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생활속의 중금속과 해독법[생활건강]
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생활 속의 중금속과
해독법
과목
담당 교수
이름
학번
[목 차]
1. 서론 1
가. 생활 속의 중금속 1
나. 우리 국민의 중금속 섭취량 1
2. 본론 2
가. 수은 중독 2
나. 카드뮴 중독 2
다. 기타 중금속 중독 3
1) 납 3
2) 아연 3
3) 알루미늄 3
3. 결론 4
가. 중금속 중독의 해독 4
1) 인위적인 방법 4
2) 식이요법 4
나. 소감 5
4. 참고자료 5
1. 서론
가. 생활 속의 중금속
보통 중금속이라고 하면 비중 4.0이상의 무거운 금속을 말한다.
우리가 먹는 음식과 생활환경이 오염되면서 일상생활 속에서 우리 몸에 중금속이 축적되고 있다. 건강을 위협하는 대표적인 중금속으로는 수은(Hg), 납(pb), 알루미늄(AI), 카드뮴(Cd)등이 있다. 이런 중금속들은 알루미늄 호일, 알루미늄 냄비, 알루미늄 캔, 약, 살충제, 수은 건전지, 수은 온도계, 중국 도자기, 페인트 같이 우리가 주변에서 거의 매일 접하는 중금속 위험물질에 들어 있다.
매연·흡연
카드뮴
황사
비소
양은냄비
알루미늄
큰 생선(참치 등)
수은
공장폐수·배기가스
납
과거와는 달리 요즘에는 많은 화학물질에 노출되어 있으면서 워낙 생활화되다보니 무심코 지나치기 쉽다. 납 꽃게, 자동차 매연, 장난감 페인트, 통조림 등 우리 환경 자체가 중금속에 고스란히 노출되어 있다고 해도 과언이 아니다. 우리가 마시는 공기 속에도 중금속이 포함되어 있다. 반드시 먹지 않아도 생활환경 속에서 우리 몸에 축적되고 있는 것이다.
특히 요즘 같은 황사 철에는 황사에 들어있는 중금속 비소에 전 국민이 노출되어 있다. 또 과거에 많이 쓰였던 치과치료제인 수은 아말감도 유해 중금속이 일상생활에 적용되는 사례이다.
나. 우리 국민의 중금속 섭취량
[우리나라 국민의 다소비 식품을 통한 중금속별 위해도]1)1) 식품의약품안전청 2009년 자료
중금속
수은
카드뮴
납
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2012.02.29
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