딸에게 주는 레시피
최근 들어 요리나 세프를 소재로 해 만들어진 방송 프로그램이 부쩍 눈에 뛴다. 또한 음식과 전혀 무관한 프로그램에도 맛있는 음식을 만드는 과정을 프로그램에 삽입해 시청자들의 관심을 끄는 시도를 하기도 한다. 한마디로 음식 만들기가 사람들의 관심을 끄는 트렌드가 된 것이다. 그래서인지 음식과 인생을 접목시켜 새롭게 내놓은 저자 공지영의 에세이가 흥미롭게 다가온다.
인생에서 먹는 것만큼 생존에 필수적이면서도 즐거운 행위가 없다는 점에서 음식은 우리의 일상에서 떼려야 뗄 수 없다. 이 책에서 우리나라의 대표적인 작가인 저자 공지영은 안심스테이크, 시금치샐러드, 훈제연어, 콩나물해장국, 녹두죽과 애호박무침 등 우리에게 익숙한 27개의 음식과 그 요리법을 소개하고, 이들 음식을 직접 만들어 먹으면서 힐링을 할 수 있도록 다양한 인생의 지혜를 진정성 있게 들려준다. |
2021.01.06
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