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(검색결과 약 2,943개 중 65페이지)
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| 사과와 귤의 유기산 정량
서 론
과일 속에는 수분이 85∼90％로 가장 많고, 단백질 1∼0.5％, 지방 0.3％, 당분과 섬유질의 탄수화물 10∼12％가 함유되어 있다. 무기질은 0.4％로 카로틴과 칼륨이 들어 있고, 그밖에도 비타민 C가 가장 많이 들어 있다. 과일의 맛은 단맛과 신맛이 주를 이루고, 그밖에 식감으로서 펙틴이 들어 있다. 이 단맛과 신맛의 균형은 완숙되었을 때가 최고이며, 미숙 상태일 때는 .. |
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| 1절. 유아기 영양의 의의
1. 유아 영양의 중요성
성장 발육의 급속하게 진행되는 시기
성장 발달에 결정적인 영향을 미침
신체적,정신적 성장발달에 영향을 미침
영양 및 식사 습관에도 유아기에 거의 형성
질병으로부터 보호
건강한 생활
원만한 성격
2. 신체성장과 영양
유아기는 성장 속도가 완만해 지는 시기
운동기능이 발달되면서 신체활동이
크게 증가됨
활동량이 급증하고 .. |
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| 사회문제쟁점, 환경과 위험 보고서입니다. 목차를 보시면 전체적인 내용을 알 수 있습니다. 조별모임을 수시로 갖고 자료조사하고 토론하여 작성한 것으로 교수님도 만족해 하신 레포트입니다.
Ⅰ.서론
Ⅱ.사회문제의 쟁점이 된 환경
Ⅲ.일상의 환경
Ⅳ.성장의 한계
Ⅴ.지속 가능한 개발
Ⅵ.소비, 빈곤 환경
Ⅶ.위협의 근원
Ⅷ.위험, 기술, 환경
Ⅸ.지구온난화
Ⅹ.유전자 변형 식품
Ⅺ.지구적 위험 사회
Ⅻ.장래에 대한 |
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| Report
( 코엑스 코리아 엑스포를 다녀와서 감상문, 느낀점, 나의 소감 ,나의 생각 조사분석 )
코엑스 – Korea Food Expo를 다녀오며...
코리아 푸드 엑스포를 간단하게 설명하자면
“Korea Food Expo 2011은 모든 식품업계를 아우르는 다양한 참가업체와 총 9만 명이 넘는 참관객 층으로 큰 전시규모를 자랑합니다. 또한 타 식품 전시회보다 넓은 선택의 폭과 다채로운 식품 비즈니스 장을 직접 만나실 .. |
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위암1 ( 12Pages ) |
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| 1. 위암의 원인(Etiology) 및 병태 생리 (Pathophysiology)
☞ 원인(Etiology)
위암은 위에 생기는 암으로, 한국인에게 발생하는 가장 흔하면서도 중한 질병이다. 전체 암발생자 중 남자의 경우에는 약 25%, 여자의 경우에는 약 18%를 위암이 차지하고 있어 전체적으로 볼 때는 10명의 암환자 중 2명은 위암인 셈이다.
이렇게 우리나라에서 가장 흔한 악성질환(암)이지만 조기에 발견하면 적절한 수술로 완.. |
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광고전략,광고마케팅,광고사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 10Pages ) |
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| 일반전략 광고사례와 그 특성
크리에이티브 전략
1. 일반전략의 특성
나무를 가리키는 전략이 아니라
숲을 가리키는 전략
2) 제품 자체의 장점이나 효용을 강조하는 게 아니라 제품군, 특정원료 등의 장점과 효용을 강조하여 전체 시장의 크기를 키우는 전략
1. 일반전략의 특성
3) 제품군중의 일위 제품이나, 독점 제품, 블루 오션 제품이 사용
ex) 천호식품- 산수유
4) 해당 시장의 확대로 자사 브.. |
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| 본 자료는 식전(食前)발효식품의 조리원리(포도주, 에피타이저, 샐러드드레싱과 빵)로 포도주(Wine)의 종류, 포도주(Wine)의 제조과정, 포도주(Wine)의 일반성분, 포도주(Wine)의 품질 결정 핵심요소, Appetizers, 샐러드드레싱(Salad dressing)과 빵(Bread) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 포도주(Wine)
2. 포도주(Wine)의 종류
1) 마시는 방법에 따른 포도주
2) 포도주의 색(Color)에 따라.. |
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포도주(Wine), 포도주(Wine)의 종류, 포도주(Wine)의 제조과정, 포도주(Wine)의 일반성분, 포도주(Wine)의 품질 결정 핵심요소, Appetizers, 샐러드드레싱(Salad dressing), 빵(Bread), 치즈(Cheese), 올리브(Olive), 식초(Vinegar) |
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| □ 직원 채용
음식점의 특징은 고용의 정착성이 낮아서 직원의 이직률이 높은 반면, 시간제 근무가 가능하며 성수기에는 임시직을 파트 타임으로 활용할 수 있다는 장점이 있다. 따라서 창업 점포는 가급적 직원의 수를 최소화하고 경우에 따라 가족 경영 형태를 취하며, 시간제 파트 타임 직원을 최대한 활용하도록 한다. 특별히 경험 있는 종업원이 필요하다고 판단될 때는 사전에 채용 조건을 결정하여 .. |
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| 한국인의 식생활 지침(올바른 식생활)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
CONTENTS
한국인의 식생활 지침
I. 탄수화물은 완전 곡류의 위주로 다양하게 섭취하자.
II. 양질의 단백질을 충분히 섭취하자.
III. 소금의 섭취를 줄이자.
IV. 지방의 섭취는 .. |
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| 본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 혼합조미료에 대한 시장동향 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨텐츠에서는 세세분류 : 혼합조미료에 대한 간략 개요, 산업동향(2000년부터 2006년4분기까지) 등이 기술되어 있습니다.
통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 산업동향(2005년도) [견본]>이 무료로 제공되.. |
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| [위암] 위암의 위험인자(요인), 식염의 발암촉진기전, 위암 환자의 식이요법(식사요법, 식단관리), 위암의 예방과 식염섭취
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
- CONTENTS -
위암
I. 위암의 위험인자와 음식물
II. 식염의 발암촉진기전
III. 암 예방과 .. |
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| 우리나라 장 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석
목 차
장의 유래
2. 장의 우수성
3. 한국의 장 의 종류
간장
된장
고추장
1. 장 의 유래
[삼국지 위지동이전]에 고구려 사람이 발효식품을 잘 만든다는 뜻으로 ‘선장양(善藏釀)’이라 함
- 삼국시대부터 우리 민족은 발효식품을 만드는 전통이 일찍 확립 되었음을 알 수 있다.
◈문헌자료◈
[삼국사기]에 신문왕 의 폐백.. |
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| ‘Special K’
맛과 영양을 골고루 갖춘
아침 식사 대용식품
켈로그의 주력 상품 : 콘 푸로스트
- 주요 타겟 : 어린이들
- 컨셉 : “호랑이 기운이 솟아나요”
호랑이 씨리얼 먹던 시절
‘아이들 간식거리’
2위 켈로그
이빨 빠진 호랑이
몸매 관리에 관심 있는
2030 여성들을 공략한
‘Special K’
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마케팅사례,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 23Pages ) |
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| *Contents*
1. Corporation Introduction
2. Managing New Product Development
3. Product Life Cycle
4. Q A
1. Corporation Introduction
미국의 식품 제조업체
스위스의 네슬레, 코카콜라, 펩시 등
세계 5대 식품기업
1.Corporation Introduction
Kraft Foods
1930년 미국에서 치즈 시장
점유율 40%를 차지
내셔널 데어리(National Dairy)
보든(Borden)에 이어
세 번째로 큰 유제.. |
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종가집김치기업분석,마케팅전략사례,일본시장진출,해외진출사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 21Pages ) |
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| 종가집 김치
목 차
Ⅰ. 회사소개
1. 기업소개
2. 경영이념
3. 기업 CONCEPT
4. 회사 연혁 및 수상내역
Ⅱ. 사업현황
1. 판매품목
2. 연도별 매출액 변화
Ⅲ. 해외 진출현황
ⅰ. 일본 시장
1. 일본진출배경
2. SWOT 전략
3. STP 전략
4. 해외진출전략
5. 향후전략
ⅱ. 중국 시장
1. 중국진출배경
2. SWOT 전략
3. STP 전략
4. 해외진출전략
5. 향후전략
Ⅰ. 회사 소개
1. 기업소개 (출.. |
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