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(검색결과 약 37,041개 중 49페이지)
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| 본 자료는 곡류와 밀가루의 조리를 할 때 곡류의 구조와 성분, 전분의 호화 및 노화과정,밀 등에 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1.곡류
1-1 곡류의 정의
1-2 곡류의 구조
1-3 식품학적 의의
1-4 영양성분
1-5 곡류의 분류
1-6 곡류의 종류
2.전분
2-1 전분이란?
2-2 .. |
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| 열대지방에서 산삼 못지않은 인기를 누리는 얌(마)의 영양학적 효능 및 의학적 효능을 정밀 분석한 자료.
미국 농무성 및 대학 연구자료 등 공신력있는 기관들의 데이타들을 조사하여 체계적으로 조사분석.
1. 얌 일반정보(General Information)
2. 영양성분(Neutrial Components)
3. 치료효과(Medical Effects)
4. 또다른 의학적 효능(Side Effects)
5. 폐경증후군 극복
6. 먹는방법(How to Eat)
의학적 .. |
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| 목차
1. 차(茶)의 의미
2. 차(茶)의 분류
1) 제조시기에 따른 분류
2) 발효정도에 따른 분류
3) 색상에 따른 분류
3. 차(茶)의 종류
1) 녹차(綠茶)
2) 백차(白茶)
3) 황차(黃茶)
4) 청차(靑茶)
5) 홍차(紅茶)
6) 흑차(黑茶)
7) 보이차(普洱茶)
4. 차(茶)의 성분과 효능
1. 차(茶)의 의미
일반적인 차의 의미는 차나무의 어린잎을 따서 만든 것을 말하며 잘 손질된 찻잎, 또는 찻가루나 찻.. |
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| 감자류
목차
감자류란
감자류의 종류
감자류의 성분
감자류의 이용
감자류 |
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| 사랑의 이론과 유형에 대한 레포트 자료.
사랑의 이론과 유형
CONTENT
사랑
I. 사랑의 이론
1. 스턴버그의 세모꼴이론
2. 사랑의 애착이론
3. 사랑의 화학적 성분
II. 사랑의 유형
1. 이타적 사랑
2. 낭만적 사랑
3. 동반자적 사랑
4. 성적 사랑
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 일정성분비의 법칙
탄산염들의 CO2 생성반응을 통한 일정성분비 법칙 확인
1. 실험제목 : 탄산염들의 CO2 생성반응을 통한 일정성분비 법칙 확인
2. 실험 목적 : 염산과 탄산염을 반응시킬 때, 반응물질과 생성물질의 무게 변화나, 발생하는 이산화탄소기체의 부피를 측정함으로써, 각각의 탄산염이 어떤 화합물인지를 알아낼 수 있다. (두 가지 탄산염 (Na2CO3, NaHCO3)） 또 이 결과를 분석함으로써, 물.. |
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| 크로마토 그래피
1. Introduce
: 정상크로마토그래피에 의한 색소의 분리를 통해 크로마토그래피의 원리와 극성의 개념을 배운다.
2. Principle Theory
: 혼합물을 구성하는 화합물의 종류와 농도는 산-염기나 EDTA적정 또는 여러 가지 분광법을 이용한 적정분석 방법으로 알아낼 수 있는 경우도 있다. 그러나 대부분의 경우에는 혼합물을 각각의 성분으로 분리하는 것이 분석의 필수적인 중간과정이 된다.. |
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| 켈로그 스페셜K vs 동서식품 라이트업
목차
목차
목차
목차
목차
목차
주제선정이유
관찰결과
관찰결과_총 구매 비율
관찰결과_성별 및 나이별 비율
관찰결과_성별 및 나이별 비율
관찰결과_소비자 행동분석
제품 분석
제품분석
제품분석_성분 비교
제품분석_성분 비교
성분이 이렇게 뛰어난데 왜
왜 스페셜K 보다 뒤쳐질까
스페셜k 가 라이트업보다 판매량이 높은 이유
최초인식
브랜드
2. 모델
이수경의 .. |
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화장품시장,미샤,이니스프리,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 14Pages ) |
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| 국내 로드샵 화장품 시장의 특징
○ 연간 7천억 원 규모의 대형시장
○ 로드샵 화장품을 구매할 때 소비자들은 충성구매보다 충동구매 형태를 보이기 때문에 기회가 많은 블루오션 시장
○ 로드샵 매장을 대형 할인점이나 지하철 역사 내에도진출시켜 매장을 소비자에게 밀착시킴
Innisfree
광고컨셉 녹차씨앗
usp 전략 [ 녹차씨앗 수분감 - 촉촉한 피부 ]
Innisfree
촉촉한 피부를 원하는 10대 후반에서 20.. |
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| - 주제 : 탄산나트륨을 이용한 염산의 적정-
1. Title : warder법을 이용해 탄산으로 염산을 적정함으로써 산염기 적정과 연속적정에 대해 이해한다.
2. Date :
3. Principle : 부피측정(Volumetric analysis)이란 분석물질과 반응하는 데 필요한 시약의 부피를 측정하는 과정을 말한다. 적정(Titration)에서 적정시약(Titration reagents)은 반응 완결까지 분석물질에 조금씩 첨가된다. 적정의 필수조건.. |
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| 다이아조화 반응과 커플링 반응
Diazotization and Coupling Reaction
1. 실험목적
염료의 합성에 있어 중요하게 이용되고 있는 다이아조화 반응과 coupling 반응에 대하여 알아본다.
2. 이론
아조화합물의 합성에는 크게 두가지의 기본적인 반응이 있다. 하나는 아미노화합물(다이
아조성분)의 다이아조화반응이고 또 히드록시 또는 아미노 화합물(아조성분 또는 커플링
성분)과의 커플링 반응이.. |
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| 이너젠소화설비
1. Inergen약제
소화설비에 사용되는 Inergen약제는 다음과 같은 조건을 가져야 한다.
가. Inergen가스
가스성분은 N₂ 52%, Ar 40%, CO₂ 8%의 가스로서 한국소방검정공사의 검정품이
어야 한다.Inergen Gas의충전압력은 35℃에서 153kg/㎠, 충전부피는 11.98㎥(80L
Cylinder기준)이어야 한다. 또한 고압가스에 대한 안전을 위하여 가스제조사에서 제공
하는 MSDS를 첨부하며 이 MSDS에 .. |
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스트레스로 인해 생겨 버린 주근깨 기미 등등 점차 보이기 시작한다면 피부노화를 생각해
보아야 할 것이다. 이는 20대 중반부터 시작되며 현대 각종 다양한 인터넷정도 시술이 발달해 왔다. 그런데 이 같은 현상은 하루아침에 생기지 않고 생활습관 및 환경에 따라 개개인의 차이가 있을 수 있다. 무엇보다도 생활패턴이 피부상태를 보여주는 것이다
피부가 건조하고 주름이 잘 생기는 이유는 수분부족이.. |
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| 인바디 INBODY 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석 및 인바디 성공요인과 향후전략방향 제시 레포트 입니다.
레포트의 방향성과 내용에 대해 교수님에게 창의적이라는 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.
1. INBODY 인바디 기업소개
2. 산업분석
(1) 산업특징분석
(2) 미래전망
3. 인바디 기업 성공요인
4. 인바디 SWOT분석
(1) Strength (강.. |
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| 편광은 전자파가 진행할 때, 파를 구성하는 전기장이나 자기장이 특정한 방향으로 진동하는 현상을 가리킨다
일반적으로 전자파는 모든 방향으로 진동하는 빛이 혼합된 상태를 말하지만, 특정한 광 매질이나 광학필터를 사용해 편광 된 빛을 얻을 수 있음
Definition of Polarization
The Electric field vector(E) Propagation vector(k)
Polarization
편광의 두 수직성분
Linear Polarization
k; wave ve.. |
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