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오리온제과,닥터유,과자시장,마케팅전략,,여성마케팅
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Dear.You
1. Dr.You
1.1 Dr.You 소개
VISION
과자로 영양을 설계하다
2007년 1월, 오리온은 제과업계 최초로 ‘트랜스지방 Zero’ 를 선언했다.
이와 함께 오리온은 지난 해 좋은 과자 만들기의 일환으로 ‘닥터유 프로젝트’ 를 성공적으로 론칭해 웰빙을 추구하는 소비자들의 신뢰를 얻고 있다.
닥터유는 유태우 박사(서울대병원 가정의학과)가 연구 개발하여 한국인에게 나쁜 것은 빼고 좋은 것은 더하여 영양적 균형을 고려한 오리온의 과자라인이다.
다수 제품의 영양소를 대대적으로 분석한 뒤, 몸에 해로운 MSG (L-글루타민산나트륨), 합성착색료, 합성 보존료는 사용하지 않는 3無를 강조한다.
또한, 나트륨, 단순당, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤 등 한국인이 평소 과다 섭취하는 성분은 줄이고 철분, 칼슘, 단백질 등은 함량을 늘렸다. 맛있는 먹을거리를 즐기면서도 건강까지 챙길 수 있도록 안전하고 균형 잡힌 영양을 제공하는 것을 목적으로 삼고 있다.
닥터유는 철저한 4단계 방식을 통해 제품을 생산하고 있다. 이는 체계적인 4단계로 구성되어 있다. 1단계는 트렌스지방 저감화 프로젝트, 2단계 포화지방 저감화 프로젝트, 3단계 그린패키지 프로젝트 그리고 4단계가 닥터유 프로젝트이다.
1.2 Dr.You 제품소개
남해안 통멸치와 100% 이천쌀로 만든 칩에 국내산 쌀조청으로 달콤한 맛을 냈다. 봉지당 칼슘이 하루 권장량의 7%가 들어있다.
기름에 튀기지 않고 고온고압으로 구어내어 다른 과자들에 비해 훨씬 더 담백한 맛을 느낄 수 있다.
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2013.04.26
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