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호두나무
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호두나무
학명:Juglans Linn
영명:Walnut
한명:호도 (胡桃)
일명: kurumi
【호두나무의 내력과 재배 현황】
호두나무 속(Juglans Linn.)은 코카서스 및 페르샤 지방이 원산지라고 하는데 우리 나라는 연대는 미상이나 아마도 오랜 옛적에 중국 대륙으로부터 들어온 것이 아닌가 한다. 호두는 호두과 호두 속의 과수이며· 일반적으로 나무는 교목성이다. 잎은 홀수날개꼴겹입(奇數羽狀複葉)이다. 열매는 핵과(核果)로서 내부의 인(仁)은 식용으로 쓰인다. 목재는 견고치밀한 까닭에 삼림수목으로서 종래부터 중요시되고 있다.
호두는 한자로는 <胡桃>라고 쓰는데 중국에서는 예로부터 미개한 외국을 가리켜 <胡>라 했으므로, 호도(胡桃)라 함은 외국에서 건너온 복숭아라는 뜻이 된다. 우리나라에 들어온 것은 4세기 말경 한사군 말엽인 것으로 보인다.
이리하여 시대의 흐름에 따라 한반도 전토에 전파된 호두는 다시 16세기 초엽(1521～27)에 일본에 양잠교사로 건너간 사람들이 선물로 가지고 간 것이 재배되기에 이르러 일본에는 오늘날 와서도 한 품종으로서 한품종으로서 ‘한국호두’가 남게 되었다. 1)1)>농임업대백과 편찬위원회, 1974, 농임업대백과,오성출판사, p884-889
호두나무는 세계적으로 유라시아대륙의 온대와 북미·중남미에 걸쳐 20여종 약 44종의 재배종이 있는데 호두나무가 가장 많이 분포되어 있는 남북아메리카· 동남유럽· 동부아시아에는 미국흑호도· 가래나무· 산호두 등의 야생종이 있고· 페르샤호두 및 한국호도의 재배종 등 15종이 있다. 호두나무가 많이 재배되고 있는 미국· 프랑스· 이탈리아 등에서의 재배품종은 페르샤 호두의 개량종이고· 중국· 한국· 일본 등지에서 재배되고 있는 것은 페르샤호두의 변종인 한국호도이거나 또는 한국호두의 개량종이다.2)2)>임경림, 1983,특용수재배학, 향문사, p214-219
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2011.03.11
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