먼저 윤리의 정의란 각각의 학문적 입장이나 접근 방법에 따라 강조하는 부분이 다르지만 일반적으로 윤리란 행위의 옳고 그름이나 선악을 정의하는 규범과 가치에 대한 판단 기준의 체계라 할 수 있다. 여기에서 기업윤리란 기업 활동에서 발생하는 문제들을 해결하기 위해서 도덕적 ․ 윤리적 원칙을 적용하는 것이며 즉 기업시스템이 개방시스템으로 인식되기 시작하면서 기업의 존속 발전하기 위해서는 사회적인책임을 부담하여야 한다는 것이다. 이러한 기업윤리를 통해 경제원칙만을 내세운 경영이 아닌 사회적으로 존경받는 기업이 될 수 있다.