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 아모리스(경방 타임스퀘어) 기업소개 및 운영현황과 메뉴분석 및 사업소개,인테리어,입지효과 전망 총체적 조사분석 ( 5Pages )
아모리스에 대하여(경방타임스퀘어) 회사소개 ㈜아워홈은 1984년부터 시작한 위탁급식사업을 비롯해 식재사업, 외식사업, 식품제조사업 및 프랜차이즈 사업을 하는 종합식품기업입니다. 국내 최초로 위탁급식사업을 시작해 선진적이고 과학적인 시스템을 갖추고 외식업계1위 자리를 지켜가고있으며, 이를 바탕으로 고품질의 식재를 가공하여 공급하는 식재사업과 프리미엄 식품 브랜드 ‘ 손수’ 등 다양한식..
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 [경제학] 풀무원 기업분석 ( 5Pages )
풀무원 기업분석 1. 기업소개 - 1981년 5월 ‘풀무원 무공해 농산물 직판장’이라는 서울 강남구 압구정동의 한 조그만 야채 가게에서 출발한 풀무원은 ‘내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품을 전한다’라는 정신으로 식품을 양의 시대에서 질의 시대로 전환시키는 등 식품에 ‘질의 개념’을 도입하여 우리 나라 식품 산업에 새로운 방향을 제시해온 대표적인 기업이다. 풀무원은 초기의 어려움을 딛고 198..
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 느타리버섯 ( 3Pages )
느타리버섯 [느타리버섯의 효능] 버섯은 콩, 두부와 함께 대표적인 장수식품으로 꼽힌다. 수분이 90% 이상으로 칼로리가 거의 없는데다 단백질과 비타민, 미네랄이 골고루 들어있으며 식이섬유도 풍부해 성인병 예방과 비만치료에 매우 좋은 식품으로 인정 받고 있다. 느타리버섯에 함유되어 있는 영양성분은 자라나는 아이들이나 성인 누구에게나 탁월한 효과가 있다. 포식, 과식과 같은 식습관에 따라 칼..
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 삼립식품 영업직 첨삭자소서 ( 7Pages )
또한 대학 시절 다양한 사회활동을 경험하며 '진정한 고객감동'은 진실한 마음 그 자체라는 것을 알게 되었습니다. 이러한 전략들이 도입되면서 더욱 신속한 계약과 입주를 고객분들께 도와드리게 되었고, 하반기 67%의 계약률을 달성하며 기존 목표를 훨씬 뛰어넘는 성과를 만들어내게 되었습니다. 따라서 이러한 분석적이고 전략적인 사고를 바탕으로 향후 삼립식품의 영업성과를 만들어보겠습니다. 특히 ..
서식 > 자기소개서 |
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 식품위생학 - 식중독의 정의와 식중독 사례, 식중독 방지대책에 관해서 ( 11Pages )
식품위생학 - 식중독의 정의와 식중독 사례, 식중독 방지대책에 관해서 목 차 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 식중독이란 ① 정 의 ② 세균성식중독 a. 감염형 식중독(infectious type food poisoning) b. 독소형 식중독(toxin type food poisoning) ③자연독식중독 ④화학적식중독 2.식중독의 사례 ①국내 ②국외 3.재발하지 않기 위한 재발방지대책 Ⅲ. 결 론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서 론 사람들이 살아가기 위해서는 ..
리포트 > 사회과학 |
 장수기업의 리더,기업가들의 특징 비교 및 분석,몽고식품리더쉽사례,코카콜라사례,하이네켄 리더쉽사례 ( 9Pages )
『산업별 장수기업의 리더 연구』 『목차』 Ⅰ. 산업 및 기업 선정 이유 Ⅱ. 회사 및 대표 기업가 조사 1. 몽고식품 2. 코카콜라 3. 하이네켄 4. 깃코만 Ⅲ. 기업가들의 특징 비교 및 분석 Ⅳ. 공통점과 차이점 Ⅴ. 결론 Ⅵ. 과제 후기 Ⅰ. 산업 및 기업 선정 이유 우리 조는 식품 산업군에 있는 100년 기업을 조사하였다. 현재 수많은 기업들이 식품 관련 사업을 펼치고 있다. 하지만 식품의 ..
리포트 > 경영/경제 |
 (A+) HACCP 기대효과 및 발전에 대한 의견 ( 11Pages )
이 자료는 HACCP의 개념, 기대효과 및 정책당국의 역할에 대하여 의견을 제시한 A+레포트입니다. I. 서론 II. 본론 1. HACCP의 개념 2. HACCP의 역사 3. HACCP 적용의 필요성 4. HACCP 도입에 따른 기대효과 1) 식품업체 측면 2) 정부측면 3) 소비자 측면 5. 외국의 HACCP적용 현황 1) CODEX(국제식품규격위원회)의 HACCP 2) 미국의 HACCP 3) 캐나다의 HACCP 4) 호주의..
리포트 > 농/수산학 |
HACCP, 식품위해요소중점관리, 식품안전관리, 식품위생, 해썹
 우리나라 전통 발효식품 -된장 ( 6Pages )
[REPORT] 우리나라 전통 발효식품 ‘된장’ Ⅰ. 우리나라 전통식품, 된장 (1) 최근 각광받고 있는 된장 최근 된장은 한국인의 입맛에 맞는 가장 대표적인 웰빙 식품으로 주목받고 있다. 이미 된장은 영양학적으로 우수한 식품임이 널리 알려져 있다. 장의 주재료인 콩은 밭에서 나는 고기라고 불릴 만큼 단백질이 풍부한 식품이다. 단백질 중에서도 콜레스테롤이 쌓일 염려가 없는 양질의 식물성 단백질이다..
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 [A+ 레포트] 유전자 변형 식품 및 유전자 재조합 식품에 대해 설명하시오. ( 6Pages )
이 자료는 유전자 변형 및 재조합식품에 대하여 분석, 정리한 A+ 레포트입니다. I. 서론 II. 본론 1. 유전자 변형 식품의 정의 2. 유전자 변형 식품의 개발 배경 3. 전통적인 품종개량과 유전자 변형 간의 차이점 4. 유전자 재조합 기술의 발전 5. 유전자 재조합에 대한 논쟁 (1) 기술에 대한 논쟁 1) 항생제 내성 2) 독성 3) 알러지성 (2) 건강에 대한 논쟁 (3) 환경에 대한 논쟁 (4) 생식..
리포트 > 농/수산학 |
유전자변형, 유전자재조합, GMO, 유전자재조합식품
 마케팅 관리 - 천호식품 마케팅 전략 ( 8Pages )
마케팅 관리 - 천호식품 마케팅 전략 목 차 Ⅰ. 서론 1. 기업소개 2. 선정동기 Ⅱ. 본론 1. SWOT 전략 2. STP 전략 3. 사례 Ⅲ. 결론 1. 설문조사 2. 결론도출 Ⅵ. 참고자료 Ⅰ. 서론 1. 기업소개 천호식품은 건강식품 생산부분에서 영업을 하고 있는 기업으로서 독보적인 자리를 유지하며 점점 시장지배력을 키우고 있다. 천호식품의 사훈은 ‘즉결즉행’으로 생각하면 생동으로 지금 당장 즉시를 뜻하고..
리포트 > 경영/경제 |
 기초조리원리 요약본 ( 31Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식품과 조리원리에 대하여 상세하게 요약 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 제1장 조리원리의 개념 제2장 조리의 기초 지식 제3장 조리와 열 제4장 계량 제5장 세척(씻기, 세정, 수세) 제6장 침수(담그기) ..
리포트 > 생활/환경 |
조리원리요약본, 조리원리의 개념, 조리의 기초지식, 계량, 세척, 썰기, 식품의 조리방법, 조미료, 향신료, 조리원리
 [식품과 영양] 보충제와 헬스의 관계 ( 11Pages )
1. 주제 선정 이유 군 제대 이 후 과도한 음주, 게으른 생활 습관 등으로 나의 몸은 많이 상해만 갔고 급격하게 불어난 체중과 반대로 급격히 저하된 나의 체력으로 인하여 점점 힘들어져만 갔다. 그리고 언제부턴가 우리나라에서는 “몸짱”이라는 트렌드가 생겨나면서 남녀노소 불문하고 몸 만들기, S라인 만들기가 사회적인 트렌드가 되었다. 물론 나도 건강을 생각하고 자신감을 회복하고자 운동을 시작..
리포트 > 사회과학 |
 GMO의 개념 및 현황,GMO의 정의 및 LMO,GMO와 육종의 차이점,국내 주요 작물의 자급률,GMO가 인체 및 생태계에 미치는 영향 ( 23Pages )
위험사회와 정책 보고서 - GMO(Genetically Modified Organism) - Ⅰ GMO의 개념 및 현황 GMO를 다루기 위해서는, GMO에 대한 명확한 개념을 인지하는 것이 중요하다. 이를 위해서, GMO의 사전적인 정의 및 유사개념을 통해 GMO의 개념을 숙지하도록 한다. 그리고 GMO가 전 세계적으로 얼마나 재배되고 있는지, 그리고 우리나라에 얼마나 수입되고 있는지를 개괄적으로 파악함으로써, GMO가 우리 삶에서 차..
리포트 > 경영/경제 |
 유전자 조작에 대해서 ( 11Pages )
유전자 조작이란... 유전공학(genetic engineering) 또는 유전자조작이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술 을 말한다. 지난 1953년 세포 속의 DNA구조가 밝혀지고, 1970년대 이후 DNA를 자르는 기술이 개발되면서 유전자 조작이 가능해진 것이다. 이와 같은 방식으로 어떤 생물의 유전자 중 특정 유전자만 빼내 다른 생물체의 유전자에 붙여서 새롭게 만든 것을 유전자조작..
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 영화_속에_나타난_미래_사회 ( 5Pages )
대중 매체에 나타난 미래 사회 (사회, 문화) ♤ 영화 속에 나타난 미래 사회 ♤ Ⅰ. 영화 속 미래, 실현 가능성 얼마나 있나 어쩌면 멀지 않은 미래에 바로 우리 자신의 모습이 될지 모르는 상황이다. 21세기에 가장 획기적으로 발전할 과학분야의 하나로 꼽히는 유전자 공학. 그 기술은 이미 유전자 조작 식품을 비롯해 동물이나 인간의 세포, 기관을 이식하고 배양하는 데까지 와 있다. 이 유전자 공학..
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예체능
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