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외식사업의 특성, 분류, 구성요소, 현황, 국내 외식사업의 동향, 외식행태 분석, 문제점, 개선점, 나아갈 방향, 전략, 사례, 역할, 시사점, 조사분석 ( 13Pages ) |
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Report
( 외식사업의 특성, 분류, 구성요소, 현황, 국내 외식사업의 동향, 외식행태 분석, 문제점, 개선점, 나아갈 방향, 전략, 사례, 역할, 시사점, 조사분석 )
목 차
Ⅰ. 개요
1. 외식사업이란
2. 외식사업의 특성
3. 외식사업의 분류
4. 외식사업의 구성요소
Ⅱ. 외식사업의 현황
1. 국내외식사업의 동향
2. 외식행태의 분석
3. 현황분석
Ⅲ. 외식사업의 문제점과 전망
1. 외식사업의 문제점
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[호텔업] 호텔의 개념과 기능, 분류, 경영상태, 호텔기업의 특징
목차
호텔업
Ⅰ. 호텔의 개념
1. 호텔의 어원
2. 호텔의 개념
3. 호텔의 기능
1) 전통적 기능
2) 현대호텔의 기능
Ⅱ. 호텔의 분류
1. 규모에 의한 분류
1) 소규모 호텔
2) 중규모 호텔
3) 중상규모 호텔
4) 대규모 호텔
2. 장소에 의한 분류
1) 메트로폴리탄 호텔
2) 도시 호텔
3) 중심가 호텔
4) 교외 호텔
5) 컨츄리 호텔
6) 공항호.. |
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OUTBACK 마케팅 조사 성공사례
Table of Contents
1
선정동기 및 목적
2
OUTBACK STEAK HOUSE(기업소개)
3
SWOT 분석
4
4P 분석
5
STP 분석
6
Marketing 전략
7
경쟁사 분석
8
성공요인
9
성장전략
10
나아가야 할 방향
Index
국내 패밀리 레스토랑 시장 현황
11
1. 선정동기와 목적
우리는 외식을 생각하면 레스토랑을 떠올리게 된다. 그래서 가장 사람들이 많이 찾는다고 할 수 있는 패밀리 레스토랑 업계.. |
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샌드위치,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 19Pages ) |
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비틀즈와 맞먹는
샌드위치의 비밀
프레타망제 [Prets-a-Manger]ger
Part1.
기업소개 및 출시배경
Part2.
외부환경분석
Part3.
내부환경분석
Part4.
4P STP
Contents
Contents
Part1
기업소개
3/19
프레타망제 역사
1986년 싱클레어 비첨과 줄리안 메트칼프가 시작.
1987년 런던의 빅토리아 거리에 개업.
1998년 앤드류 롤프가 CEO가 되면서 회사 확장.
영국 내 지속적 성장하며 1400명 직원을 둔 .. |
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후터스코리아,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 11Pages ) |
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후터스코리아
Ⅰ기업소개
Ⅱ환경분석
1.거시적분석
2.미시적분석
1)경쟁사분석
3.SWOT분석
Ⅲ마케팅전략
1.STP
2.4P
3.현재마케팅
Ⅳ성과
Ⅴ성장방안
Ⅰ. 기업소개
1. Hooters란 무엇인가
① Hooters의 정의
Hooters란 올빼미란 뜻으로 속어로 ‘여자의 가슴’을 뜻하며 맛있는 음식, 시원한 맥주, 아름다운 여성을 만날 수 있는 신개념 프랜차이즈 레스토랑을 말한다.
② Hooters의 개요
후터스는 매혹적.. |
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Rent Jewelry PLAN
벤처 마케팅 2조가 창안한 보석 대여점
Rent Jewelry
2009.05.29
1. 아이템 설명
2. 상황 분석
3. 시장 분석
4. 주요 소비자 분석
5. SWOT 분석
6. 마케팅 전략
7. 마케팅 전술
8. Vision
Contents
- 3 -
1. 사업 아이템 설명
사업 계획
고급 및 중급 귀금속을 소비자에게 저렴하게 대여하여 주고 그 대여금을 수익 기반으로 함.
장식류 수요가 많은 웨.. |
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베스킨라빈스
마케팅전략
1
베스킨라빈스의 기업 소개
1.1. 회사개요
1985년 샤니와 미국 Baskin-robbins사의 합작투자로 고급 아이스크림 시장개척, 1986년 제 1호점인 명동점을 개설했고, 1993년 다시 미국 DunkinDonuts Intl사와 합작투자하여 새로운 모습으로 국내에 점포를 확산해, 현재 국내 프리미엄 아이스크림 업계에서 1위를 고수하고 있다.
① HOME BASE : 미국
② 창업주 : 어니라빈스(Ernie.. |
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Starbucks:
Delivering Customer Service
Background
Success Factors
1992년과 2002년의 차이
스타벅스의 $40m 투자문제
대안제시
Contents
1971년 Gerald Bldwin, Gordon Bowker,
Ziev Siegl이 Pike Place Market에
스타벅스 설립
초기 스타벅스는 커피원두만 파는 가게
1982년 스타벅스 마케팅 팀으로 입사한
Howard Schultz는 이탈리아 밀란을
여행 중 이탈리아 사람들의 커피문화에
영향을.. |
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채선당정성본,샤브샤브,창업전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 25Pages ) |
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채선당 vs 정성본
목차
1. 서론
- 선정동기 - 샤브샤브의 의미와 유래
- 기업소개 - 회사연혁
2. 본론
- 4P - 비교점
- 창업비용 - 이벤트
3. 결론
- 개선점 - 기사자료
샤브샤브
선정동기
1. 건강식 2. 여성선호음식
3. 다이어트효과 4. 모든 연령층
샤브샤브의 의미
샤브샤브는 팔팔 끓는 국물에 아주 얇게 썬 고기를 살짝 익혀 새콤한
소스에 찍어 먹는 요리.
샤브샤브의 유래
샤브샤브(しやぶ.. |
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패밀리 레스토랑 패스트푸드 서비스 비교, 분석
1. 서비스 마케팅 이론에 기반한 서비스 산업 분석
1) 주제 선정 동기
- 우리 조에서 패스트푸드와 패밀리 레스토랑을 분석 대상으로 선정한 이유는 크게 두 가지를 들 수 있다. 먼저, 공통점과 차이점이 분명하다는 점이다. 두 분야 모두 대부분 프랜차이즈로 이루어져 있다는 공통점이 있는 반면 서비스 양식이나 제공 형태를 보면 상반되는 특성을 갖.. |
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베스킨 라빈스 ! 마케팅 성공 전략 !
Contents
국내 프리미엄 아이스크림 시장 3000억 규모
65% 시장 점유율
[아시아경제신문 2009.01.09]
2007 년 프리미엄
아이스크림 산업
소비자 조사
[제일기획 2007.10]
프리미엄 아이스크림 업계 1위!
친숙한 브랜드!
소비자 최초 상기도 89.5%
최 선호 브랜드 90%
주 이용 brand 91.8%
선정이유
[전자공시시스템 : BR 코리아]
선정이유
4년 연속 아이스크림
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要 約
베스킨 라빈스(Baskin Robbins)는 1945년에 미국 캘리포니아 주의 글렌데일에서 설립된 아이스크림 회사다. 세계적으로 4,500개가 넘는 매장이 있고, 미국에 2,300개의 매장이 있는 베스킨 라빈스는“세상에서 가장 큰 아이스크림 프랜차이즈”라 불리고 있다.
1985년에 한국에 들어온 베스킨라빈스는 1988년부터 전국에 체인점이 전개되어 베스킨 라빈스의 기본 정신인 우리는 아이스크림을 파는 것.. |
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◈ 베스킨라빈스 개요
1985년 샤니와 미국 Baskin-robbins사의 합작투자로 고급 아이스크림 시장개척, 1986년 제 1호점인 명동점을 개설했다. 1993년 다시 미국 DunkinDonuts Intl사와 합작투자하여 새로운 모습으로 국내에 점포를 확산해, 현재 국내 프리미엄 아이스크림 업계에서 1위를 고수하고 있습니다. 전국적으로 470여개의 직영 및 가맹점을 개설, 운영하고 있다.
1) 활동내용
① 베스킨라빈스 아이.. |
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Ⅰ. Marche
- Marche 소개 선택한 이유
Ⅱ. 고객만족
ⅰ. 고객만족 설문조사
ⅱ. 기대수준과 제품성능과의 관계
Ⅲ. 마케팅전략
ⅰ. 사업의 정의 SWOT분석
ⅱ. BCG도표.
Ⅳ. STP
ⅰ. Segmentation, targeting, positioning
ⅱ. 지각도(요인분석)
제품,가격분석
마르쉐 (Marche)
3F의 운영이념을 기초로 ‘가장 신선하고 안전한 음식, 친절한 서비스, 즉석에서 요리하여 고객에게 보는 즐거움을 선사’하는 Un.. |
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다이소 기업분석과 전략사례연구
INDEX
1. 다이소 DAISO 기업소개
2. 다이소의 기업성공요인
3. 다이소 기업환경분석 ( Five forces Model분석)
4. 다이소 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 다이소 마케팅,경영전략
(1) 가격 마케팅전략
(2) 유통전략
(3) 프랜차이즈 전략
6. 결론 및 다이소 향후전략제안
1. 다이소 DAISO 기업소개
1997년 국내 최초 균일가 생활.. |
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