일본의 음주문화
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일본의 음주문화
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2013.05.01
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일본의 음주문화
일본의 음주문화
1. 일본 술의 유래 및 기원
(1) 기원
1) 술의 기원
술이 쌀을 주체로 만들어지게 된 것은 죠몽 시대와 야요이 시대에 걸쳐 농경이 정착한 후에 큐슈, 킨키지역에서의 주조가 그 기원이라고 볼 수 있다.

2) 주법의 기원
주법의 기원은 마츠리에 두었는데, 술을 매개로 신과 사람이 교류해 신과 인간을 하나로 만든다고 생각했다. 또한 술 마실 기회는 신이 나타나게 될 때로서 적어도 경사스러운 날로 제한돼 있으며 일상생활에는 술과는 인연이 없다고 생각했다.
(2) 유래
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