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광 고 론
VIPS의 광고전략
목 차
ⅰ 서론 - ① 주제 선정동기
② 패밀리레스토랑업계의 전반적 추세
ⅱ 본론 - ① VIPS 기업소개
② VIPS 광고분석
③ 경쟁사 분석(아웃백 스테이크하우스)
④ 경쟁사 광고분석
ⅲ 결론 - ① VIPS의 광고전략
1. 주제 선정동기 및 업계추세
나날이 커져가는 외식산업
우리에게 살아가는데 있어 음식은 땔레야 땔 수가 없는 존재이다. 그렇기 때문에 모든 사람들은 먹을거리에 관심을 가질 수 밖에 없다. 시간이 지날수록 삶의 질을 추구하는 사람들의 입맛이 각양각색으로 변해왔고, 이러한 이유로 많은 외식업체들이 생겨나거나 외국에서 들어오게 되었다. 그중에서도 가장 성장세가 가파르고 시장규모가 커지고 있는 패밀리레스토랑을 메인 주제로 선정하였으며, 외식산업에서 한국시장에 존재하지 않았던 패밀리레스토랑이 어떻게 시작되었는지, 이토록 부각되었는지에 대한 생각에서부터 본 과제를 시작하게 되었다.
현재 대부분의 젊은층은 물론 4~50대 연령층에서도 유명한 패밀리레스토랑의 브랜드를 모르는 사람이 거의 없다. 이런 환경에서 치열하게 업계선두 다툼을 벌이는 기업이 바로 아웃백 스테이크하우스와 VIPS이다. 패밀리레스토랑이 부각되기 시작한 1990년대 말부터 현재까지 꾸준히 1위를 차지하고 있는 아웃백 스테이크하우스와 그 뒤를 바짝 추격중인 업계서열 2위인 VIPS의 보이지 않는 다툼이 치열하다.
우리는 업계 2위인 VIPS의 관점에서 1위를 탈환하기 위해 현재 시행중인 전략과 장․단점, 광고 등을 분석한 뒤, 이를 아웃백 스테이크하우스와 비교하여 어떤 방식으로 차별화하고 경쟁우위를 점할 수 있는지에 대한 의견을 제시하려 한다.
패밀리레스토랑업계의 전반적 추세
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2013.04.26
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