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 해양팽창과 근대사 - 해군의 식단과 세계적인 음식의 교류 ( 6Pages )
해양팽창과 근대사 - 해군의 식단과 세계적인 음식의 교류 - 1. 서 론 군사혁명의 진행은 보급과 행정체계의 개선과 깊은 관계를 맺고 있었다. 그러나 이러한 보급체계의 개선과는 달리, 육군의 경우 전선에 나가 있는 병사들의 식단은 별로 달라지지 않았던 것으로 보인다. 이는 군 상층부의 보수성과 더불어, 보급체계의 개선에도 불구하고 철도의 등장 이전까지는(그리고 그 이후 1차 대전 초기 까지도..
리포트 > 사회과학 |
 전라북도 관광 개발, 해안 관광, 내륙 관광, 지역활성화, 전북의 음식, 축제, 사업, 전통문화 관광자원, 특징, 현황, 사례, 관리, 시사점, 조사분석 ( 26Pages )
개 요 해안형 관광사업 ... 내륙형 관광사업 .... 전북의 음식,축제, 체험 . . . .. 개발가능한 전북의 전통문화 관광자원 .... 고쳐야 할 부분들 . 1. 우리 전북의 비빔밥을 세계적으로 히트칠 수 있는 방법에는 무엇이 있을까요 2. 문화관광이 지역문화 산업에 어떠한 영향을 미치는가
리포트 > 경영/경제 |
 여름철 바른식습관교육 파워포인트 ( 9Pages )
바른 식습관 여름에는 식중독에 걸릴 수 있어요!!! 식중독이란 유해물질이 들어 있는 음식을 먹고 생기는 병이에요. 여름에는 날씨가 더워 나쁜 병균들이 잘 자라 음식이 금방 상해버리기 때문에 음식을 잘 가려서 먹어야 해요. 여름에 지켜야 할 바른 식습관 규칙에 대해 알아보아요. ① 찬 음식을 많이 먹지 않아요. 날씨가 덥다고 아이스크림, 팥빙수, 얼음 같은 차가운 음식을 ..
리포트 > 교육학 |
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 중국음식문화의 이해0,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 11Pages )
제목 : 중국음식문화의 이해 목차 1.서론 (1)중국요리의 정의 (2)중국요리의 특징 2.본론 (1)중국요리의 지역적 특징 -산동요리 -사천요리 -강소요리 -광동요리 (2)중국 차의 종류 (3) 중국의 술문화 (4)중국의 명절 3. 결론 - 느낀점 1.중국요리의 정의 -중국 음식문화의 특징은 한마디로 푠현 하자면 “채중유화,화중유화,화중유 심,심중유정”이라 하여 즉, 요리 속에 그림이 있고, 그..
리포트 > 경영/경제 |
 [그리스 문화] 그리스의 음식문화에 대해서 ( 4Pages )
[그리스 문화] 그리스의 음식문화에 대해서 1.그리스 소개 정식명칭은 The Hellenic Republic , 수도는 아테네 유럽남동부 발칸반도 남단에 위치 그리스 언어 : 그리스어 그리스 민족 : 그리스 인구 대다수가 그리스인이며 소수민족으로 터키인, 알바니아인, 마케도니아인, 불가리아인, 아르메니아인 등이 있다. 종교(그리스정교 98%, 이슬람교 1.3%, 기타 0.7%) 남부해안지역 (지중해성 기후) 북부..
리포트 > 사회과학 |
 음식관광,대게마케팅전략,울진대게,영덕대게,음식관광마케팅 ( 30Pages )
00 START [한국 음식 관광] 00 목 차 음식관광의 정의 및 범주 선정동기 설문지 통계 및 분석 지역별 축제 소개 STP분석 4P MIX 대게의 한식화 결론 본론 서론 01 음식관광의 정의 및 범주 와 그 중요성 정의 범주 중요성 문화적-지역문화의 홍보 및 정체성 확립 산업적-경제 활성화 관광적- 지역관광 활성화 음식과 관련된 모든 활동 그 자체 음식관광의, 가장 큰 비중이 음식 축제 01 선정동..
리포트 > 경영/경제 |
 음식체인점계약서 ( 3Pages )
음식체인점계약서 음식점업체 (주)○○○(이하 “갑”이라 칭한다)와 체인가맹점 (주)○○○(이하 “을”이라 칭한다)는 상호간에 다음과 같이 음식 체인점 계약을 체결한다. 제1조【목적】 본 계약은 “갑”이 전문적으로 취급하고 있는 요리인 ○○○에 대하여 “을”이 체인점으로서 가입하여 일정한 재료 및 관련 요리비법을 전수받고 이와 관련된 상호간의 권리의무 사항의 규정을 목적으로 한다. 제2조【발
서식 > 계약서 |
 나의식습관과행동습관에대한조사보고서 ( 2Pages )
나의 식습관과 행동습관에 대한 조사 보고서 평가일 200○년○○월○○일 ○교시 제출자 제 학년 반번 이름: 구분 문제행동 예 아니오 개선방안 식 습 관 식사시간이 불규칙하다 세끼 시간을 맞추어 먹는다 폭식, 과식을 한다 정해진 시간에 소식을 한다. 하루에 1,000~1,200칼로리만 섭취한다. 음식의 칼로리를 안다 음식이 있으면 배고픔과 상관없이 저절로 손이 간다 배고프..
서식 > 학교서식 |
 당뇨의 개념, 특징, 당뇨에 좋은 음식, 양파의 이용, 범위, 청국장의 이용, Brussels Sprouts 이용, 종류, 기준, 효능, 결핍증, 공급원 총체적 조사분석 ( 10Pages )
Report ( 당뇨의 개념, 특징, 당뇨에 좋은 음식, 양파의 이용, 범위, 청국장의 이용, Brussels Sprouts 이용, 종류, 기준, 효능, 결핍증, 공급원 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 당뇨란 2. 당뇨에 좋은 식자재는 3. 양파의 이용 4. 청국장의 이용 5. Brussels Sprouts 이용 1. 당뇨란 ....
리포트 > 의/약학 |
 동남아시아 음식문화 - 베트남, 인도네시아, 필리핀 ( 4Pages )
동남아시아 음식문화 (베트남, 인도네시아, 필리핀) 동남아시아라는 말을 떠올렸을 때 처음 드는 생각은 우리나라와 같은 아시아이면서 또 기후도 많이 다르고 섬나라가 대부분인 더운 지역을 생각하게 된다. 지리적으로 가깝고 쌀을 주식으로 하는 공통점이 있지만 다른 종류의 쌀을 먹는 것과 그에 따른 식생활문화가 다르게 나타나는 점, 또 기후로 인해 달라지는 음식문화에 대해 관심을 가지고 조사하..
리포트 > 기타 |
 식생활문화에 영향을 미치는 종교적 요인 ( 6Pages )
식생활문화에 영향을 미치는 종교적 요인 목차 * 식생활문화에 영향을 미치는 종교적 요인 Ⅰ. 그리스도교와 음식 Ⅱ. 이슬람교와 음식 Ⅲ. 힌두교와 음식 Ⅳ. 불교 및 자이나교와 음식 * 참고문헌 ...이하 생략(미리보기 참조)
리포트 > 생활/환경 |
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 주방용 및 음식점용 목재가구 제조업의 시장동향 ( 3Pages )
주방용, 음식점용, 목재가구, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Wood Furniture for Kitchen and Res 1991년부터 2000년까지 연도별 주방용 및 음식점용 목재가구 제조업의 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부..
비지니스 > 경제동향 |
주방용, 음식점용, 목재가구, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Wood Furniture for Kitchen and Res
 종교에 따른 식문화,종교별 금기음식(기독교,흰두교,이슬람교,유대교,불교),종교와 사회문화 ( 18Pages )
종교에 따른 식문화 First step : 제목 및 발표자를 수정해주세요. 목차 종교별 식문화와 금기시 하는 음식 문제의식 Why 종교와 음식소비에 대해 알아보는이유 단순히 생존을 위한 식품섭취의 의미를 넘어 음식은 개개인의 종교에 대한 신념을 나타낸다. 각 종교 별 음식문화를 이해할 때에 비로소 그 종교를 이해할 수 있기 때문이다. 기독교 사순절 기간 동안 금육하는 금기 우리 나라에서는 만1..
리포트 > 경영/경제 |
 남유럽의 식생활문화) 이탈리아, 스페인 음식 문화 ( 18Pages )
남유럽의 식생활문화) 이탈리아, 스페인 음식 문화 목차 * 남유럽 식생활문화 Ⅰ. 이탈리아 1. 자연적, 사회적 환경 2. 이탈리아의 음식문화 1) 북부 2) 중부 3) 남부 4) 이탈리아인들의 식생활 가) 아침식사: 콜라지오네 나) 스푼티노 다) 점심식사: 프란조 라) 메렌다 마) 저녁식사: 체나 5) 이탈리아의 정찬 코스 가) 전채요리: 안티 파스토 나) 첫 번째 접시: 프리모 피아토 다) 두 번째 접시: 세..
리포트 > 생활/환경 |
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 [해양팽창과 근대의 형성] 음식과 항해술[기술]과의 만남 - 사워크라우트와 크로노미터의 협동 ( 8Pages )
해양팽창과 근대의 형성 음식과 항해술(기술)과의 만남 - 사워크라우트와 크로노미터의 협동 목 차 Ⅰ. 서문 Ⅱ. 쿡 선장 이전의 대양항해 Ⅲ. 음식과 항해술과의 만남 - 쿡 선장의 역사적 항해 1. 제임스 쿡 선장의 1차 항해와 2차 항해 개관 2. 음식의 경우 - 1차와 2차 항해에서의 사워크라우트 사례 3. 항해술의 경우 - 2차 항해에서의 크로노미터 사례 Ⅳ. 쿡 선장 이후의 대양항해 - 음식과 항해술의 ..
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