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 주방의 인적자원관리 ( 23Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 인적자원관리 파트로 주방에서 인적자원관리의 의의와 역할, 인적자원부서 역할, 인력관리업무, 인적자원관리스스템, 직무관리, 평가관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 주방의 인적자원관리 의의 1. 인적자원관리 의의 2. 인력관리부서의 역할 3. 각 부서의 인력관리업무 4. 인적자원관리 목적 5. 인적자원관리 시스템의 체계와 기능 2절 인재확보, 직무, ..
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주방관리, 인적자원관리 의의, 인사관리, 직무관리, 인사평가, 직무분석, 평가관리, 인사평가의 분류, 임금관리, 복리후생
 [호텔 주방관리 및 메뉴관리] 호텔레스토랑 주방관리 및 메뉴관리(호텔식당 조리부의 역할과 조직, 호텔식당 메뉴의 종류와 계획) ( 7Pages )
[호텔 주방관리 및 메뉴관리] 호텔레스토랑 주방관리 및 메뉴관리(호텔식당 조리부의 역할과 조직, 호텔식당 메뉴의 종류와 계획) 목차 호텔 주방관리 및 메뉴관리 I. 호텔 주방관리 1. 조리부의 역할 2. 조리부의 조직 1) 총주방장 2) 주방장 3) 조리장 4) 가디매니저 5) 스튜어드 3. 주방시설의 설치 II. 호텔레스토랑 메뉴관리 1. 메뉴의 개념 2. 메뉴의 종류 1) 정식 메뉴 2) 일..
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개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 자동차관리사업위치 및 시설변경허가신청서 ( 1Pages )
[별지 제78호 서식] 자동차관리사업위치 및 시설변경허가신청서 처리기간 15일 소재지 ①성명(법인인경우에는 그명칭 및 대표자성명) ②주민등록번호 ③주소 (전화번호 :) ④사업의종류 ⑤상호 ⑥사업장소재지 변경 사항 ⑦변경전 ⑧변경후 ⑨변경사유 자동차관리법 제49조 제3항 및 동법시행규칙 제140조의 규정에 의하여 자동차 관리사업의 변경허가를신청합니다. 년월일 ..
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 인적자원의 유지관리(복리후생관리, 인간관계관리, 노사관계관리) ( 12Pages )
인적자원의 유지관리(복리후생관리, 인간관계관리, 노사관계관리)에 대한 레포트 인적자원의 유지관리(복리후생관리, 인간관계관리, 노사관계관리) 목차 인적자원의 유지관리 I. 복리후생관리 1. 복리후생관리의 의의 2. 복리후생시설의 내용 1) 법정복리후생제도 2) 법정 외 복리후생제도 3. 카페테리아식 복리후생 4. 복리후생시설의 이익 1) 종업원측의 이익 2) 사용자측의 이익 II. 인간..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점
 글로벌 생산입지 선정(해외생산입지의 선정과 생산시설 배치의 영향요인, 글로벌 생산관리) ( 6Pages )
글로벌 생산입지 선정(해외생산입지의 선정과 생산시설 배치의 영향요인, 글로벌 생산관리) 목차 * 글로벌 생산입지 선정 Ⅰ. 해외생산입지의 선정 Ⅱ. 생산시설 배치의 영향 요인 1. 자본소요량 2. 규모의 경제 효과 3. 지역별 비교우위 활용 4. 각국 수요의 이질성 5. 위험의 분산 Ⅲ. 글로벌 생산관리 1. 중앙집권적인 생산네트워크의 활용 2. 글로벌 생산네트워크의 유형 3. 중앙집권적인 재고관..
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 건물관리규정 ( 15Pages )
오피스텔 관리규정이며 관리에 관련된 규정이세세하게 나열되어있습니다. 건물관리규정 -총칙 -입주자등의 권리와의무 -입주자대표회의 -관리주체 -관리비등 . . . 주차장관리규정 1. 건물 관리규정 제1장 총 칙 제1조 목적 본 규정은 분양계약서 제00조 규정에 의거 주거 및 업무시설(오피스텔),근린생활시설(상가)을 포함한 모든 공동소유인 부대 복리시설관리운영함에 있어서 관리운영에 관한 ..
비지니스 > 부동산/금융 |
관리규정, 오피스텔관리, 빌딩관리규정
 호텔주방의 시설관리 ( 21Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 시설관리 파트로 주방에서 사용하는 기기류의 종류, 식자재 및 위생, 조리사의 위생, 가스안전, 소화기 사용법 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 주방에서 사용하는 기기류 (1) 열기기류【Cooking Equipment】 (..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 주방기기, 가스안전관리, 소화기사용법, 조리사 개인위생, 식자재관리, 주방시설관리, 식자재 주문, 열기기류, 절단기기류
 시설공사추가도급계약서 ( 1Pages )
시설공사추가도급계약서 (1) 관리번호 제호 (2) 계약번호 제호 (3) 공사명 (4) 현장 (5) 추가계약 금액 일금 만원정 (₩) (6) 추가계약 보증금 일금 / 만원정 (7) 수요기관 (8) 변경전 준공기한 (9) 변경전 준공기한 20 ... (10) 기타 변경사항 위의 시설공사 추가계약을 체결함에 있어서 계약자는 시설공사 계약 입찰유의서, 시설공사 계약일반조건, 시설공사계약 특수조건, 설계서 및 현장 설명..
서식 > 계약서 |
 시설공사추가도급계약서 ( 1Pages )
시설공사추가도급계약서 (1) 관리번호 제호 (2) 계약번호 제호 (3) 공사명 (4) 현장 (5) 추가계약 금액 일금 만원정 (₩) (6) 추가계약 보증금 일금 / 만원정 (7) 수요기관 (8) 변경전 준공기한 (9) 변경전 준공기한 20 ... (10) 기타 변경사항 위의 시설공사 추가계약을 체결함에 있어서 계약자는 시설공사 계약 입찰유의서, 시설공사 계약일반조건, 시설공..
서식 > 계약서 |
 [사회복지실천] 사례관리실천의 개념정의, 사례관리의 역사적 발달과정, 사례관리의 목적 및 개입원칙 ( 10Pages )
[사회복지실천] 사례관리실천의 개념정의, 사례관리의 역사적 발달과정, 사례관리의 목적 및 개입원칙에 대한 레포트 자료입니다. [사회복지실천] 사례관리실천의 개념정의, 사례관리의 역사적 발달과정, 사례관리의 목적 및 개입원칙 CONTENT 사례관리 I. 사례관리실천의 개념 정의 II. 사례관리의 역사적 발달과정 1. 탈시설화의 영향 2. 복잡하고 분산된 서비스 체계 3. 클라이언트와 그 가족에게..
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개념, 정의, 특징, 과제, 문제점
 [사회복지실천론] 사례관리, 사례관리의 철학 및 개념, 사례관리의 과정, 사례관리자의 역할, 사례관리의 모델 ( 15Pages )
[사회복지실천론] 사례관리, 사례관리의 철학 및 개념, 사례관리의 과정, 사례관리자의 역할, 사례관리의 모델 [목 차] 01. 사례관리의 철학 및 개념 1. 사례관리의 등장배경 2. 사례관리의 개념 (1) 사례관리의 정의 (2) 사례관리의 특징 (3) 사례관리의 목적 (4) 사례관리의 적용 (5) 사례관리의 기능 및 내용 (6) 사례관리의 개입원칙 02. 사례관리의 과정 1. 일반적인 사례관리 과정 (1) ..
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 미신고시설의 현황과 문제점 및 개선방안 PPT 프리젠테이션 ( 48Pages )
미신고시설의 현황과 문제점 및 개선방안 PPT 프리젠테이션. ★원본 한글문서도 구입가능 합니다. 제1장 미신고 시설의 개념과 존속이유 1 제1절 미신고 시설의 개념과 발생배경 1 1. 미신고 시설의 개념 1 2. 미신고 시설의 발생배경 2 제2절 미신고 시설의 존속의 이유 3 1. 법적 ․ 제도적인 면 3 2. 미신고 시설 운영자적인 면 3 3. 미신고 시설의 생활적인 면 4 제2장 미신고시설의 현황과 문제점 및..
리포트 > 사회과학 |
미신고시설, 미신고시설현황, 미신고시설사례, 파워포인트, PPT
 장례식장(시체처리실)관리·운영부 ( 2Pages )
장례식장(시체처리실) 관리운영부 ※ 해당 사항만 기재하시기 바랍니다. ( 년도 상하반기) 소재지 전화번호 업소명 대표자(임대자)성명 직영 또는 임대여부 영업개설일자 염습 등 위생처리 직원수 명 처리건수 시체안치료 염습료/ 시체처리료 / 시체처리실 등 시체처리관리시설 현황(평면도 첨부) 냉장실 (시체안치실) 시설현황개요 바닥면적(㎡) 냉장시설수 대형 : 보통 : 환기시설 상하 수도..
서식 > 행정민원서식 |
 아파트관리사무소 시스템구축 제안서 ( 7Pages )
시설용역업체 관리소 업무 전산화 및 인터넷 관련 제안서 관리사무소 Inernet 정보시스템 을 위한 제안서 시설용역업체/관리사무소 귀중 인사말씀 우선 저희에게 제안하도록 기회를 주신 귀사 임직원 여러분에게 진심으로 감사 드립니다. 저희 000 주식회사 에서는 지난 2년에 걸쳐 프로그램을 개발 완료하여 전국의 아파트 관리소 및 입주자들 에게 2000년9월 부터 000 회사에서 서비스중에 있습니다. ..
비지니스 > 제안서 |
 사례관리에서 사례관리자의 역할 및 기능에 대해 설명하고, 다양한 분야에서의 사례관리의 예를 서술하시오 ( 6Pages )
사례관리에서 사례관리자의 역할 및 기능에 대해 설명하고, 다양한 분야에서의 사례관리의 예를 서술하시오 Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1. 사례관리에서 사례관리자의 역할 1) 사례관리자의 일반적 수행역할 2) 사례관리 개입수준 및 사례관리기능에 따른 역할 3) 사례관리자의 사정 시 역할 2. 사례관리에서 사례관리자의 기능 3. 다양한 분야에서의 사례관리의 예 Ⅲ 결론 및 의견 참고문헌 Ⅰ 서론 ..
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사례관리, 사례관리자, 역할, 기능, 사례관리의예
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