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 [당뇨병] 당뇨병의 원인(요인)과 증상, 당뇨병의 대사 및 진단, 당뇨병 분류(종류) ( 10Pages )
목차 당뇨병 I. 당뇨병의 병리 II. 당뇨병의 대사 1. 당질 대사 2. 지방 대사 3. 단백질 대사 III. 당뇨병의 원인 1. 유전적 요인 2. 환경적 요인 IV. 당뇨병의 분류 1. 임상적 분류 1) 진성 당뇨병 (1) 인슐린 의존성 당뇨병 (2) 인슐린 비의존성 당뇨병 (3) 영양장애형 당뇨병 (4) 2차성 당뇨병 2) 당내응력 손상군 3) 임신성 당뇨 V. 당뇨병의 임상적 증상 VI. 당뇨병의 ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 [의학] DNA와 RNA의 구조분석과 구조적 차이점 ( 19Pages )
- 목 차 - Ⅰ. DNA, 디옥시리보핵산(deoxyribonucleic acid/DNA) Ⅱ. RNA, 리보핵산(ribonucleic acid/RNA) Ⅲ. DNA와 RNA의 구조 Ⅳ. DNA와 RNA의 관계 Ⅴ. DNA와 RNA의 구조적 차이점 Ⅵ. 결 론 - DNA와 RNA의 비교분석 [참고 문헌] Ⅰ. DNA, 디옥시리보핵산(deoxyribonucleic acid/DNA) 1. 핵산 핵산 분자는 뉴클레오티드라는 반복되는 구조단위로 이루어진 긴 사슬이다. 뉴클레오티드는 중앙에 있는 ..
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 분자유전학 ( 30Pages )
분자유전학 Gene (유전자) - 하나의 단백질을 만들기 위해 필요한 유전정보를 담고 있는 최소의 유전단위 Central dogma 유전정보를 담고 있는 유전물질 (DNA)을 바탕으로 유전정보의 전달자인 RNA를 통해 세포의 기능 유지에 필요한 성분인 Protein을 이루는 아미노산 배열이 결정됨 - 복제 (Replication) - 전사 (Transcription) - 번역 (Translation) 유전물질의 최초 규명 - Griffith의 Streptoc..
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 정자와 난자 ( 4Pages )
웅성생리 1. 정자 male physiology 1) 정자의 구조 (1) 두부 a. DNA (X, Y - bearing chromosome) + histone(-SS-) b. 첨모: 첨모내 효소 함유 (hyaluronidase, esterase, acrosin, acid) c. 적도부: 수정시 난황막과 융합 (2) 미부 a. 경부; 9개 조섬유 + 원형질막 b. 중편부; 2 중심축삭 + 9쌍 주변축삭 + 9 조섬유 + 미토 콘드리아초 + 원형질막 c. 윤환(종륜) d. 주편부; 2개 중심축삭 + 9쌍 ..
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의학, 약학
 급식일지(운반위탁급식 학교용) ( 1Pages )
<부표5> 급식일지 (운반위탁급식 학교용) 년월일(요일) 날씨: 기온: ℃ 결재 담당 실장(과장) 교감 교장 급식횟수 월회/연간 총회 1식당 급식비 단가 원 급식인원 대상 구분 학생 교직원 합계 1학년 2학년 3학년 계 재적학생 급식 학생 아침 점심 저녁 계 오늘의 식단 식단명 검식 특기사항 맛 분량 음식 온도 이물·이취 익힌 음식 상태 전체조화 아침 점심 저녁 1인당 영양가 산출 열량 (kcal) ..
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 [호흡기계 감염성질환] 호흡기계 질환 및 감염 - 감염에 대한 방어기전, 감염시 영양관리, 감염성 질병(감염성질환-폐렴,장티푸스,콜레라,폐결핵) ( 8Pages )
[호흡기계 감염성질환] 호흡기계 질환 및 감염 - 감염에 대한 방어기전, 감염시 영양관리, 감염성 질병(감염성질환-폐렴,장티푸스,콜레라,폐결핵)에 대한 레포트 자료 호흡기계 질환 및 감염 [호흡기계 감염성질환] 호흡기계 질환 및 감염 - 감염에 대한 방어기전, 감염시 영양관리, 감염성 질병(감염성질환-폐렴,장티푸스,콜레라,폐결핵) 목차 [호흡기계 감염성질환] 호흡기계 질환 및 감염 I. 호흡기..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
 [아동영양학] 음식물과 칼로리 ( 25Pages )
아동영양학 레포트 주제: 음식물과 칼로리 목차 1. 음식물과 칼로리 2. 우리나라 국민들의 에너지의 섭취현황 3. 음식의 칼로리 1) 한식의 칼로리 2) 양식의 칼로리 3) 빵류의 칼로리 4) 간식의 칼로리 5)야채의 칼로리 6)과일의 칼로리 7) 곡류의 칼로리 8) 생선의 칼로리 9) 면류의 칼로리 10) 음료수의 칼로리 4. 칼로리 제거 요리법 5. 연령에 따른 영양권장량 및 건강 식단 6. 음식과..
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 급식일지(운반위탁급식학교용) ( 1Pages )
<부표5> 급식일지 (운반위탁급식 학교용) 결재 담당 실장(과장) 교감 교장 20 년월일( 요일) 날씨 : 기온 :℃ 급식횟수 월회/년간 총회 1식당급식비단가 원 급식인원 대상 구분 학생 교직원 합계 1학년 2학년 3학년 계 재적학생 급식 학생 아침 점심 저녁 계 오늘의 식단 식단명 검식 특기사항 맛 분량 음식 온도 이물이취 익힌음식의 상태 전체조화 ..
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 생물학 - Bioinformatics Sequencing 보고서 ( 8Pages )
Bioinformatics Sequencing 1. 실험 제목 Bioinformatics Sequencing 2. 실험목적 sequencing에 대해 이해하고, sequencing을 통해 알 수 있는 DNA 염기서열을 가지고 BLAST 분석을 통하여 gene의 ORF, homology, restriction enzyme site, motif, 2D structure 등을 알아보고 한다. 3. 실험 방법 ① 실험 수업 시간에 실험 조교가 Nucleotide blast, Protein blast, Homolog 찾기, Restriction Enzyme s..
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 [일반생물학 실험] 베네딕트에 의한 환원당의 측정 ( 4Pages )
베네딕트에 의한 환원당의 측정 서론 생명체에서 발견되는 복잡한 유기화합물에는 탄수화물, 지질, 단백질이 있는데, 이번 실험에서 여러 가지 실험 재료에 탄수화물이 존재하는가를 알아보고자 한다. 이 존재여부의 확인을 위하여 베네딕트 용액을 이용하여 생물체를 구성하는 탄수화물의 성질 분석과 화학적 구조에 따른 당의 환원성 여부를 관찰해본다. 재료 및 방법 ▶공통 재료: 1% 과당용액, 1% ..
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 [해부생리학] 근육생리 ( 34Pages )
근육생리 근육을 조직학적 미세구조에 따라, 1)횡문근(striated muscle): 골격근(skeletal muscle) 심장근(cardiac muscle) 2)평활근(smooth muscle): 장기평활근(visceral smooth muscle) 다단위 평활근(multi-unit smooth muscle) [기능학상 ] 1)골격근과 다단위 평활근 ; 신경지배에서 벗어나면 외부로부터 자극을 받지 않으면 움직이지 않는다. 하나의 근섬유에만 자극을 가한 국한된 섬유만 움..
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 [노인건강관리] 노년기 영양(노년기의 영양관리) - 노인의 영양요구량, 노년기의 영양과 관련된 질병, 폐경기 여성의 건강문제, 약과 영양소의 관계 ( 10Pages )
[노인건강관리] 노년기 영양(노년기의 영양관리) - 노인의 영양요구량, 노년기의 영양과 관련된 질병, 폐경기 여성의 건강문제, 약과 영양소의 관계에 대한 레포트 자료 [노인건강관리] 노년기 영양(노년기의 영양관리) - 노인의 영양요구량, 노년기의 영양과 관련된 질병, 폐경기 여성의 건강문제, 약과 영양소의 관계 목차 노년기 영양 I. 노년기의 생리적 변화 II. 노인의 영양요구량 1. 에너지 ..
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개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
 [노년기 영양관리] 노화와 영양, 노년기의 영양섭취, 노인의 영양상태에 영향을 주는 요인, 우리나라 노인의 건강 및 영양상태 문제점, 노년기 식생활관리 및 올바른 식습관 ( 10Pages )
[노년기 영양관리] 노화와 영양, 노년기의 영양섭취, 노인의 영양상태에 영향을 주는 요인, 우리나라 노인의 건강 및 영양상태 문제점, 노년기 식생활관리 및 올바른 식습관 목차 노년기 영양관리 I. 노화와 영양 1. 에너지 필요량 2. 단백질 3. 무기질 4. 비타민 5. 수분 II. 노년기의 영양섭취 1. 노인의 영양상태에 영향을 미치는 주요 요인 2. 우리나라 노인의 건강 및 영양상태의 문제점 ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 실험 3주차_지질의 검출 결과 Report ( 9Pages )
그림 3.인 지질 구조 그림 4.당 지질의 구조 지질은 수단 Ⅲ용액을 이용하여 검출한다. 수단 Ⅲ용액은 지질 검출시 이용한다. 지질의 검출 네이버 지식백과, 지질[lipid] (두산백과) 네이버 지식백과, 단순 지질(화학대사전) 네이버 지식백과, 복합지질[compou ndlipid] (영양학사전) Ⅰ. 이론 및 원리 1. 지질 (lipid) 2. 식물조직 내 지질의 정색 반응 Ⅱ. 가설 설정(Setting up hypothesis) Ⅲ. 실험(..
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지질, 지방산, , acid, 지식, 네이버, 글리세롤, 알코올, , 불포화지방산, 왁스, , 인지질, https, 복합, , 수단, , 분자, 탄소
 육가공 제품의 염지효과 검토와 주요 염지법 검토 ( 4Pages )
이렇게 하여 질산염이 함유된 소금에 고기를 절이는 염지법이 개발되었고 19세기 후반에는 염지에 의한 효과가 과학적으로 규명되었다. 육제품 제조시 염지 공정에 의한 효과는 습염법은 소금과 기타염지제들을 물에 녹여 염지액(brine)을 만들고 이것을 고기 속에 침투시키는 방법으로 주로 열처리하는 햄(Cookedham) 제조 시 이용된다. 이 작업의 목적은 기계작용에 의하여 표면근육세포가 파괴되고 육단..
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