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(검색결과 약 91,666개 중 60페이지)
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| 목 차
Ⅰ. 라면시장 현황 ………3
Ⅱ. 오뚜기의 높은 성장세 ………4
Ⅲ. 틈새시장 공략 ………5
Ⅳ. 빨간국물 라면의 인기 ………6
Ⅴ. 신제품 경쟁 ………6
Ⅰ. 라면시장 현황
라면시장 1위는 농심으로 2011년 12월 59.5%까지 내려갔던 점유율이 지난 12월 69.0%까지 상승했다. 업계 1위인 농심의 순위는 변하지 않았지만 2위 자리는 변화의 조짐이 보였다.
위의 그래프는 라면업체들의 시장점유율을 나타.. |
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| 동서식품 “카누”
광고 마케팅분석
1. 서론
국내 커피 시장은 포화 상태다. 국내 커피 업체도 동서식품, 남양, 롯데 칠성 등이 치열한 싸움을 벌이고 있고 세계적인 커피 체인점까지 한국 시장에서 자신들의 영역을 지키기 위해 치열한 싸움을 벌이고 있다. 현재 국내 커피 시장은 인스턴트커피가 77%, 커피 음료가 15%, 원두커피가 8%의 점유율을 보이고 있다. 인스턴트 커피 시장이 가장 크지만 몇 년간.. |
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| 생선요리와 육류요리
목 차
생선요리의 특성
생선은 육류보다 육질이 연하고 열량이 적으며 맛이 담백하고 소화가 잘 되며, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 등이 풍부하여 건강식으로 선호도가 높은 식품이다. 종교적인 이유로 금요일에 생선요리를 즐기기도 한다. 생선요리에는 바다생선(Sea Fish), 민물 고기(Fresh Water Fish), 조개류(Mollusca), 식용개구리, 달팽이 등이 있으며, 저장방법에 따라 생선, .. |
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| 편식의 주된 원인을 찾아보고 효과적인 지도방법에 대해 서술하시오
1. 편식의 정의
편식이란, 어떤 종류의 식품만을 좋아하고 다른 식품을 거부할 때 흔히 사용되는 말이다. 영양지도의 측면에서 볼 때 편식이란 것은 음식을 좋아하고 싫어하는 감정이 강하고 식사내용이 항상 영양적으로 불균형하며 발육과 성장 및 영양상태가 상당히 불량한 상태일 경우에 한해서 말할 수 있다.
2. 편식의 주된 원인.. |
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| 1. 기업소개
(1) CJ 푸드빌
1) 회사개요
① 고객으로부터 신뢰와 사랑을 받는 선진 FOOD SYSTME COMPANY
국내 최고의 종합식품 생활 그룹인 제일제당의 축적된 식품노하우, 완벽한 인프라, 절대적인 시장지위를 토대로 지속적인 변화와 도전을 통해 이제 국내 최고의 푸드서비스 전문기업으로 발돋움 하게 되었다.
② 식자재 유통사업
99년부터 본격적으로 종합 식자재 사업을 시작한 CJ푸드 시스템은 농.. |
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| 이마트 사업 계획서 - 동남아 해외 진출 전략
-목차-
1. 이마트 SWOT 분석
2. 이마트 STP 분석
3. 이마트 성공요인분석
4. 이마트 중국 친줄 사례 분석
5. 동남아 해외진출 전략 - 인도네시아
(1)인도네시아 주요 경제지표
(2)인도네시아 주요 산업
(3)인도네시아 소비패턴 성향분석
(4)이마트 인도네시아 마케팅 전략
6. 동남아 해외진출 전략 - 태국
(1)태국 주요 경제지표
(2)태국 주요 산업
(3.. |
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| 중국의 음식문화
특징,역사,형성배경
식사예절,지역별특징
나의의견
CONTENTS
1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명
2. 중국음식문화 일반적인 특징
3. 중국음식의 역사
4. 중국음식문화 형성배경
5. 중국의 대표음식
6. 중국의 식사예절
7. 중국요리 기본코스
8. 중국음식의 지역별 특징
9. 나의의견과 느낀점
1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명
중국의 음식문화는 음양오행과 중용이라는 철학.. |
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| 꽁치 통조림 공정 설계
HACCP [Hazard Analysis Critical Control Point]
위해요소분석(Hazard Analysis)+중점관리기준(Critical Control Point)
HACCP 목적
생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 분석, 위해요소 발생을 사전에 차단하여 소비자에게 안전하고 깨끗한 식품 공급
HACCP 선행요건
GMP(우수제조기준) , SSOP(표준위생관리프로그램)
GHP(우수위생관리기준)
HACCP 이란
공 정 도
포장재 .. |
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| 유기화학실험 - 커피 속의 카페인 분리
1. 실험목적
우리나라에 들어 온지 불과 백여 년 만에 대중적인 기호식품으로 정착한 커피는 지금도 그 특유의 맛과 향으로 많은 사람들을 사로잡고 있다. 그러나 커피에 함유된 카페인은 우리 몸속에서 아데노신이라는 물질에 반대로 작용하여 심장박동수를 증가 시키고 혈압을 높이며 수면을 방해한다. 이번 실험에서는 시중에 판매되고 있는 커피가루로부터 용매.. |
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| GMO 찬반논쟁,주요논란 분석 및 GMO 장단점분석과 GMO를 통해 식량문제 해결여부에 대한 나의의견 정리 레포트입니다.
저렴한가격의 허술한 레포트 받아서 시간낭비 하지마시고 제대로 된 레포트 받아서 점수 잘 받으시길 바랍니다.
1. GMO 정의
2. GMO가 들어간 대표적인 식품은 ?
3. GMO 안정성심사
(1) 기본원칙
(2) 안전성심사의 필요성
4. GMO의 장단점 연구
(1) 장점
(2) 단점
5. GMO 찬반논쟁 .. |
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| 목차
Ⅰ. 서론
(1) 선정동기
(2) 기업소개
2-1) 아딸 떡볶이
① 회사소개
② 연혁
③ 조직도
2-2) 죠스 떡볶이
① 회사소개
② 연혁
③ 조직도
Ⅱ. 본론
⑴ SERVQUAL이란
⑵ SERVQUAL 분석
Ⅲ. 결론
(1) 시사점
(2) 개선점
Ⅰ. 서론
1) 선정동기
최근 프랜차이즈 사업 열풍이 불어남에 따라, 음식업계에서도 그 열풍이 번지고 있다. 그 중 식품업계가 떡볶이의 잠재성을 염두에 두고 잇따라 시장에 뛰어.. |
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| 모유의 장점
아기를 위한 이익
영양
모유는 아기를 위한 이상적인 식품이고 첫 4~6개월동안 아기가 필요로 하는 유일한 식품이다. 다른 식품들도 아기의 식이로 소개되지만 뇌세포의 성장과 단백질 구성요소인 아미노산의 바른균형을 위한 락토스나 적절한 소화를 위한 필수지방산과 같은 중요한 영양소들을 공급하기 위해 모유수유는 필요하다.
건강
모유는 중요한 건강상의 장점을 가져온다. 후진국인.. |
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| [암으로 인한 신체의 변화] 암이 신체에 미치는 영향, 암이 특정기관에 미치는 영향요인
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[암으로 인한 신체의 변화] 암이 신체에 미치는 영향, 암이 특정기관에 미치는 영향요인
목차
암으로 인한 신체의 변화
I... |
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| 식품의 종류와 특징
1. 농산물 식품
1. 곡류
곡류는 열매를 시용하거나 사료로 사용하기 위해 재배되는 식물을 말하는데 우리나라에서는 미곡(쌀) 맥류(대맥, 소맥, 호밀, 귀리)와 잡곡류( 조, 피, 기장, 수수, 옥수수, 메밀)등으로 구분된다.
곡류의 일반적인 특징은
▶환경적응성이 강하고 단위면적당 생산량이 다른 식품에 비해 높음
▶주성분이 전분질로 맛이 담백함
▶재배시기가 한정되어 있는반면 장기.. |
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| 농심-신라면
[목 차]
Ⅰ. 서론
1. 기업 소개
1) 농심이란
2) 농심의 세계화
3) 농심 연혁
2. 제품 소개 (신라면)
Ⅱ. 본론
1.중국 진출 배경
2. 중국 라면 시장 분석
1) 생산현황
2) 소비동향
3) 경쟁기업
3. 4P
1) 제품 전략 (Product)
2) 가격 전략 (Price)
3) 촉진 전략 (Promotion)
4) 유통 전략 (Place)
Ⅲ. 결론
1. SWOT 분석
2. 견해 (대안책)
Ⅰ. 서론
1. 기업 소개
1) 농심.. |
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