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롯데리아의 중국시장 진출 전략
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롯데리아의 중국시장 진출 전략
- 목 차 -
1. 중국 패스트푸드 산업
2. 롯데리아 기업 소개
- 롯데리아 어원
- 롯데리아 기업 정신
- 한국 롯데리아 소개
- 중국 롯데리아 소개
3. 맥도날드의 중국 진출 전략
- 맥도날드 성공 요인
4. 롯데리아 중국 진출 전략
- 롯데리아 실패 요인
- 중국 진출 후 관리
- 롯데리아 중국 진출 배경
5. SWOT 분석
- Strength, Weakness, Opportunity, Treat
6. STP 분석
- Segmentation
- Targeting
- Positioning
7. 마케팅 믹스 (4P)
- 가격 (Place)
- 제품 (Product)
- 유통 (Place)
- 촉진 (Promotion)
1. 중국 패스트푸드 산업
(1) 현황
1987년 4월 미국 KFC의 중국 진출을 시작으로 외국기업의 중국 패스트푸드 시장 진출이 본격화되기 시작했다. 10여년의 짧은 기간동안 중국 패스트푸드시장은 전통과 현대가, 중식과 서양식이 경쟁하는 국면으로 접어들고 있고, 연해지역과 내륙 주요도시, 관광도시 등지에서 해당지역 유동인구와 근로자 학생 및 주민들의 외식 활동에 빠질 수 없는 메뉴로 등장했다.
중국 패스트푸드 산업은 1990년대 중국경제의 비약적인 발전 속도에 걸맞게 매년 20% 가량의 속도로 확대됐고, 이윤율도 10~20%의 양호한 성적을 기록해 2000년 매출액이 2,000억 위안(US$1=8.26위안)에 달했다. 현재는 패스트푸드업 매출이 전체 요식업 전체 매출의 40% 가량을 차지하고 있다. 최근 실시되고 있는 중국의 휴일 수 늘리기 정책(주 5일 근무 및 설·노동절·국경절 1주일 연휴)도 패스트푸드 산업 발전에 긍정적으로 작용하고 있다.
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2013.05.01
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