[영양상태평가] 영양상태의 평가(식생활 진단, 영양상태 판정, 의학적 평가)
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2017.06.08
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[영양상태평가] 영양상태의 평가(식생활 진단, 영양상태 판정, 의학적 평가)

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- CONTENTS -

영양상태 평가

I. 영양상태의 평가
1. 식생활 진단
1) 식생활의 진단방법
(1) 문진
(2) 식생활 진단항목
2. 영양상태 판정
1) 신체계측
(1) 체위 : 신장, 체중
(2) 피부 두겹 두께
(3) 상완위 근육둘레
2) 체격지수
(1) 카우프 지수
(2) 뢰헤르 지수
(3) 퀘틀렛 지수

II. 의학적 평가
1. 생화학적 검사
2. 임상증세에 의한 평가

# 참고문헌
개념, 정의, 문제점, 해결방안
[임상영양관리] 임상영양학의 개념(정의), 임상.. [건강한 식생활] 식생활의 기본원리, 식생활 평..
지역사회 영양학 [노인의 건강증진] 노인과 영양 및 열량조절, ..
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