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롯데리아 분석
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롯데리아(LOTTERIA)
소개
기업정신
- 고객, 환경, 미래
Lotteria = Lotte + CafeteriaLotte는 독일의 대문호 괴테의 젊은 베르테르의 슬픔에 등장하는 여주인공 샤롯데 에서 유래된 것이며, Cafeteria 의 뒷글자 ‘ria’가 합쳐져 ‘Lotteria’ 라는 브랜드가 만들어졌다.1979년 5월 1일, 패스트푸드라는 생소한 식생활문화로 롯데리아는 시작하게 된다. 그리고1979년 10월 25일 1호점인 소공점 개점과 함께 신준호 그룹 운영 본부장이 대표 이사로 취임한다.1983년 서울 국제 무역박람회 출점과 전산실, 품질 관리실의 설치 등 국내 최대의 패스트푸드 기업으로 도약하기 위한 기틀을 확립하며 외식산업에서 두각을 나타내기 시작한다.그 후, 롯데리아는 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 30-40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하였다.2009년 기준으로 전국에 763개의 점포가 있으며 중국, 베트남 등에도 진출하였다.
연혁
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2013.05.01
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