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차(茶)의 발생과 성장 및 일본 다도의 역사와 종류 및 사례에 대하여 조사분석
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Report
( 차(茶)의 발생과 성장 및 일본 다도의 역사와 종류 및 사례에 대하여 조사분석 )
목 차
Ⅰ. 茶의 발생과 성장
Ⅱ. 다회의 진행 순서
Ⅲ. 다회에서의 마음가짐
Ⅳ. 다도의 예(禮)
Ⅴ. 다도의 와비정신
Ⅵ. 차의 종류와 다회를 여는 일곱 가지 방식
키워드를 바라보는 나의 생각
Ⅰ. 茶의 발생과 성장
1. 차 문화의 태동과 형성
일본 차의 원류라고 할 수 있는 중국에서 차를 마시기 시작한 기원은 정확히 알 수가 없으나, 신농시대 이전부터 차나무가 존재하였기 때문에 지금으로부터 5천년 이전부터 차를 마셨다고 볼 수 있다. 춘추시대인 B.C 59년경 전한(前漢)시대의 사천 일대에서는 차가 사대부들의 생활 필수품으로 시장에서 상품화되어 매매가 이루어지고 있었다.
그러나 민간인들에게까지 널리 음용 되기 시작한 것은 당대에 들어서 비로소 보편화되기 시작하였고, 송대에서는 생활 필수품으로서 쌀, 소금과 더불어 중요한 물품이 되었다.
2. 일본에의 전파와 발전
헤이안시대 초기에 들어온 중국의 차 마시는 풍속은 좀처럼 정착하지 못하고 대부분 소멸해 버렸다. 그러나 가마쿠라시대 초기에 이르러 당시에 성행하던 송나라와의 교류 때 차는 다시 일본에 들어왔다. 중국에서 차나무가 들어온 후, 규슈와 교토로 차는 급속히 퍼져 나갔다. 초기의 차는 대부분 약용이었다. 그것이 기호음료로 바뀐 것은 가마쿠라시대 후기의 일이다. 일본의 남북조 시대에는 투차라는 차 모임이 시민사이에 퍼졌다.
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2012.10.25
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