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 수제버거 시장 현황-크라제버거,모스버거, 빕스버거, 버거 헌터,한국 맥도날드-패스트푸드,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 16Pages )
New Style of Mcdonalds 목 차 1. 아이디어 제안 배경 2. 아이디어 실행 방안 3. 기대효과 및 결론 1-1. 수제버거 시장 현황 1-2. 기존 맥도날드의 이미지 2-3. 입지 선정 및 인테리어 2-1. 새로운 컨셉 제시 2-2. 메뉴 소개 2-4. 프로모션 방안 수제버거 시장 1. 아이디어 제안 배경 웰빙 트렌드에 따른 수제 햄버거 시장 규모 확대 크라제버거에 이어 모스버거, 빕스버거, 버거 헌터 등 브랜드 수 증가 ..
리포트 > 경영/경제 |
 호텔경영학 원론 ( 4Pages )
호텔경영학 원론 1. 서울 프라자 호텔 호텔 위치 : 서울 중구 태평로 2가 23번지 ① 객실유형 1) club floor 가격 : 최저 400,000 ~ 최대 490,000원 2) Normal floor - 딜럭스룸은 서울 광장과 도심 전경을 바라볼 수 있는 시원한 전망과 고급스럽고 안정된 분위기를 주는 인테리어, 최고급 가구와 집기들이 마련된 객실입니다. 서울프라자호텔 객실에서만 느낄 수 있는 세심한 서비스로 편안한 휴식..
리포트 > 경영/경제 |
 자신의 부가가치를 최고로 높이는 방법(38페이지) ( 39Pages )
자신의 부가가치를 최고로 높이는 방법 제1장 구조조정에서 살아 남기 ▶ 생존의 정글 속으로 – 소중한 것을 먼저 하라! 21C 세계 경제 지도엔 과연 어떤 기업들이 새 영역에 깃발을 꽂게 될까? 정보기술 혁명과 글로벌 경제 자신에 대한 투자 즉, 자신의 몸값을 올리기 위한 투자를 해야 한다 자신의 부가가치를 높여 어떤 상황이 되어도 살아갈 수 있는 능력을 비축해 놓 아야 한다 ..
비지니스 > 컨설팅/마케팅 |
 [독후감] ‘컴퓨터를 움직이는 6가지 핵심원리’를 읽고 ( 3Pages )
[독후감] ‘컴퓨터를 움직이는 6가지 핵심원리’를 읽고 나는 평소에 책을 거의 읽지 않는다. 예전엔 틈틈이 시간 나는 대로 조금씩이나마 읽었지만 학교를 다니면서는 거의 못 읽고 있다. 그나마 학교에서 북리뷰를 쓰게 만들어둔 덕분에 간간히 읽을 수 있는 기회가 생겼다. 북리뷰를 쓰기위해 책을 고르는 중 ‘컴퓨터를 움직이는 6가지 핵심원리’라는 책이 왠지 끌려서 보니 ‘컴퓨터 전문가도, 초보자도 ..
리포트 > 독후감/서평 |
 웹쇼핑몰계획 ( 4Pages )
[목차] 1. 검은콩의 정의와 선택한 목적 1)정의 2)목적 2. 쇼핑몰을 어떻게 만들 것인가 1) 쇼핑몰 메뉴 2) 판매할 제품 3. 결제 방법 1) 카드결제 2) 무통장입금 4. 주문 5. 배송과 광고 6. 서비스 1) 이벤트 2) 세일 7. 전망 [[ 검은콩의 정의와 선택한 목적 ]] 웰빙은 상다리 부러지는 진수성찬이나 호화 뷔페를 경계합니다. 이제 먹거리의 화두는 건강식. 우리가 익히 알던 평범한 식..
리포트 > 공학/기술 |
 호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정 ( 36Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 연회서비스 예약 2. 타경쟁 호텔과의 차별화 전략 3. 연회예약 문의 4. 연회 행사 절차 5. 예약 접수..
리포트 > 생활/환경 |
호텔케이터링, 연회, 연회예약, 연회예약접수, 연회예약문의 연회행사 절차, 연회예약 접수시 유의사항, 연회테이블세팅, 연회예약 장소협의, 연회예약요금, 테이블세팅
 외식웹사이트,외식웹사이트비교분석,VIPS웹사이트,아웃백웹사이트,KFC웹사이트,웹사이트비교분석 ( 29Pages )
외식웹사이트 보고서 【목 차】 1. 서론(주제 선정) p. 1 - 외식웹사이트의 정의 2. 본론 p.1 I. 패밀리레스토랑 p.1-9 1) VIPS의 웹사이트 2) outback steak house의 웹사이트 II. 패스트푸드 p10-14 1) KFC의 웹사이트 III. 분식 p.14-17 1) 조스떡볶이의 웹사이트 Ⅳ. 디저트 p. 18 - 21 1)콜드스톤의 웹사이트 Ⅴ. 모바일웹과 모바일홈페이지 및 SNS p. 22- 24 1)기본 공식홈페이지 2)모바일 ..
리포트 > 경영/경제 |
 카페 창업계획서 - 룸 형식 커피전문점 창업 사업계획서 ( 14Pages )
룸 형식 커피전문점 창업 사업계획서 입니다. 자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !! 1. 사업아이템 소개 2. 매장컨셉과 사업방향 3. 사업 SWOT분석 (1) Strength (강점) (2) Weakness (약점) (3) Opportunity (기회) (4) Threat (위협) 4. 매장내 행동수칙 5. 메뉴소개 및 가격책정 6. 입지선정 7. 인테리어 (1) 기본 인테리어 컨셉 (2) 간판디자인 (3) 홀 인테리어 (4) ..
비지니스 > 사업계획서 |
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 [창업계획서] 대학교앞 테이크아웃 도시락 전문점 창업 사업계획서 ( 33Pages )
도시락업체 창업계획서 Ⅰ. 사업개요분석 1. 사업아이템 소개 : 다담 도시락(다양하게 골라 담자! 다담 도시락!) 2. 사업동기 경기대학교 언덕 아래에 위치한 연무동은 여느 타 대학교가 위치한 “대학로” 라고 할 수 없는 이유가 몇 있다. 독특하고 새로운, 대학생들의 눈길을 사로 잡을만한 가게가 드물다. 타겟을 경기대 학생으로 한 만큼, 특히 경기대는 학식(학교식당)의 만족도가 평균 수준 이하..
리포트 > 경영/경제 |
 미스터피자 마케팅사례분석및 중국진출위한 마케팅전략제안및 나의견해 ( 12Pages )
[목 차] Ⅰ. 서론 Ⅱ. 미스터피자 Ⅱ-1. 미스터피자의 개요 Ⅱ-2. 미스터피자의 사명과 비전 Ⅱ-3. 미스터피자의 목표 Ⅲ. 미스터피자의 마케팅 전략 Ⅲ-1. 미스터피자의 STP 분석 (1) Segmentation Targeting (2) Positioning Ⅲ-2. 미스터피자의 SWOT 분석 (1) 강점 (STRENGTH) (2) 약점 (WEAKNESS) (3) 기회 (OPPORTUNITY) (4) 위협 (THREAT) Ⅲ-3. 미스터피자의 4P분석 (1) Product (2) Price (3) Place (4..
리포트 > 경영/경제 |
 [창업계획서] 중식당 창업계획서 ( 31Pages )
차이니스 레스토랑 창업계획서 Ⅰ 회사 및 사업 Ⅱ 시장분석 IV 제품소개 회사개요 사업개념 사업배경 중식당의 변화 경쟁분석 봉천상권 경쟁자분석 SWOT 분석 제품소개 메뉴계획 가격 책정 계획 III. 입지분석 입지 탐색 과정 입지 후보지 분석 최종 입지 결정 V. 운영계획 VI. 판매계획 광고 ,판촉 계획 VII 재무계획 투자비용 분석 사업성 분석 추정손익계산서 추정손익계..
비지니스 > 사업계획서 |
 카페 (디저트 커피전문점) 창업 사업계획서 ( 15Pages )
카페 (디저트 커피전문점) 창업 사업계획서입니다. 자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !! 1. 사업아이템 소개 2. 사업아이템의 시장성과 성공가능성 3. 사업아이템의 SWOT분석 (1) 강점 (Strength) (2) 약점 (Weakness) (3) 기회 (Opportunity) (4) 위협 (Threat) 4. 창업 전 체크리스트 5. 매장운영계획 (1) 영업 계획 (2) 마케팅 방안 6. 메뉴소개 및 가격책정 7. 주..
비지니스 > 사업계획서 |
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 바리스타 2급 필기시험 핵심정리 ( 43Pages )
바리스타2급 필기시험준비를 하시는 분들을 위한 요약 자료입니다. 1. 커피학개론(출제비중50%) - 커피의 역사 - 디카페인/기타 - 커피식물학 - 커피와 우유 - 커피 품종 - 커피와 건강 - 커피 재배 - 위생관리 - 커피의 수확과 가공 - 서비스 관리 - 생두의 분류/원산지 - 생두의 평가 2. 커피 로스팅과 향미평가(출제비중25%) - 로스팅 특성 - 로스팅 머신과 방법 - 화학적 성분 - 커피 향미 평가 3. 커..
시험/자격증 > 기타 |
바리스타 2급, 바리스타, 바리스타2급필기, 향미평가, 커피추출, 커피로스팅, 커피학개론
 호텔의 조직 및 주방조직도 ( 14Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 호텔의 조직 및 주방조직도에 대하여 상세하게 그림을 그려 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 특1ㆍ2급 호텔 전체 조직도 2. 1급 호텔 전체 조직도 3. 2 급 호텔 전체 조직도 4. 특1ㆍ2급 호텔 주방 전체..
리포트 > 생활/환경 |
주방조직, 주방조직도, 한식주방, 양식주방, 일식주방, 연회주방, 중식주방, 부쳐주방, 호텔조직도, 주방조직직무역할
 호텔주방 관리의 의의와 호텔주방의 사전, 실행관리 ( 20Pages )
호텔주방 관리의 의의와 호텔주방의 사전, 실행관리 목차 * 호텔주방의 일반관리 Ⅰ. 호텔주방 관리의 의의 Ⅱ. 호텔주방의 사전관리 1, 사전관리의 의의 2. 시설관리 1) 주방의 크기 (1) 전체면적 (2) 생산지역 2) 주방의 레이아웃 3) 저장고의 규모와 위치 4) 주방의 조리기기 5) 위생관리 6) 주방의 작업환경 (1) 온도 (2) 조명 (3) 잡음 (4) 통풍시설 (5) 원가관리 Ⅲ. 호텔주방의 실행관리 1. 실..
리포트 > 기타 |
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
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