카페베네가 급성장할 수 있었던 마케팅 요인
목차
Ⅰ. 문제제기
Ⅱ. 커피산업과 커피 전문점
Ⅲ. 카페베네의 역사와 마케팅활동
Ⅳ. 핵심 성공요인
Ⅴ. 시사점
Ⅵ. 맺음말
Ⅶ. 참고자료
Ⅰ 문제제기
포화 상태에 이른 커피 시장에 주목할 만한 신인이 등장했는데 바로 신생 브랜드 ‘카페베네(Caffe bene)’이다. 2008년 4월 1호점 문을 연 카페베네는 작년 전반적인 경기 침체에도 불구하고 눈에 띄는 고속 성장을 이루어 내면서 순식간에 커피 전문점으로서의 입지를 굳혔다. 카페베네의 성장률은 놀랍다. 2008년에 1호점을 개점한 이래 2010년 9월 현재 300호점 달성이라는 쾌거를 이루어내었다. 커피 산업의 선두 주자로 1999년 1호점을 개장한 스타벅스가 현재 300여개의 매장을 확보하고 있고, 2001년 1호점을 개장한 커피빈이 100여개, 엔제리너스(2000년 자바커피로 개점, 2006년 엔제리너스로 브랜드 변경)가 200여개의 매장수를 확보하고 있는 것과 비교해보면 고작 2년 만에 급속도로 성장한 것임을 알 수 있다.
포화 상태의 커피 시장에 후발 주자로 뛰어 든 카페베네가 이처럼 급속도로 성장할 수 있었던 동력은 무엇일까 이를 알아보기 위해 카페베네의 스타마케팅과 차별화 전략, 문화마케팅, 경영혁신 프로그램 등 여러 요인을 살펴보고, 카페베네의 문제점과 해결 방안에 대해 기술하겠다.
Ⅱ 커피산업과 커피전문점
① 커피 산업의 시장규모
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2013.03.27
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