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(검색결과 약 19,902개 중 66페이지)
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| 목차
호텔식음료(호텔요리)
I. 식사의 분류
1. Breakfast
2. Table d'hote(정식요리 메뉴)
3. A la carte
II. 요리의 종류
1. 전채요리
1) 전채요리의 정의
2) 전채요리의 종류
(1) 온도에 의한 분류
(2) 가공형태에 의한 분류
(3) 가공된 모양에 의한 분류
2. 수프
1) 수프의 정의
(1) Beef Stock
(2) Fish Stock
(3) Poultry Stock
2) 수프의 분류
(1) 맑은 수프
(2) 진.. |
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| 탐브랜즈-문화적 저항의 극복에 관한 사례를 이해하기 쉽도록 작성한 자료입니다.
CASE 4-2 Tambrands-Overcoming Cultural Resistance
(탐브랜즈의 문화적 극복)
I.Tampon / Pad
II.About P&G
III.Tambrands
IV.Focus on case - Monterrey, Mexico
V.시사점
Tampon / Pad
접착용 테이프를 사용하여 속옷에 부착하는 방식의 Pad와는 달리 플라스틱 어플리케이터를 사용하여 질 내에 흡수체를 삽입하는 방식 .. |
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| 거시환경분석
- 사회적, 문화적, 트랜드
미시환경분석 (3C와 SWOT분석)
1. 고객(소비자) 분석
2. 자사 분석
3. 경쟁자 분석
4. SWOT 분석
서울우유 STP전략
서울유유 마케팅믹스 전략
의의 및 한계점
Contents
거시환경분석
거시환경분석 사회적 문화적 트랜드
생활 속 자리잡은 웰빙 트랜드
출처 : 2009년
제일기획 ACR
현대인의 관심사
웰빙상품의 관심분야
출처 : ‘신세대 소비자의 .. |
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스타벅스 일본진출,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 20Pages ) |
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| 스타벅스 일본진출
1.서론
기업 소개
선정 동기
제품 소개
2.본론
국제화 마케팅 전략
SWOT 분석
STP 분석
4P믹스 전략
일본 진출 실패원인
3.결론
(1)개선 방향 및 현황
1971. 미국 시애틀 최초의 스타벅스 개점
1982. 하워드 슐츠의 스타벅스 합류, 음료 시장 진출 주장
1987. 슐츠의 일기오날레 매장 브랜드를 스타벅스로 탈바꿈
1996. 최초 일본 도쿄 스타벅스 개점
(1) 기업소개
(2) 선정동기
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| 디셈버24 마케팅전략.
Contents
1. 기업분석 및 환경분석
2. 국내 현황
3. 경쟁자분석
4. SWOT분석
5. STP분석
6. 4P분석
7. Repositioning
1. 디셈버24 기업분석 및 환경분석
드러그스토어(Drugstore)란
각각 업종별로 유통채널에 따라 제공되던
약품, 식/음료, 화장품, 미용제품 등의
상품들을 한꺼번에 구매하고자 하는 소비자들의 니즈를 충족시키고자
의사의 처방전 없이 구입할 수 있는 일반 .. |
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소셜커머스,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례, ( 25Pages ) |
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| 소셜커머스,
소셜을 위한 커머스는 없다!
소셜커머스, 소비자 피해 증가
1
소셜커머스가 뭐죠
소비자 피해 원인
문제 극복 대안
결 론
2345
Problems
[한국소비자원] 소셜커머스 이용자 1000명 대상 조사 결과
소셜커머스 구매 품목 (복수응답)
응답자의 94.1%
일주일에 한번 이상 소셜커머스 사이트 방문
식사/음료권 (81.0%), 문화공연(45.4%), 미용서비스(15.4%), 의류(14.6%)
Problems
[한국소비자.. |
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| Bakery Cafe
소비자행동론
13
Contents
Analysis
연구 방법론
연구 목적
연구 대상
느낀 점 및 배운 점
Conclusion
Agenda
연구 대상
베이커리카페란
베이커리카페 = 전문적인 제빵제품을 만드는 활동(Baking) + 음료 + 공간
베이커리 4사 매출액 추이
(단위 : 억)
출처 : 식품연감 및 각 사 홈페이지
2004년을 기점으로 파리크라상 및 뚜레쥬르의 매출액 성장이 두드러짐
연구 대상
베이커리 4사의 매장.. |
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| 호텔 레스토랑 서비스 실무) 호텔레스토랑 예약업무, 고객영접서비스 및 테이블 안내서비스, 호텔 식당서비스의 절차, 테이블 세팅에 대한 레포트 자료
호텔 레스토랑 서비스 실무) 호텔레스토랑 예약업무, 고객영접서비스 및 테이블 안내서비스, 호텔 식당서비스의 절차, 테이블 세팅
목차
호텔 레스토랑 서비스 실무
I. 호텔레스토랑 예약업무
1. 고객에 의한 직접예약
2. 전화에 의한 예약
II. .. |
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| 즉석식품 첨가물편 (소비자고발 230회)
즉석식품 식품첨가물의 진실
바쁘게 일하다보면 끼니를 간단히 해결할 때가 있다. 주로 햄버거, 그리고 시중에서 판매하는 도시락이 대표적이다. 상온에서 상하지 않는 햄버거, 윤기나는 도시락에는 과연 무엇이 들어있을까.
간편함과 맛을 내기 위해 수십가지 식품첨가물을 넣기 때문에 쉽게 상하지 않으며, 발암물질로 인한 암을 유발한다. 식품첨가물에 따라 탄산.. |
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| 목차
1. 레드불 기업 및 제품소개
CEO소개
레드불 탄생배경
기업소개 에너지 드링크 회사
제품소개 - 레드불
2. 레드불 기업분석 및 산업분석
사업구조분석
마케팅믹스 5P전략
세계시장
해외경쟁사비교
국내시장상황분석
국내경쟁업체
3. 레드불 마케팅 성공 전략 분석
마케팅의 시작
바이럴 마케팅
이벤트 마케팅
스포츠 마케팅
기타 마케팅
4. 레드불 한계분석 및 발전방안
5.레드불 SWOT분석 .. |
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| 획기적이고 안전한 다이어트
먼저 음료수의 열량입니다. 흔히 사람들이 많이 접하는 음료수의 열량입니다.
음료수의 열량(칼로리/1컵)
종류
중량(그램)
열량(cal)
우유
200
125
두유
200
125
초코 우유
200
160
오렌지 주스
200
100
토마토 주스
100
50
사이다
200
72
콜라
200
80
커피
100
93
코코아
100
33
인삼차
100
33
유자차
100
32
식혜
100
100
수정.. |
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| 외국 사람들의 양식체험
음식점에서의 예절
양식의 기본 예절
음식주문
포크와 나이프 사용
냅킨
팁 예절
퀴즈
차 례
1. 적어도 모임 하루 전에 식당예약을 마친다.
음식점에서의 예절
2. 초대를 받으면 참석여부를 미리 알리고, 시작
5분전쯤 도착하도록 한다.
3. 만났을 때 여자가 먼저 악수를 신청, 동성일 때
는 연배가 높은 사람이 먼저 신청한다.
4. 입구에 들어섰을 때 빈자리가 보인다고 해서
성큼.. |
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| 01 거시환경분석
- 사회적, 문화적, 트랜드
02 미시환경분석 (3C,SWOT분석)
1. 고객(소비자) 분석
2. 자사 분석
3. 경쟁자 분석
4. 서울우유 SWOT 분석
03 서울우유 STP분석
04 서울우유 마케팅 4P전략분석
05 의의 및 한계점
INDEX
거시환경분석
거시환경분석 사회적 문화적 트랜드
생활 속 자리잡은 웰빙 트랜드
출처 : 2009년
제일기획 ACR
현대인의 관심사
웰빙상품의 관심분야
출.. |
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| 가정대용식(HMR : Home Meal Replacement)-에 관하여 정의, 국내외 현황, 장 단점등을 알아보고, 식생활 관리자로서 본인의 의견을 서술하시오.
21세기 테이크아웃 바람이 한창이다. 외식경영을 연구하기 위해서 외식산업에 대한 이해와 정의가 명확해야 한다. 외식산업의 용어는 외식산업이란 용어의 유래는 1950년 이후 미국이 2차 세계대전의 승전국으로 서 공업화 단계에 진입하면서 FOOD SERVICE INDU.. |
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| Report
( 일본의 다도,꽃꽃이,기모노,일식,스포츠에 대하여 조사분석 )
목 차
① 다 도
② 꽃꽃이
③ 기모노
④ 일식
⑤ 일본의 스포츠
① 다 도
차는 일본인에게 있어서 아주 친밀감이 있는 음료이다.
일상다반사라고 하는 말이 있듯이 차는 일본인의 생활
에 있어서 매우 중요한 위치를 차지하고 있다. 그러나
여기에서 다루는 차노유 라고도 하는 다도는 그와 같은
일상다반사로써의 차를 의미하지 않.. |
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