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점성의 측정
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점성!
너 저리 가란 말이야!!!
1. 연구동기 및 목적
일상생활에서 끈적이는 물질때문에 느끼는 불편함
전단지를 오랫동안
붙였다가 떼어냈을 때, 끈적이는 자국이 남음.
밥풀이 눌러 붙은 상을 닦을 때, 닦아지지
않아서 불편함.
어떻게 하면 잘 떼어낼 수 있을지 연구를 시작하게 됨.
실험목표
일상생활에서 자주 접하게 되는 끈끈한 물질들과 그 외의 물질들을 찾아본다.
이 물질이 점성을 나타내는 이유를 조사해본다.
물질들의 점성을 줄이고 쉽게 제거하는 방법을 찾아본다.
2. 이론적 배경
(1)점성이란
형태가 변화할 때 나타나는 유체의 저항, 또는 서로 붙어 있는 부분이 떨어지지 않으려는 성질. 유체의 한 부분이 움직일 때 인접한 부분이 같이 따라 움직이기 때문에 점성은 분자들 사이의 내적 마찰이라고 생각할 수도 있다.
(2)점성의 단위
동적 점성도의 크기는 힘에 단위면적당 시간을 곱한 값이다. 따라서 점성의 단 위는 N·s/㎡이다. 응용면에서는 운동점성도가 절대점성 도보다 더 유용하다. 운동점성도는 유체의 절대점성도를 질량 밀도로 나눈 값이 다(질량 밀도는 물체의 질량을 부피로 나눈 값). 운동점성도의 크기는 면적을 시간으로 나눈 값이다. 따라서 그 단위는 ㎡/s이다.
3. 연구과정
1. 생활에서 끈적거리는 물질을 찾는다.
(1) 우리가 먹는 음식물 중 끈적거리는 물질을 찾
는다.(밥)
(2) 화학 약품 중 끈적거리는 물질을 찾는다.(규산
염나트륨)
(3) 그 밖에 끈적거리는 물질을 찾는다.(풀, 목공용 풀)
3. 연구과정
(1) 점성의 측정
①뷰렛의 콕을 닫은 채로
일정량의 실험하고자 하는
물질 5mL를 뷰렛에 채운다.
②스탑워치를 사용하여 콕을
연 후부터 주어진 용액이
깔때기를 벗어날 때까지의
시간을 잰다.
③각 조건에 따른 점성의
변화를 기록, 분석한다.
[점성 측정 도구의 모습]
3. 연구과정
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