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소주 마케팅
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1. 참나무통 맑은소주의 성공에 영향을 준 여러 가지 거시적 환경요인에
대하여 논하시오.
사례1) [소주] 21도-> 23도-> 21도...도수 내리기 경쟁
「알콜 도수 내리기」 경쟁이 치열한 소주시장에 「21도짜리」 소주가 새로 나왔다. 진로는 6일 알콜도수 21도짜리 「참나무통 맑은소주 스페셜」을 출시했다. 용량은 300㎖로 출고가 기준 한병에 605원. 「참나무통 맑은소주 스페셜」은 전통적 방식의 증류기법을 이용한 100% 순쌀 증류원액을 1000일간 숙성시킨 후 블렌딩(혼합)함으로써 부드러운 맛을 강화했다고 진로측은 설명했다. 소주 전체량 중 100% 순쌀 증류원액 비율은 5% 안팎. 진로측은 『저도주를 선호하는 최근 음주 추세와 건강 지향의 고객층을 고려했다』고 신제품 출시 배경을 설명했다. 진로의 「초저도주」 신제품 출시에 맞서 경쟁사인 두산측도 곧 대응 제품을 내놓을 것으로 알려져 소주시장 쟁탈전이 치열할 것으로 예상된다. 현재 소주시장에는 진로의 「참이슬」(23도), 두산의 「미소주」(23도), 보해의 「소프트」(23도) 등 알콜 도수 23도짜리 술이 주도권을 장악하고 있다. (조선일보 1999.12. 6일자)
사례2) 소주시장이 본격적인 춘추전국시대로 접어들었다.
25일 관계업계에 따르면 전국적으로 시장영역을 구축해 온 진로의 지방시장지배력이 점차 약화되면서 금복주, 무학소주, 선양주조, 보해양조 등 지방소주업체들의 자도시장 장악력이 상대적으로 확대됐다.
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마케팅사례연구-참이슬의성공 |
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2011.03.10
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