[기업분석] 국순당 -외부환경과 내부분석을 활용한 국순당의 Strategic Position
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[기업분석] 국순당 -외부환경과 내부분석을 활용한 국순..
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2013.11.23
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국순당 및 막걸리 시장 개괄

외부환경분석
5 Forces Model
Industry Life Cycle
Strategic Group Analysis

기업내부분석
Key Success Factor
Value Chain
Critical R&C

요약 및 결론

Appendix. 막걸리의 해외진출
국순당 개괄
최근 막걸리 시장의 성장세와 매출액 비율에 비추어 보았을 때, 국순당의 막걸리 시장에서의 강세가 두드러짐
막걸리 시장의 폭발적 성장
2010년 1분기의 경우 전년대비 2배 이상 소비가 늘어남
연평균 27%의 성장률을 보이고 있으며, 2012년에는 총 시장규모가 1조원에 다다를 것으로 예상됨.
또한 주요 주류 출고량에서도 막걸리의 비중이 꾸준히 늘고 있음
국내 시장 점유율 2위 고수
서울탁주에 이어 점유율 2위의 막걸리 공급자로 자리매김
막걸리 매출액 비중 증가
최근 3년 사이 매출액에서 막걸리가 차지하는 비중이 급증
막걸리 비중 향후 70%까지 확대될 전망
주력 제품이었던 백세주를 밀어냄으로써 막걸리시장이 주요 타겟으로 변경됨
국산원료 사용 증가
수입 쌀을 사용하는 경쟁업체와 달리 ‘우국생’과 같은 국산 쌀을 사용하는 제품 확대
시장규모 확대에 따른 점유율 & 막걸리 수요 증가
막걸리 시장 개괄
대기업의 막걸리 시장진출로 경쟁자들이 늘어나는 상황, 점유율 1위인 서울탁주는 장수막걸리라는 간판 제품으로 강력한 시장 점유율을 확보하고 있음
영세업체多 vs 대기업少
국내 막걸리 생산업체는 533개로 경남 전남 경북 전북 충남 순으로 분포
그러나 생산량 기준으론 서울 경기 부산 경남 순이고 지방엔 영세한 업체가 다수
53개 업체를 대상으로 업체별 매출액을 분석한 결과 3억 이하 업체가 절반을 차지
연구개발비 및 판매 홍보비는 5% 이하로 나타나 영세 업체의 경우 기존 상황유지에 급급
최근 다수의 대기업이 막걸리 제조 및 유통 시장에 뛰어들어 대기업 간의 경쟁이 치열해짐
‘장수 막걸리’라는 대표 제품으로 서울탁주(영세조합)가 시장의 75%를 점유 ‘
국산 원료 사용 부족
연간 막걸리 제조에 사용되는 원료는 총 46만7000톤으로 수입 밀 58%, 수입 쌀 24%, 국산 쌀 14%, 기타 4% 등으로 국산원료 사용이 저조
양조 전용 쌀의 경우 일본은 사케 전용 쌀이 80여 종인데 비해 국내는 설갱미 한 종류뿐
막걸리 고급화를 위해선 양조 전용 쌀 품종을 개발하고 대다수 페트병 디자인을 대체할 수 있는 포장과 용기의 개발이 요구됨
국내의 533개 업체 중 상표등록은 총 154건에 불과, 국내 막걸리 업계는 지적재산권에 취약(포천 이동 막걸리 상표등록 문제)
대기업간의 경쟁 가속화 및 원료 공급의 문제 대두
5 Forces Model – 대체재의 위협, 진입장벽
국내 막걸리 시장은 주류 시장에서 소주, 맥주 등이 인기가 많아 대체재의 위협이 크고, 소규모 사업화가 가능해 진입장벽이 낮음
막걸리의 강력한 대체재인 소주, 맥주, 위스키
국순당보다 큰 규모의 대기업 제품으로 가격 및 품질 경쟁력이 높음
대기업 간 경쟁에서 광고비와 R&D 지출발생
주류산업에 대한 정부 규제 완화
특별한 제조 기술이 필요하지 않음
소규모로도 사업화 가능
지방정부의 막걸리 산업 육성 정책
제조기술과 냉장유통 기술의 발달로 유통이 쉬워짐
극심한 경쟁에 노출될 위험을 극복하기 위한 차별화 방안이 요구됨
5 Forces Model - 기존 경쟁자 구도
현재 막걸리 시장은 서울탁주와 국순당이 지배하고 있고, 시장 확대에 따라 대기업이 막걸리 유통업에 뛰어들면서 시장 분할이 예상됨
국순당과 서울탁주(영세조합)이 시장의 대부분을 차지하고 있음
국순당은 단일 기업으로서 규모가 크지만 제품의 시장 지배력은 약한 편
제품 차별화의 유인이 강함
신규 기업들은 유사한 가격과 제품으로 정상이윤을 유지
국순당, 롯데, CJ와 같은 대기업이 시장에서 경쟁
대기업 간의 경쟁으로 지방 영세민들의 경쟁력은 약화될 전망
기업 간 상호 의존성이 높아짐
특정 기업의 전략적 행위가 다른 기업의 결정에 큰 영향을 미침
대기업의 시장 참여로 기존 경쟁자 구도 변화 발생
국순당, 기업분석, 내부분석, 분석, strategic, 우국생, 막걸리, 백세주, 전통주
<한국일보> http://news.hankooki.com/lpage/economy/200805/h2008052603124521540.htm
<파이낸셜 뉴스> http://www.fnnews.com/view?ra=Sent1001m_View&corp=fnnews&arcid=00000921934081&cDateYear=2010&cDateMonth=03&cDateDay=23
<시티신문> http://www.clubcity.kr/news/articleView.html?idxno=54243
http://krbest.com/bbs/board.php?bo_table=B05&wr_id=39
<국순당 홈페이지> http://www.ksdb.co.kr/bekseju/village.asp
<신동아> http://shindonga.donga.com/docs/magazine/shin/2010/07/02/201007020500015/201007020500015_1.html
<동아일보> http://news.donga.com/Economy/Market/3/0108/20111113/41852015/1
<아시아경제> http://www.asiae.co.kr/market/view.htm?sec=stock33&idxno=2011071909235466186
http://blog.naver.com/jsm_2008?Redirect=Log&logNo=10088389538
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