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(검색결과 약 1,347개 중 57페이지)
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| [서양역사와 문화]
혁명의 시간을 읽고
다시 생각하는 ‘사회주의’
그리고 러시아 혁명
1
러시아 그리고 레닌에 관해서는 많은 사람들이 그러하듯 사회주의를 먼저 떠올린다. 막스의 사상을 차용하였으나 막스식이 아닌 레닌의 보다 급진적인 생각이 맞물려 이루어진 결과로 부정적인 이미지가 떠오른다. 더욱이 레닌에 대해서는 권력에 대한 부정적인 집착처럼 떠올리기도 한다. 그러나 이러한 것은 70-80.. |
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| 일본개화파의 유럽인식
-이와쿠라사절단-
일본을 바꾸기 위한 노력
무사 계급 -] 상공인 중심
봉건적 지역 사회 -] 중앙 집권 국가
신분 차별 계급 사회 -] 4민 평등 민주 사회
서양문물 유입으로서 일본의 근본을 바꾸는 사태
목차
이와쿠라 사절단 파견의 배경
사절단의 여정
사절단 파견 이전과 이후의 시점 비교
이와쿠라 사절단 파견 배경
새로운 정부의 목표
-] 구미 열강을 따라 서구의 선진.. |
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| CONTENTS
한국외식산업의 분류
I. 표준산업 분류에 의한 분류
1. 식당업
가) 한식점업
나) 중국음식점업
다) 일본음식점업
라) 서양음식점업
마) 음식출장조달업
바) 자급식음식점업
사) 간이체인 음식점업
아) 달리 분류되지 않는 식당업
2. 주점업
가) 일반유흥주점업
나) 무도유흥주점업
다) 한국식 유흥주점업
라) 극장식 주점업
마) 외국인 전용 유흥주점업
바) 달리 분류되지 않는 .. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 글러벌 테이블 매너에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 테이블 매너의 유래와 의미
2. 테이블 매너의 기본
3. 서양 테이블 기본 Setting
4. 식전주(食前酒, Aperitif)
5. Fork, Knife, .. |
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| Report
( 세계사의 탄생 및 해체와 오랑캐의 탄생 조사분석 )
목 차
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. Western Impact on Qing Dynasty
Ⅲ. 세계화의 탄생
Ⅳ. Manchurian Impact on Chinese
Ⅴ. 오랑캐의 탄생
Ⅵ. 맺음말
Ⅰ. 서 론
유럽중심주의’란 말이 자주 등장하고 있다. 유럽 중심적 사고와 이해를 가리키는 것이니 보통 비판과 극복의 대상으로 지목되는 말이다. 흔히 ‘세계의 역사’쯤으로 이해하는 ‘세계사’도 유.. |
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| 동서양의 술 문화의 장단점 비교 및 미래의 바람직한 술 문화 개선방안
나는 이번 레포트를 시작하기 전까지 동, 서양의 술 문화에 솔직히 아무런 관심이 없었다. 그냥 마시고 이야기 하고 즐기면 그만인 술에 무슨 문화가 있을까 하고 생각했었는데 각국의 술 문화들을 조사해보니 각 나라 별로 다양하고 이색적인 술문화 들이 존재한다는 것을 알게 되었다.
지금부터 각 나라의 술 문화에 대해 소개, 비.. |
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| 찰스다윈과 진화론
찰스 다윈(1809-1882)은 1831-1836 에 비글 호에 과학자로서 승선하여 세계 과학 탐험에 나섰다. 남미에서 그는 멸종된 동물의 화석이 현재 존재하는 동물과 유사성을 지님을 관찰하였다. 또한 태평양의 갈라파고스 섬(적도에서 서쪽으로 약 1000 km)의 동식물이 남미에 존재하는 동식물과 다른 점들이 많음에 주의하였다. 그는 이러한 관찰의 결과로서, 진화론을 주장하였다. 그러한 .. |
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유교와 민주주의는
과연 물과 기름인가
들어가는 말
유교가 그 뿌리를 깊이 박고 있는 우리 나라는 급격하고도 힘겨운 근대화의 물결 속에서 세계의 대세적 흐름을 따라 민주주의 제도를 도입했다. 서양 문물을 도입하던 그 당시 우리 것은 무조건 배척하며 들어온 것만을 최우선시하던 그 때에는 건강한 바탕 위에 새워지지 못한 많은 것들이 지금의 한국에 많은 해결 과제를 부여하고 있는 것이 사.. |
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| 독일 음식의 특징
독일은 지방자치국가다. 이러한 특성은 음식에도 그대로 나타나 있다. 각 지방마다 먹는 법이 다르고, 즐기는 음식도 같지 않다. 그들이 가장 즐기는 음식인 소시지와 맥주도 지방마다 조금씩 혹은 많은 차이를 보이고 있다. 동부지역은 파프리카(서양고추)와 캐러웨이 등의 강한 향신료를 많이 사용하며, 바닷가에 면한 북부지역은 스칸디나비아 반도의 영향으로 청어 와 같은 생선을 많.. |
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| 성격불만과 상담
특히 직업세계에서는 적극적인 사람을 선호한다. 미래를 부정적으로 보고 일에 대해 소극적인 사람보다는 미래에 대해서 긍정적인 기대를 가지고 적극적으로 일을 추진하는 사람을 선호한다. 개인에 따라서 정도에 차이는 있지만 이런 종류의 문제로 고민하는 사람은 매우 많다. 그 문제가 ‘성격장애’의 범주에 들지는 않더라도 본인이 주관적으로 불편이나 불만을 느낄만한 경우가 많다는.. |
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| 조선후기 문화 개방과 조선인의 세계 인식
1. 조선 후기 문화 개방과 조선 지식인의 세계화 대응
‘무찌르자 오랑캐’의 북벌을 국시로 하던 세상의 젊은이들이 처음 북경에 도착했을 때 받은 문화적 충격은 실로 엄청났다. 사방으로 죽죽 뻗은 도로에 넘쳐나는 재화, 거리를 가득 메운 서점과 사다리를 타고 올라가야 할 정도로 쌓여 있는 서책들, 고딕식 서양 성당과 서구 과학기술 정보들까지, 그들이 직.. |
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| (작가론)
윌리엄 터너作
비, 증기, 속도 :그레이트 웨스턴 철도
윌리엄 터너 作
[노예선-부재:죽은 자와 죽어가는 가를 배 위에서 던지는 노예주들-태풍은 다가오고]
자유주제라는 말에 무엇에 대해 써야 할지 고민을 많이 했다. 수업의 흐름에 맞춰서 현대미술 쪽으로 생각을 했지만 결국은 내가 좋아하는 작가를 쓰기로 했다.
예전에 서양미술사 수업을 들었을 때, 영국의 화가 윌리엄 터너를 처.. |
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| Art of Loving
에리히 프롬의 ‘사랑의 기술’을 읽고서
나는 지금까지 ‘사랑’이라는 것이 두 남녀가 서로 좋아하는 것이라 여겼고 기술이 따로 필요하지 않다고 생각했다. 강의 과제를 해결하기 위해 접하게 된 ‘에리히 프롬’의 「사랑의 기술」 이라는 책의 제목을 처음 들었을 때에는 말 그대로 사랑을 할 수 있는 기술이 적힌 책으로 생각하였다. ‘사랑에도 기술이 필요한가 또는, 사랑을 하는데 어떤 기.. |
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| 대순사상의이해
과 목 명
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담 당 교 수 님
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학 과
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학 번
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이 름
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대순사상의이해
1. 상제관
-권능
2. 해원상생
3. 원령공주
4. 대순사상의 성립 배경
5. 동양과 서양의 주요 쟁점
6. 종교의 본질이란 (기독교 불교 이슬람교)
1) 기독교
2) 불교
3) 이슬람교
7. 현대의 종교 다원화 현상
8. 종교의 다원화 현상의 원인
9. 대순사상의 세계관
1) 선천에.. |
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| 교재를 중심으로 다양한 자료를 참고하여 정성을 다해 작성했습니다.
리포트 작성에 참고하시어 좋은 성적 받으세요~
문단 모양(왼쪽 여백 0, 오른쪽 여백 0, 줄간격 160%)
글자 모양(굴림체, 장평 100%, 크기 10 pt, 자간 0%)
행복하세요, Now
『세계의 역사』 교과서를 정독한 후, 이 교과목의 성격과 바람직한 학습 방향 및 방법에 대한 자신의 생각을 서술하되, 다음의 지시 사항을 유념해 주시기 바.. |
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