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(검색결과 약 124,515개 중 51페이지)
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| 단체급식경영 교과목을 구체적이고 명료하게 요약정리한 레포트 형식입니다.
Chapter 1. 메뉴
Chapter 2. 위생
Chapter 3. 급식작업관리
Chapter 4. 급식정보관리
Chapter 5. 원가관리
Chapter 1. 메뉴
1. 메뉴의 기본
1) 메뉴의 정의
급식소에서 제고하는 음식의 목차
2) 메뉴의 역할
고객과 급식소 사이에 최초의 대화 및 홍보 도구
급식 운영시스템의 중심( 메뉴에 의해서 시설설비, 발주, 생산, 서비.. |
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| [목차]
노인에게 있어 특별히 신경써야할 건강문제
1.약물에 변화된 반응
1)노인에게서 약물 반응을 변화시키는 요인
2)약물에 의해 변화된 반응에 대한 사정 방법
3)약물에 의해 변화된 반응에 대한 고려사항
2.노인의 영양상태의 변화
1)노인에게 있어서 영양상태를 변화시킬 수 있는 요인
2)노인에게 있어서 영양상태를 변화시키는 요인에 대한 사정방법
3)노인에게 있어서 영양상태를 변화시키는 요인.. |
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| [아동발달] 임신 중 태내 발달의 위험 요인
목 차
Ⅰ. 어머니의 영향 요인
1) 모체의 영양 상태
2) 모체의 생활 습관
3) 모체의 질병
4) 모체의 연령
5) 모체의 이전의 임신 경험
6) 모체의 체증 증가량
7) 모체의 정서 상태
8) 기타
2. 아버지의 영향 요인
3. 체중 미달아
1) 체중 미달아를 낳는 원인
2) 체중 미달아의 방지
3) 체중 미달아에 대한 치료
Ⅰ. 어머니의 영향 요인
1) 모체의 영양 상태
태.. |
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| [아동발달] 임신 중 태내 발달의 위험 요인
목 차
Ⅰ. 어머니의 영향 요인
1) 모체의 영양 상태
2) 모체의 생활 습관
3) 모체의 질병
4) 모체의 연령
5) 모체의 이전의 임신 경험
6) 모체의 체증 증가량
7) 모체의 정서 상태
8) 기타
2. 아버지의 영향 요인
3. 체중 미달아
1) 체중 미달아를 낳는 원인
2) 체중 미달아의 방지
3) 체중 미달아에 대한 치료
Ⅰ. 어머니의 영향 요인
1) 모체의 영양 상태
태.. |
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| 태내발달에 영향을 미치는 요인
목차
태내발달에 영향을 미치는 요인
I. 기형발생물질
1. 약물
2. 흡연
3. 음주
4. 방사선과 유해물질
5. 질병
II. 기타 모체의 영향
1. 운동
2. 영양
3. 정서적 상태
4. 연령
III. 출산 시 문제
1. 산소결핍증
2. 조산과 저체중아
* 참고문헌
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| [영아발달] 영아기의 신체-운동발달(영아의 신체발달 및 운동발달)
목차
영아기의 신체-운동발달
I. 신체발달
1. 체중과 신장
2. 치아
3. 영양
1) 모유 영양법
2) 인공 영양법
3) 이유
II. 운동발달
1. 영아의 운동발달
2. 조작기능
영아기의 신체-운동발달
영아기는 신생아기 이후 만 1년 미만이나 만 1년 6개월 미만의 시기로서 모유 또는 인공유로 영양을 섭취하는 수유기, 이유기라.. |
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| 호흡기 질환의 종류와 특성, 발생원인, 식사요법을 알아보고, 식사요법이 호흡기 질환에 어떠한 도움을 주는가와, 또한 그 중요성을 알아본다.
그리고 환자의 영양관리가 질병의 치료와 회복에 어떻게 영향을 끼치는가를 알아보고자 한다.
☐목차
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1. 호흡기 질환의 종류.
2. 호흡기 질환의 발생원인.
3. 호흡기 질환의 식이 요법.
Ⅲ.결론
Ⅳ. 참고문헌 |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
모집 / 1page
제목
시식 체험단 모집
요약
시식 체험단을 모집하는 내용입니다.
내용
안녕하십니까.
맛과 영양으로 고객님들에게 사랑을 받아 온
저희 ○○사에서는 이번에 친환경적인 재료로 만든 당사의 야심찬 ○○식품의
맛을 느낄 수 있는 시식 체험단을 모집합니다.
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이하생략 |
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| 애견 출산후 영양식단표
일시
식단표
특이사항
아침
점심
저녁
20 ..
ex)치즈
계란노란자
닭가슴살
※ 출산 애견을 위한 주의사항
고기는 많이 줘도 되지만 줄땐 아무 양념없이 삶은 것을 줍니다.
치즈나 계란 노른자, 닭가슴살이나 쇠고기 등의 살코기를 양념없이 삶은 것을 줍니다.
애견샵에서 파는 출산 후 애견 음식, 종합비타민, 우유, 경우에 따라서는 북어국도 좋습니다.
돼지고.. |
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| 식단설문조사 (학생용)
이 설문지는 여러분들이 학교급식에 대하여 어떻게 생각하고 있는지를 알아보려는 설문지입니다. 여러분들이 작성해준 이 설문지는 앞으로 보다 더 좋은 급식을 위하여 참고자료로 사용될 것이니 여러분의 생각을 표시하여 주시기 바랍니다. 잘 읽어보시고 해당되는 번호에 V표를 하면 됩니다.
학년 반 성별(남/여)
1. 학교급식의 “식단”에 대한 여러분의 생각은
① 영양, 기.. |
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사료배합 연구분야
담당교수 : 이 성 규 교수님
과 목 : 영양자원학세미나
조 원 : 김 성 기
남궁정희
심 재 훈
목 차
■
서 론
●
최 근 배 합 사 료 의 실 태
●
배합사료란 무엇이며 왜 중요한가
●
배 합 사 료 의 목 적 은 무 엇 인 가
●
배 합 비 율 을 위 한 고 려 사 항
■
본 론
●
배 합 표 작 성
●
각 원 료 사 료 에 영 향 을 미 치 는 요 인
●
컴 퓨 터 사 료 배 합
●
T M R 사 료 이.. |
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| 적조 발생원인과 적조의 피해
1. 적조발생원인
적조의 발생원인은 아직 충분히 밝혀지진 않았지만 우선 적조발생 가능성이 높은 환경조건으로는 첫째, 외해와 해수교환이 적은 폐쇄성 내만 수역이며 둘째, 풍부한 영양염류(질소, 인등)를 갖고 있는 각종 육상기인 유입수가 많고 셋째, 충분한 일사량으로 광합성작용이 활발할 수 있고 수온이 적절하며 넷째, 바닥에 유기물질이 많이 퇴적된 곳이나 다섯째.. |
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| 일반생물학 실험
Title:원생동물의 관찰
Purpose: 원생동물을 관찰함으로써 그분류에 따른 특징과 그구조를 이해하자.
Introduction:
①원생동물이란
사전적 정의
1964년 원생동물학회(The Society of Protozoologists)의 기준에 따르면 문(phylum)으로 분류되나 분류학에서 계(kingdom)를 나누는 기준에 따라 계로 취급하기도 한다.
기생충학에서는 원충이라고도 한다. 바닷물·민물·흙 속 또는 썩고 있.. |
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| 이 자료는 광합성의 개념과 광합성의 반응식, 광합성색소의 종류, 광합성의 영향 요인, 광합성과정에서 식물의 잎이 녹색을 띠는 이유, 광합성과정에서 포도당이 만들어지는 이유를 분석한 A+ 레포트입니다.
I. 서론
II. 본론
1. 광합성(photosynthesis)의 개념
(1) 독립영양생물(autotrophs)
(2) 종속영양생물(heterotrophs)
(3) 광합성을 통한 에너지 전환
2. 잎의 구조
3. 광합성의 과정
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| [ 기능성 식품(Functional Foods) ]
1. 서론
식품의 부족시대에는 영양(Nutrition)만을 생각하였고 굶주림에 대한 갈등으로
먹을 수 있다는 것에 대한 욕구력이 강하게 작용하였던 시대였다. 이러한 이유에서
인간은 식품소재의 대량 생산에 경주하게 되었고 풍부해진 식료품은 여유를 가져오게
되었다. 그리고 여유있는 식품소재는 사람들에게 점차 선택에 의한 기호성을
추구하도록 하였다.
즉, 기호성.. |
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