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미생물의 세계
[미생물을 활용하는 생명공학 제품의 소개]
숙성의 멋 ; 발효
삭다 [동사]
1 물건이 오래되어 본바탕이 변하여 썩은 것처럼 되다.
2 걸죽하고 빡빡하던 것이 묽어지다.
3 김치나 젓갈 따위의 음식물이 익어서 맛이 들다.
목차
1.서론
발효란
.알콜발효
.젖산발효
2.본론
발효산업
1)발효를 이용한 식품
.김치
.발효유
2).발효를 이용한 에너지
.주원천
.과정
.분류
3)발.. |
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[ 실험제목 : 중량법에 의한 Fe 정량 ]
1. 실험 제목 : 중량 법에 의한 Fe의 정량
2. 실험 목적 : 중량 법을 숙지하여 (NH4)2SO4FeSO46H2O 중의 Fe의 함량을 구할 수 있다.
3. 실험 도구 및 지시약
(1) 실험 도구 : Balance, 비커, 시계접시, 알코올램프, 삼발이, 깔때기, 도가니, 건조기, 전기로, 유산지, 유리막대, 거름종이, 석면철망, 스포이드
(2) 시약 : (NH4)2SO4FeSO46H2O, d.H2SO4, 15%NH4OH .. |
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한 잔의 커피. 경이롭고 놀라운, 관계의 집합체
-Coffee: The Epic of a Commodity (커피의 역사) (하인리히 E. 야콥.)을 중심으로-
목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 커피의 기원
2. 커피와 프랑스
3. 문학의 세기, 커피의 역활과 혁명
Ⅲ.결론
Ⅰ. 서 론
커피와 와인은 인류의 역사를 이끈 쌍두마차였다. 커피는 이슬람의 음료였고, 와인은 기독교의 음료였다. 기독교 문화가 뿌리를 뻗은곳 어디서나 .. |
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[비만관리-비만개선방법] 비만 치료방법 - 비만 치료의 영양치료, 행동수정요법, 운동요법, 약물요법 및 수술요법에 대한 레포트 자료
[비만관리-비만개선방법] 비만 치료방법 - 비만 치료의 영양치료, 행동수정요법, 운동요법, 약물요법 및 수술요법
목차
[비만관리] 비만의 치료방법
I. 영양치료
1. 에너지 제한
1) 현재 체중을 유지하는데 소모되는 열량에서 원하는 양만큼 감량
2) 목표체중을 구.. |
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1.목적
혼합물을 분리하는 방법에 대해 알아보고, 증류법을 이용하여 혼합물을 분리한다.
2.이론
물과 기름은 ¹밀도차에 의해 쉽게 분리할 수 있지만, 물과 에탄올은 밀도의 차이로 분리할 수가 없으므로 ²끓는점의 차이를 이용해 분리해낸다.
끓는점의 차이가 큰 액체 ³혼합물 가열시 끓는점이 낮은 성분이 먼저 끓어 증발이 되며, 이 기체를 냉각 시켜 순수한 액체를 얻을 수 있다. 이어서 끓는점이 높.. |
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가정위탁서비스를 연구한 파워포인트 자료입니다.
발표수업하시거나 파워포인트 과제 제출시 또는 세미나용으로 사용하시면 만족하실 것입니다. 레포트를 위하신다면 파워포인트를 한글로 바꾸어 사용하셔도 무방 할 것 입니다.
가정위탁의 정의와 유형
가정위탁의 역사
가정위탁 보호사업의 필요성과 법적 근거
가정위탁 서비스의 내용
가정위탁의 현황
가정위탁지원센터
가정위탁서비스의 문제점과 개선방.. |
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1. Topic: Purification by cristallization
2. Principle:고체 화합물의 정제에 쓰이는 결정법은 일반적으로 고체의 용해도가 온도가 낮아질 때 감소하는 원리에 의한 것이다. 용해도는 표준 부피에 녹아서 포화용액이 되는데 필요로 하는 고체의 양으로서 정한다. 결정화에 사용하는 용매는 뜨거울 때 아주 많은 양의 고체를 녹이고 차가울 때 비교적 적은 양을 녹일 수 있는 능력에 따라서 선택한다.
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회분식 반응기를 이용한 반응속도상수의 결정
(Reaction Kinetics : Batch Reactor)
목차
실험목적
실험이론
실험방법
실험결과
참고문헌
실험기구 및 시약
시약제조법
실험방법
반응속도
실험목적
화학반응속도에 미치는 온도의 영향을 조사한다.
→ Ethyl acetate의 Sodium hydroxide에 의한 검화반응(Sponification)*을
여러온도에서 행하여 각 온도에서의 반응속도상수를 비교한다.
검화반응(Sponi.. |
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[음료의 종류] 진, 럼, 보드카, 테킬라, 혼성주, 벌무스
- CONTENTS -
음료의 종류
I. 진(Gin)
1. GIN의 분류
2. GIN의 제법
3. GIN의 종류
II. 럼(Rum)
1. Rum의 원료와 제법
2. Rum의 종류
III. 보드카(Vodka)
1. 제조법
2. Vodka의 종류
IV. 테킬라(Tequila)
1. White or Silver(화이트 혹은 실버)
2. Gold Anejo, Aged(골드 혹은 아네호)
3. Aquavit(애쿼비트)
4. Grappa(그랍파)
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은경의 제조
1. 원리
질산은은 유기화합물에 의하여 용이하게 환원되어 은을 석출하는 성질이 있다. 이것이 피부에 닿으면 흑색으로 되는 것이 이 때문이다. 또 가령 로셀염 또는 등과 같은 것을 써서 암모니아 알칼리성의 질산은을 환원하면 은은 용기 내면에 석출하여 은경이 생긴다. 보온병 등에서 볼 수 있는 것이 이것이다.
2. 장치 및 기구
오렌지 주스 유리병, 비이커, 메스실린더, 스포이드,
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[일반화학실험] 평형상수의 결정
1. Abstract Introduction
가역반응에 있어서는, 원계에서 생성계로 향하여 반응이 진행하여(정반응) 생성계가 생김에 따라, 생성계에서 원계로 향한 역반응이 빨라져서, 결국은 정반응속도와 역반응속도가 균형이 잡혀서 겉보기로 반응이 정지한 것과 같이 되는데, 이렇게 된 상태를 화학평형이라고 한다. 평형에서는 원계와 생성계의 화학퍼텐셜(공간적으로 한결같은 .. |
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효소 ( 4Pages ) |
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제 8장 효소
1. 효소의 특징
(1) 효소의 촉매력
효소는 생물계에 존재하는 반응 촉매이다. 효소는 엄청난 촉매작용을 가지고 있으며, 그 촉매력은 일반적으로 합성한 촉매보다 훨씬 강하고, 효소의 촉매활성은 단백질로서의 완전한 구조에 의존한다. 효소가 촉매하는 화학반응은 화학공장이나 실험실에서의 반응과 다른 특징을 가지고 있다.
첫 번째는 온도로 생체의 화학반응은 37도씨 이하의 낮은 .. |
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품행장애(conduct disorder)에 대한 심리학적 검토
1. 품행장애의 의의
타인에게 받아들여지기 어렵고 피해를 줄 수 있는 통제결여 행동은 어떤 것이든 품행장애로 간주된다. 이하에서는 이와 관련하여 간략하게 살펴보고자 한다.
2. 품행장해의 유형과 태도
1) 유형
가) 사회화된 품행장애(socialized conduct disorder)
반사회적이거나 건전치 못한 행동-무단결석, 무단조퇴, 가출, 심한 거짓말, 물건.. |
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목 차
Ⅰ.서론
1.문제제기
2.약물남용의 개념과 종류 및 용어정의
Ⅱ.본론
1.청소년 약물 개념 및 특징
1)개념
(1)음주
(2)흡연
(3)흡입제
2)특징
3)문제점
2. 청소년 약물남용의 원인
1)생물학적 요인
2)사회문화적 요인
3)심리적 요인
4)기타요인
3. 청소년 약물(남용)의 과정 및 증상
4. 실태 및 현황
5. 관련법
6. 예방 및 치료대책
7. 청소년 약물남용의 대책
8. 청소년 약물남용 예방을 위해 실시되.. |
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노숙인 복지정책
Ⅰ. 서 론
노숙인(홈리스 Homeless)의 개념은 아직 어느 한 가지로 합의되지 않았다. 어떤 상황에서 어떤 위치에 있는 사람들을 노숙인으로 정의하느냐에 따라서 그 범위와 의미가 달라진다
흔히 노숙인은 잘 곳이 없어서 거리에서 자는 사람들을 의미하지만 좀더 포괄적으로 보면 거리에서 잠자는 사람 외에도 노숙인쉼터 같은 임시보호시설에서 생활하는 사람, 친척이나 친구의 집에 임시.. |
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