한글 맞춤법을 준수합니다.
인터넷 서점 등의 글로 짜깁기하지 않습니다.
페이지 수를 늘이려고 글자 크기나 줄 간격을 조정하지 않습니다.
저자의 프로필은 생략하고, 그 자리을 더 중요한 내용.. |
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| 본 자료는 현)호텔조리외식업에서 15여년 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식분야 주방에서 인체공학적으로 공간설계와 개발절차에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
제1장 과학적인 인체공학과 공간 설계
1.인체공학적 측정
1)인체공학의 개념
2)인체.. |
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| 목 차
Ⅰ.서론
1. TIP의 개념 및 역사 2P
2. 봉사료의 개념 및 역사 2P
3. TIP과 봉사료의 인식에 대한 설문조사 2~3P
4. TIP과 봉사료의 차이점
Ⅱ.본론
1. 국내의 TIP문화
2. 국외의 TIP문화
3. 봉사료를 받는 외식업체
4. TIP과 봉사료의 장점과 단점
5. TIP과 봉사료에 대한 사례( 베니건스, AU Bar )
Ⅲ.결론
1. 외식업계에 미치는 영향
2. 나아가야 할 방향
※ 참고 자료
Ⅰ서론
1-①.TIP의.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔 케이터링의 호텔 연회의 분류와 종류 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 호텔 컨벤션 연회의 종류
2. 호텔 연회의 주관단체
3. 대표적인 호텔의 회의 종류(Type)
4. 우리나라 .. |
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| 샤브샤브 전문점
창업
사업계획서
목차
1. 개요
- 사업요약
2. 사업소개
- 관련산업 동향
- 점포 개요
- 메뉴 소개
3. 사업계획
4. 시장 동향소개
- 사업전략
- 경쟁사 분석
- 입지 및 상권분석
5. 마케팅 전략
- 포지셔닝 전략
- SWOT분석
- STP분석
- 4P 분석
- 광고전략
- 유통전략
6. 예산계획
- 창업비용
- 자금 조달계획
- 예상매출 및 손익계획
① 인건비 지출내역
② 매출
③ .. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 호텔의 재무관리, 호텔 회계제도, 문서관리. 신용관리 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 재 무 관 리
2. 재무관리를 위한 호텔회계의 필요성 / 특징
3. 호텔 회계제도
4. 회계관.. |
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| 매드 포 갈릭 이탈리아 와인 비스트로
목 차
1. 기업소개
2. 시장소개 및 3C분석
3. STP 분석
4. 7P Mix 분석
5. 위기 및 극복
6. 시사점 및 토론
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1. 기업소개
(1) 매드포갈릭
- 국내 최초의 와인 마늘 전문 레스토랑으로 마늘을 이용한 40여 가지 이탈리아 음식과 100여 가지의 다양한 와인 및 음료를 편안하게 즐길 수 있는 새로운 개념의 Italian Wine Bistro.
- 2001년 압구정점 개점을 시작으로 2.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 우리나라 전통 한국음식문화 변천사에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 한국의 자연환경과 식생활
2. 한국 전통음식의 특색
3. 한국 전통음식의 일반적 특징
4. 한국 식생활 문화의 형.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔의 연회행사의 절차 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 연회행사 절차
2. 연회행사의 업무절차도
3. 연회행사의 상담
4. 연회행사의 접수경로
5. 연회행사의 수주(접수)
6. .. |
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| 서문(요약문)
수많은 아이템속에 실로 고민이 아닐 수 없다.
창업비용이 많고 적고를 떠나 잘못 선택하면 경제적 타격을 받게 될것이다.
많고 많은 아이템이 있으나, 20년 이상 장수 하면서 돼지고기 소고기와 더불어 안정적이고 폭넓은 소비자층을 형성하고 있는 아이템은 “치킨(닭)” 분야가 아닌듯 하다.
옛말에도 닭집하면 망하지는 않는다고 하지 않았는가?
다만, 경제수준과 문화 수준이 높아지면서 .. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 쌀과 음식문화의 상관관계에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 쌀의 분류와 역사
2. 우리나라의 쌀문화
3. 쌀의 일반적 or 영양학적 분석
4. 쌀의 영양 및 기능
5. 최근의 식생활 양식
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| PIZZA HUT
[목 차]
Ⅰ서론
1.피자헛이란
(1)피자헛의 선정 동기
(2)피자헛의 기원
(2)한국 피자헛
Ⅱ본론
1.환경분석
(1)거지환경
(2외식산업의 성장
(3)피자시장현황
2.동성로 피자헛 상황
(1)내부환경
(2)외부환경
3.전략수립
(1)STP(segmentation, Targeting Positioning)
(2)SWOT
(3)4P MIX
Ⅲ결론
1. 결론
선 정 동 기
식생활의 개선
피자의 대중화
피자 시장의 경쟁
피 자 헛
600달러 =] 세계에서 가장 .. |
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| 목차
1. 이랜드 선정 이유
2. 소개 및 연혁
3. 활동 모습
4. 마케팅전략
1) 이랜드의 세계화 (한·중국에서의 이랜드)
2) 이랜드의 마케팅 전략
3) SWOT 분석
..4) 성공 요인
5. 경쟁기업과의 차이점
6. 문제점 및 해결방안
1. 이랜드 선정 이유
1.이랜드선정이유
2. 이랜드 그룹 소개및 연혁
계열사 현황
연 혁
3. 활동모습
패션 아울렛 2001 아울렛 NC 아울렛
중저가 캐주얼 니치 마켓 개.. |
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| 배달의민족 서비스분석과 SWOT분석 및 배달의민족 마케팅전략 사례분석과 미래전략수립 보고서입니다.
배달의민족 서비스분석과 마케팅전략에 대해 심층 분석하였습니다. 자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다.
1. 배달의민족 소개
(1) 기업개요
(2) 기업철학
2. 배달의민족 서비스분석
3. 배달의민족 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 배달의.. |
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