본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 우리나라 들어온 서양음식의 변천과정 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 서양요리 도입기(1882년 ~ 1910년)
2. 서양요리 형성기(1910년 ~ 1945년까지)
3. 서양요리 정체기(1945년 ~ 1959년까지)
4. 서양요리 정착기(1960년 ~ 1975년)
5. 서양요리 성장기(1976년 ~ 현재까지)
6. 우리나라의 현재 서양요리..
투자유치를 위해 각 항목별로 분석해 기입할 수 있도록 만든 사업계획서 양식입니다.
I. 회사현황
1.일반개요
2.주요연혁
3.사업장 입지조건
4.자본금 변동 및 주주현황
5.관계회사 현황
6.주요외부기관 수상 및 인정 현황
7.주요 경영진 및 기술진
8.제품연구개발현황
9.조직 구성도
10. 조업상황
II. 계획사업개요
1.제품
2.시장분석
3.경쟁업체분석
4.마케팅계획
5.매출추정
6.계획사..