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(검색결과 약 1,203개 중 49페이지)
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| 본 자료는 유지류(Fat and Oils, 油脂類)의 조리원리로 유지류인 지방, 기름의 일반적인 설딜, 지질의 구조, 유지의 튀김이용, 가공처리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 유지류(油脂類, 脂肪質, Fat and Oils)
1) 유지의 일반적 성질
2) 화학적 성질
3) 지질의 구조
4) 물리적 구조 및 성분, 종류, 용도, 가열에 의한 변화
2. 유지의 조리성
1) 유지의 일반적 조리성
2) 유지의 튀김이용(Fry.. |
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| 피부노화 방지를 위한 실천 제언
1. 들어가며
현대인들에게 피부노화는 매우 중요한 문제이다. 이러한 피부노화를 막을 수 있는 방법들과 노화속도를 지연시키는 것들에는 어떠한 방법들이 있는지 알아보기로 하자.
나이가 들어가면서 생기는 생리적인 노화를 막을 방법은 없지만 노화의 속도를 지연시키거나 그 외의 외부적인 환경에 의해 발생되는 피부노화는 여러 가지 노력과 피부관리를 통하여 막을.. |
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이분법적 접근 방법을 통한 자아 분석
Ⅰ. 서론
인간이 자아를 안다는 것은 어떠한 의미일까 객관적인-완벽하게 그러하다고 볼 수는 없지만-의학 지식을 통하여 인체에 흐름에 대한 이해를 추구한다는 것일 수도 있다. 또는, 사회적인 상황과 연계시켜서 개인이 아닌 임의의 “집단 속의 나”를 파악하는 과정으로 볼 수도 있다. 이처럼 인간의 본질적인 부분에 대한 탐구의 접근 방법에는 다양한 견해가 .. |
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| 포지셔닝 사례 분석 | 마케팅 분석
1. 에이스 침대
침대는 가구가 아닙니다. 침대는 과학입니다. 의 슬로건으로 과학적으로 설계된 침대로써 차별화되어 독특한 위치로 포지션하고 있다. 침대는 가구가 아니라 과학이라고 포지셔닝함으로써 에이스 침대가 인체 공학에 맞게 국민의 건강을 생각하며 과학적으로 만들어진 제품임을 표현하게 되었다. 이로써 에이스 침대는 단순한 가구 이상의 개념으로 소.. |
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| ‘물의 여행’
발표주제 : 과학과 환경
발표주제 : 과학과 환경
발표주제 : 과학과 환경
대기오염,산성비
유조선,지구온난화
정리
Q UIZ
4
대기 오염
List
List
목 차
대기 오염이란
대기오염의 원인
대기오염 물질
인체에 미치는 영향
대기오염의 종류와 영향
대기오염 대책
1. 대기 오염의 정의
대기오염이란
인위적으로 배출되어 특정 지역의 생물이나 기물에 불쾌감을 주거나 위생상 유해하고 직접적인 .. |
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| 체계론적 사고의 기본 논리
체계는 우선 전체로서 유기체의 성질을 갖는다. 유기체한 생명을 가진 생명체와 같이 여러 요소가 복합적으로 작용하여 생명 유지나 발전과 같은 목적을 향해 유기적으로 연결되어 있는 것을 말한다. 살아 움직이는 모든 물체는 기본적으로 유기체가 될 수 있으며, 생명은 없지만 그 안에 여러 복합적인 요소가 유기적으로 상호작용하고 환경에 대응하면서 자체의 목적을 향해 .. |
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| 陰陽, 五行
한방에서 보는 음양오행론에 대해서
목차
음양론과 오행론의 상관관계
음양론과 오행론의 정의
1) 음양론이란 무엇일까
- 음양론의 양과 음의 비교
2) 오행론이란 무엇일까
- 오행론의 다섯가지 성질과 개념
- 오행의 상생과 상극
- 오행귀속표
3. 음양오행으로 보는 인간의 체질
1) 음양오행으로 보는 사상체질
2) 사람얼굴로 보는 음양오행
음양론과 오행론과의 상관관계
음양
태.. |
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이분법적 접근 방법을 통한 자아 분석
Ⅰ. 서론
인간이 자아를 안다는 것은 어떠한 의미일까 객관적인-완벽하게 그러하다고 볼 수는 없지만-의학 지식을 통하여 인체에 흐름에 대한 이해를 추구한다는 것일 수도 있다. 또는, 사회적인 상황과 연계시켜서 개인이 아닌 임의의 “집단 속의 나”를 파악하는 과정으로 볼 수도 있다. 이처럼 인간의 본질적인 부분에 대한 탐구의 접근 방법에는 다양한 견해가 .. |
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| 노인의 범위와 가족특성, 성격특성, 적응 특성 및 과제
목차
Ⅰ. 노인의 범위와 가족 특성
Ⅱ. 노년기의 성격 특성
Ⅲ. 노년기의 적응 특성과 과제
* 참고문헌
1. 노인의 범위와 가족 특성
전통적으로 발달심리학의 주요 주제는 유아기와 아동기와 같은 생애 초기의
발달 특성에 관한 것이었다. 하지만 에릭슨(Erson)의 전 생애적 발달에 관한
이론을 기점으로 노년기의 삶과 발달 과제에 대한.. |
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| 혈구관찰 및 혈액형분석
가) 실험 이론과 원칙
★ 혈 액 ★
사람의 생명을 유지하기 위해서는, 소화기관에서 흡수된 영양소와 호흡기를 통해 들어온 산소를 조직세포로 운반하고, 조직세포에서 생성된 노폐물과 이산화탄소를 신장과 폐 등으로 운반하여 배설시킬 수 있도록 하는 수송체계가 필요하다. 이와 같은 인체 내에서 물질의 순환을 담당하는 수송체계가 바로 체액이며, 이는 혈액과 림프로 구성되어 .. |
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| 골격근의 구조와 기능
(structure and function of skeletal muscle)
1. 골격근의 구조
인체에는 약 600개 이상의 골격근이 있으며, 하나의 골격근은 수천 개의 근섬유(muscle fiber)로 이루어졌다. 골격근은 근섬유와 이를 결합하는 결체조직으로 구성된다. 근섬유는 다발을 이루고 있는데, 이를 근섬유속(fascicle)이라고 한다. 근섬유속을 근내막(endomysium)이라는 결체조직이 싸고 있다. 여러 개의 근.. |
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| 인체가 내-외적인 자극을 받아들여 그에 따른 적절한 반응을 하게 되는 일반적 경로는 감각 수용기(자극감수기) - 구심성 신경 - 중추 신경(뇌, 척수) - 원심성 신경 - 효과기(심장, 내장, 골격근)이다. 감각 수용기는 외부수용기(촉각, 시각, 청각, 통각)와 내부 수용기(내장감수기, 고유수용기)가 있다. 감각수용기 중에서도 근육과 건, 그리고 관절에 있는 특별한 감각 기관을 고유수용기(proprioceptor).. |
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도료계 VOC에 의한 대기오염대책
머리말
VOC란 Volatile Organic Compound의 약어로서 일본에서는 「휘발성 유기화합물」로 번역할 수 있다. 프로판, 톨루엔 등의 탄화수소, 알콜류, 케톤류, 에 스테르류, 에테르류 등의 산소함유계 탄화수소, 아민 류 등의 질소함유계 탄화수소, 이황화탄소 등의 유 황함유계 탄화수소, 트리클로로에틸렌 등의 염소계 탄화수소 중 대기중의 휘발성 탄화수소류를 총칭하 는.. |
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| 도료계 VOC에 의한 대기오염대책
머리말
VOC란 Volatile Organic Compound의 약어로서 일본에서는 「휘발성 유기화합물」로 번역할 수 있다. 프로판, 톨루엔 등의 탄화수소, 알콜류, 케톤류, 에 스테르류, 에테르류 등의 산소함유계 탄화수소, 아민 류 등의 질소함유계 탄화수소, 이황화탄소 등의 유 황함유계 탄화수소, 트리클로로에틸렌 등의 염소계 탄화수소 중 대기중의 휘발성 탄화수소류를 총칭하 .. |
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| GMO 찬반논쟁,주요논란 분석 및 GMO 장단점분석과 GMO를 통해 식량문제 해결여부에 대한 나의의견 정리 레포트입니다.
저렴한가격의 허술한 레포트 받아서 시간낭비 하지마시고 제대로 된 레포트 받아서 점수 잘 받으시길 바랍니다.
1. GMO 정의
2. GMO가 들어간 대표적인 식품은 ?
3. GMO 안정성심사
(1) 기본원칙
(2) 안전성심사의 필요성
4. GMO의 장단점 연구
(1) 장점
(2) 단점
5. GMO 찬반논쟁 .. |
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