수온, 수질, 산소 이 세가지 요소는 물고기를 기르는데 있어서 가장 기본적이고 중요한 환경조건 이며, 어류의 생태계를 유지하는 기본 요소이다.
이 세가지의 환경만 제대로 유지된다면 집단폐사를 방지할 수 있다.
장어양식은 특별한 비법이 필요한 것으로 생각할 수도 있으나, 실뱀장어는 산란지역에서 부터 수 천 킬로 미터를 유영하면서 살아남는 생명력이 무척 강한 어류이다.
섭생 또한 종류를 가리지 않고 잘 섭취하므로 보통의 어종보다 식성이 까다롭지 않아 상대적으로 양식이 쉬운 편에 속한다. |
2012.08.16
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