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(검색결과 약 124,879개 중 48페이지)
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< A조, B조 검식자: 팀장영양사()조리장부조리장·찬모(/)>
양호: 3, 보통: 2, 불량: 1로 평가함.
의료원 영양상담팀
검식일지평가
년월일(요일) 아침·점심·저녁
구분
식단명
조리자
평가
비고
보존식
상식/연식
당뇨식
직원식
조리지도
및
점검사항
(담당영양사
)
튜브식 확인
영양사명
담당조리원
조리상태
배분상태
위생상태
특기사항
보존식
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만4세 2학기 관찰일지 입니다.
아주 자세하게 작성하였습니다.
만4세 2학기 관찰일지 (놀이와 일상 관찰기록)
일상생활
OO는 영양에 관해 이야기를 해주면 관심을 가지고 스스로 먹는 모습을 보인다. 아이들이 먹지 않으려는 채소가 나올 때 영양에 관해 이야기를 꼭 해주고 있다.
놀이활동
길게 연결된 스펀지 블록 위에 올라가 블록 위를 걷는다. 걷는 행동을 반복하다 블록 밑으로 발이 떨어진다. OO.. |
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[단체급식] 학교급식, 병원급식, 산업체급식의 의의와 목적
단체급식
I. 학교 급식의 의의와 목적
학교 급식은 성장 발육기의 학생들에게 심신 발달에 필요한 영양 공급과 합리적인 식생활에 관한 지식 및 올바른 식습관 형성을 위하여 학교에서 일정한지도 목표를 설정함으로써 계획적으로 실시하는 집단 급식을 말한다. 학교 급식은 영양 급식에만 그치지 않고 식사를 매체로 하여 명랑한 사회성을 육
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어린이 음료 및 발효유 안전 실태조사 요약
■ 조사개요
1. 조사배경 및 목적
o 최근 어린이 음료 및 발효유에 영양성분(칼슘, 비타민 등)을 강화한 후 제품에 ‘성장기 영양공급’, ‘면역력 증가’ 등 기능성을 강조한 표시를 하고 있으며, 소비자들도 이에 영향을 받아 구매하는 경향을 보이나, 실제 이러한 제품류에 표시된 영양성분이 적절하게 함유되어 있는지는 소비자 입장에서 확인하기 어려움.. |
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닥터유,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 18Pages ) |
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닥터유 마케팅 믹스의
문제점과 창의적 아이디어
들어가면서
주제 선정 이유
닥터유 소개 및 등장배경
닥터유의 마케팅믹스
마케팅믹스의 문제점
새로운 아이디어 제시
주제 선정 이유
닥터유는 과자의 프리미엄화를 내세우며 단순한
간식으로 취급받던 과자의 개념을 고급영양식품
개념으로 바꾸어 놓았다.
그러나 최근에 보도되는 기사에 따르면 닥터유가 내세우는 영양과자가 일반 타제품들과 성분 비교.. |
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목차
1.모체의 정서상태
2.모체의 영양상태
3.모체의 흡연과 음주
4.모체의 약물복용
5.모체의 질병
6.모체의 연령
태아의 태내발달에 영향을 주는 요인
1.모체의 정서상태
-정서적으로 불안하거나 노한 임부는 아드레날린을 많이 발생하고 태아도 이 영향을 받으며 생리적으로 영향을 받아 임신 말기에 정서적으로 편안하지 못했던 임부의 아기는 출생 후에 침식이 고르지 못하고 잘 보챈다.
-Montagu에 의.. |
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영양과 대사
영양(학)의 뜻
영어사전: 동물과 식물에 의해서 영양물질이 취급, 흡수되고 이용되는 과정 전부
동물 영양학자: 영양학은 생물체에 공급되는 영양물질 간의 관계에 대한 생화학적 및 생리학적인 지식을 통일된 개념으로 합쳐 놓은 학문
어류 영양학: 어체내에서 일어나는 영양소의 소화, 흡수, 이용 및 배설 등의 대사에 관한 생물학, 물리학, 생화학학, 통계학을 기초로한 학문
어류 영양학.. |
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미생물의 세계 - 미생물의 종류와 종류별 특성
1.고등미생물(진핵미생물)
1)원생동물
-원생동물의 특징
몸은 1개의 세포로 되어 있는데 단체 또는 군체를 이루고 자유유영 또는 고착생활 을 합니다. 대부분의 종들이 현미경적 크기인데 몸길이가 보통 3∼300 m이지만, 맨 눈으로 볼 수 있는 것들도 있다고 합니다. 세포질이 분화하여 여러 가지 세포기 관을 이루고 있어 여러 가지 생활기능을 수행할 수 .. |
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영양사 ( 18Pages ) |
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영양사
목차
현황
핵심역량
핵심가치
채용절차
미래전망
Mentor meeting
나의 준비계획
현황
정의 :영양사 자격증을 취득하고 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인
보건·사회복지 및 종교 관련직 중
영양사로 분류
급식경영
영양서비스를 관리
현황
*2008년 기준
핵심역량
전문지식으로 식단을 짠다.
통솔력으로 조리원들과 조화를 이룬다.
구매동향(시장흐름)을 .. |
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[식이요법] 식사요법(식이요법)의 의의와 목적 및 중요성, 식사계획과 식사요법
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
* 목차 *
식사요법(식이요법)
I. 식사요법의 의의와 목적
1. 식사요법의 의의와 목적
2. 식사요법의 중요성
II. 식사계획과 식사요법
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운동과 영양에 관한 레포트
◎이름: ◎학번 : ◎학과:
◎나이: 만23 ◎성별: 남 ◎신장: 178Cm ◎체중: 68Kg ◎기초대사량1)1) Harris-Benedict Equation(BEE)방법
= 66.47+13.75×체중+5×키-6.76×나이
→ 본인의 기초대사량=66.47+13.75×68+5×178-6.76×23 =1735.99
: 약 1736Kcal
◎개인병력: 무 ◎가족병력:무
◎조사기간: 2004년 10월 11일~2004년 11월 9일
날짜
하루동안의섭취음식
예상칼로리섭취(Kcal)
하.. |
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태아발달에 영향을 미치는 환경요인
목차
태아발달에 영향을 미치는 환경요인
I. 유전요인
II. 정서적 요인
III. 임산부의 영양상태
IV. 약물복용
V. 임신연령
VI. 질병
* 참고문헌
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돼지고기, 닭고기 영양과 요리법 선택법등 다양한 자료 |
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1. 원생동물문 Protozoa
몸은 한 개의 세포로 되어있으나. 세포질(cytoplasm)이 분화하여 여러 가지 세포기관(細胞器官, organelle)을 이루고 있어 다세포 동물의 경우와 마찬가지로 여러 가지 생활기능을 수행하고 있다. 세포기관에는 운동하는데 쓰이는 섬모(纖毛, cilium)․편모(鞭毛, flagellum)․위족(僞足, pseudopodium), 먹이를 집어넣는 세포구(細胞口, cytostome), 배설이나 체내의 수분 조절을 하.. |
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1. 원생동물문 Protozoa
몸은 한 개의 세포로 되어있으나. 세포질(cytoplasm)이 분화하여 여러 가지 세포기관(細胞器官, organelle)을 이루고 있어 다세포 동물의 경우와 마찬가지로 여러 가지 생활기능을 수행하고 있다. 세포기관에는 운동하는데 쓰이는 섬모(纖毛, cilium)․편모(鞭毛, flagellum)․위족(僞足, pseudopodium), 먹이를 집어넣는 세포구(細胞口, cytostome), 배설이나 체내의 수분 조절을 하.. |
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