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테이크아웃 커피전문점의
성공요인
목 차
1. 서론------------------------------------------------------------------------------------- 2
2. 테이크아웃 커피 전문점의 현황--------------------------------------- 3
(1) 우리나라 테이크아웃 커피 전문점의 전체적 현황-------------------------- 3
① 한국의 테이크아웃 커피 시장의 현황 / ② 소비자 실태 조사
(2) 스타벅스 코리아의 현황------------------------------------------------------------ 6
(3) 커피빈 코리아의 현황--------------------------------------------------------------- 6
(4) 기타 커피 전문점의 현황----------------------------------------------------------- 7
① 할리스 / ② 엔제리너스(구 자바커피)
③ 탐앤탐스 / ④ 로즈버드
3. 테이크아웃 커피 전문점의 성공요인-------------------------------- 9
(1) 스타벅스 코리아의 성공요인------------------------------------------------------ 9
① 고급 커피문화의 상품화 및 다양화 / ② 고가정책의 고수로 인한 브랜드 이미지 구축
③ 구전 마케팅을 통한 간접광고 / ④ 감성마케팅을 통한 편안한 공간의 제공
⑤ 철저한 입지선정 / ⑥ 지역의 특성에 맞게 변화하는 지역화 전략
(2) 커피빈 코리아의 성공요인-------------------------------------------------------- 15
① 차별화된 커피의 맛 / ② 다양한 허브티
③ 커피빈의 차별화된 서비스와 프로모션 / ④ 연예인을 이용한 마케팅 전략
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2013.04.04
25페이지
