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 허브(Herb)의 이해 ( 17Pages )
본 자료는 허브의 이해 내용으로 허브의 정의, 역사, 종류등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. HERB의 정의 (1) 약초로서의 허브 (2) 향초로서의 허브 (3) 허브는 채소 (4) 허브는 향신료 2. 허브의 일반적 역사 (1) 허브의 고대 역사 (2) 허브의 중세..
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서양요리, 허브, 허브의 정의, 허브의 역사, 허브의 근대역사, 허브의 고대역사, 향신료, 허브의 종류, 드라이 향신료, 허브의 분류
 [화성암석학] 불의 고리 ( 14Pages )
불의 고리 (Ring of Fire) 지진활동과 화산활동이 자주 일어나는 장소를 세계지도에 표시하면 주로 육지와 바다의 경계 부분에 띠 모양으로 나타난다. 이것을 지진대 또는 화산대라고 하며, 지진대와 화산대는 거의 일치한다. 태평양 주변은 특히 지진과 화산이 자주 일어나는 곳으로, 이 지역의 지진대와 화산대는 바다와 육지의 경계를 따라 둥근 고리 모양으로 되어 있어 환태평양 지진대 또는 환태평양..
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 [독후감] 거꾸로 읽는 그리스 로마 신화 를 읽고 ( 3Pages )
책 제목 거꾸로 읽는 그리스 로마 신화 필자/출판사 유시주/ 푸른나무 이름(과/학번) ( 1 ) 장 제목: 인간을 믿어도 될 것인가 p.29 참혹한 고통 앞에서도 무릎 꿇지 않았던 이 불굴의 정신이야 말로 인간이 프로메테우스에게서 받은 가장 위대한 선물 이었다. p.30 세상이 돌이킬 수 없이 천해지고 시의 길에 그늘이 짙어지자 그는 굴욕 대신 차라리 육신을 벗고 말았다. p.34 아름다운 것과 추한 ..
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 진정한 성공을 위한 자기 경영 ( 1Pages )
사실, 이 책은 30 ~ 40대의 사람들을 위해 쓰여진 책이다. ( 처음부터 알고 읽은 것은 아니지만 읽다보니 내용이 그렇네요 ) 작은 사소한 생활 습관부터 정신적인 내면의 사고방식을 이렇게 이렇게 바꿔나가라는 조금 진부하게 느껴질 수도 있는 내용이지만 사실은 나 자신에게 세상을 향해 힘을 내라고 소리치는 진지함에 돋보이는 책이었다. 오랫동안 성공하는 기업은 끊임없이 위기의식을 조장한다. ..
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경영
 [중어중문학] 동아시아 고전의 이해 ( 4Pages )
동아시아 고전의 이해 고전 경전 정전의 관계는 어떤 것인가 그리고 오늘날 우리에게 동아시아 고전이 정전으로서 어떤 위상을 가질 수 있는가 ➜ 수업시간에 레포트의 주제를 보면서 고전, 경전, 정전이라는 단어를 보며 고전은 고전소설 등으로 들어봤는데, 정전과 경전은 도대체 어떤것을 말하는것인지 알수 없었다. 언뜻 들으면 발음도 비슷하고 의미도 비슷할것만 같았다. 게다가 평소에 거의 사용하..
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 [여성학] 문화현상분석 여성주의 문화이론으로 본 “얼짱현상” ( 7Pages )
문화현상분석 : 여성주의 문화이론으로 본 “얼짱현상” 【목차】 1. 문화란 무엇인가 1) 문화와 문화분석 (1) 문화 (2) 스튜어트 홀의 문화분석 2) 분석의 틀 2. “얼짱현상”에 대한 분석 1) “얼짱”이란 무엇인가 2) “얼짱현상”에 대한 분석 (1) 어떻게 재현되는가 (2) 어떤 사회적 정치성이 부가되는가 (3) 어떻게 생산되고 소비되는가 (4) 어떤 기재가 그 분배와 사용을 규제하는..
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 [경제학] 새 경제강국 BRICs 주목 받는 신흥 4개국 ( 7Pages )
새경제강국 BRICs 주목받는 신흥 4개국 서론 BRICs라는 단어를 생소하게 생각하는 사람은 거의 없을 것이다. 그만큼 사회적인 이슈로써 어느 일간지는 올해의 시작부터 10회 연속 브릭스에 대해서 심층적으로 기사를 쓴적도 있다. BRICs란 미국의 증권사 “골드만삭스”가 처음으로 이러한 용어를 사용, 브라질, 러시아, 인도, 중국을 총칭하는 말로 세계경제에서 성장 잠재력이 높은 이 4국가를 지칭하는 ..
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 [심리학] 심리학의 용어와 개념; 문화성의 제기 ( 4Pages )
[심리학] 심리학의 용어와 개념; 문화성의 제기    이 땅에 심리학이란 서양학문이 시작된 지는 50년 정도가 되었다. 그러나 이 50년 동안 심리학은 이 땅에서 인간의 마음을 논의하는 담론을 완전히 대체하였다. 한국인이 전통적으로 지녀왔던 마음에 대한 담론은 일상의 대화 속에서만 편린적으로 나타날 뿐, 그 가치를 인정받지 못하고 있다. 이제 학자들은 물론 일반인들 마저도 인간의 마음과 심성을 ..
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 산재보험의 발전 방향 ( 16Pages )
○ 산재보험의 발전 방향 과 목 명 : 클릭 ^^ 담 당 교 수 님 : 클릭 ^^ 학 과 : 클릭 ^^ 학 번 : 클릭 ^^ 이 름 : 클릭 ^^ ○ 산재보험의 발전 방향 1. 산재보험의 의의 및 역사 II. 산재보험의 문제점 1. 관리 측면 1) 서비스 측면 3. 제도적 측면 III. 산재보험의 민영화 1. 산재보험의 민영화 2. 산재보험 민영화 대두의 배경 3. 산재보험 민영화 주요 쟁점 1) 찬성논의 주요 논거 2) 반대논의 주..
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 [물리치료] 치매 예방 운동 ( 3Pages )
[물리치료] 치매 예방 운동 치매환자와 요령 대화하는 10가지 방법 1. 산만하지 않은 장소에서 이야기한다. 치매환자들은 주위 환경이 산만할 때 정신집중을 할 수 없고 좋은 대화를 나누기 어렵다. 2, 날짜·장소·사람에 대해 인식하는 지남력을 일깨우는 말로 대화를 시작한다. 자신을 소개하고 환자 이름을 부르며 말을 시작하는 것이 좋다. 할머니·할아버지라 부르기 보다는 이름을 불러주는 것이 효과..
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 국제금융론보고서 ( 17Pages )
서브프라임 모기지론 부실문제로인해 금융시장에 미치는 영향 ]] 1.서브프라임 모기지론 사태의 배경 가. 서브프라임 모기지론의 정의 서브프라임이란 서브프라임 모기지론(Subprime mortgage loan) 즉 비우량 주택 담보 대출을 줄인 말로, 신용도가 일정 기준 이하인 저소득층을 상대로 한 미국의 주택담보대출을 말한다. 정상적인 프라임마켓에 진입하기 어려운 사람들을 위한 모게지 시장 미국의 집값이..
리포트 > 경영/경제 |
 [자유글] ‘자기 형성’ [self-fashioning] _ 삶의 순간 순간 찾아오는 선택들 ( 4Pages )
  자기 형성 (self-fashioning) - 삶의 순간 순간 찾아오는 선택들...  지금부터 내가 할 이야기는 왕후장상과 같은 굵직굵직한 인물의 사건사를 다루는 이들은 물론이거니와 개별적이고 사소한 것에 주목하는, 이를 테면 N.J.D와 같은 역사가조차 다루지 않을 나에 대한 역사이다. N.J.D의 주장에 따르면 16C 프랑스의 평범한 농민들이었던 마르탱, 베르트랑드, 새 마르탱(=아르노) 이 세 사람은 모두 ..
리포트 > 사회과학 |
 놀이문화로서의 굿에 관한 내용 ( 5Pages )
놀이문화로서의 굿 “정월에 하늘굿을 드리는데 나라 사람들이 모두 크게 모여 며칠을 계속해서 술 마시고 밥먹고 노래부르고 춤추었다”, “나라 사람들이 무리를 지어 모여 노래를 부르고 춤을 추어 술마시는 것이 밤낮으로 쉬지 않고 계속 되었다” 이러한 기사는 우리 한국 사람들이 어디를 가나 판을 짜고 음주가무하는 일을 결코 잊지 않는 보편적이고 특징적인 한국인의 심성을 잘 나타내준다. 이렇듯 ..
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사회과학
 노통토론 ( 18Pages )
◎ 토론주제 : 노무현 대통령의 토론회가 우리나라 정치문화에 미친 영향 노무현 대통령은 취임 전부터 우리나라를 ‘토론의 왕국’으로 만들고 싶다는 이야기를 곧잘 하였다. 노무현 대통령 자신도 타칭 ‘토론의 달인’이라는 별칭도 가지고 있었다. 노무현 대통령의 토론회가 우리나라 정치문화에 미친 영향을 알아보기 앞서, 노무현 대통령이 ‘토론’을 강조한 정치적․사회적 배경을 알아보겠다. 균형을
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사회과학
 원씽(The One Thing) 독후감 감상문 서평 게리 켈러 제이 파파산 ( 4Pages )
원씽(The One Thing)을 읽고 개인적인 생각과 느낌을 정리했습니다. 참신한 내용을 담고 있으므로, 참고하시여 작성하시면 좋은 결과가 있을 것으로 믿습니다.^^ 원씽(The One Thing) 성적이 좋은 학생들을 보면 다른 학생과 뭔가 차이가 있어 보인다. 평범한 성적의 학생은 책의 내용이 모두 중요해 보이는 까닭에 시험 범위 전부를 공부하려고 달려들지만, 우수한 성적의 학생은 포기할 것은 과감히 포기..
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