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다문화 레스토랑 오요리
C O N T E N T S
1 변화하는 사회구조
사회 변동
문화 변동
다문화 사회 등장
2 다문화 소통, 오감 만족, 오! 요리
오요리 소개
오요리 VS 호아빈
7P
SWOT
3 Sydney 마케팅
선정이유
SWOT
STP
마케팅
1 변화하는 사회구조
사회 변동
과학기술 발달 → 정보사회
한정된 사회적 자원으로 상호 이해관계 충돌
사회 변동
다양한 현대 사회 갈등
문화 변동
문화 접변 문화 공존 문화 융합 문화 동화
다문화 사회
세계화로 인해 국가 간의 인적 교류와 소통이
활발해진 결과
다양성과 특수성, 새 집단 고정관념이 존재
민족, 인종, 문화
2 다문화 소통, 오감 만족, 오! 요리
오요리 선정이유
마케팅 시각의 전환 사람들의 인식이나 캠페인 자체
다문화사회 갈등을 문화적 주제로 잘 해소
요리
보이는 차별에 대항할 수 있는 좋은 키워드
진입장벽이 낮아 큰 어려움 없이 도전 가능
오요리는
아시안 퓨전 레스토랑
다문화 이주여성, 소외층 청소년 고용 사회적 기업
「피프틴(Fifteen)」 벤치마킹
다양한 문화권 출신 직원
오요리 연혁
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2013.03.27
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