호텔경영 마케팅사례 연구와 신라호텔 SWOT분석과 사업분석 및 신라호텔 미래전략방향 수립
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2021.05.20
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신라호텔은 삼성그룹이라는 탁월한 브랜드 자산을 기반으로 국내 최고의 호텔 체인으로써의 기반을 가지고 있지만 시장 확대가 예상되는 프랜차이즈에 있어서는 상대적으로 취약하고 경기에 민감한 호텔산업의 특성상 코로나로 인한 계속되는 불안한 경제여건으로 호텔을 비롯한 관광사업이 전 세계적으로 불황을 맞이하고 있다.
호텔사업부에서는 크게 서울과 제주호텔로 나뉘는 데 서울신라호텔은 LeadingH otelsoftheW orld의 회원사로 1979년 3월 8일 서울특별시 중구 장충동에서울신라호텔 전관을 개관하며 시작했다.
고정자산의존성
레지덴셜 스위트는 외국 국빈의 체류시 이용되는 VIP 전용 객실
이곳에 투숙하는 고객은 익스프레스 체크인, 체크아웃 서비스, 휘트니스 클럽 무료 이용, EFL 라운지 무료 이용 등 다양한 서비스를 제공
첫 번째는 호텔 이용이 대중화되면서 객실을 이용하는 고객에게 제공되는 '라운지 서비스'다.
과거의 라운지는 비즈니스 고객들이 업무를 보기 위한 공간으로 주로 이용됐으나 최근에는 호텔 이용객들이 급증하면서 휴식을 위한 공간으로 인기가 높아졌기 때문이다.
호텔 선택에 새로운 기준이 생기면서 특급호텔들은 라운지 서비스 경쟁에 나서고 있다.
또한 고객들의 건강을 생각한 전통차와, 라운지가 문을 열기 전 체크아웃하는 고객들을 위해 간편도시락을 제공하는 서비스가 있다.
사드 문제 등 줄어든 관광객과 늘어난 호텔 사이에 고객 유치 경쟁이 치열해지면서 '차별화 서비스'에 집중되고 있다.
모바일 앱을 통해 실시간으로 고객의 니즈에 맞는 정보를 제공하고 예약 절차를 간소화해 고객의 불편함을 최소화하고 있다.
그리고 VIP 멤버십 카드를 국내에서 처음으로 도입해 특급고객 유지에 앞장서고 있다. 고 객 관리 시스템을 도입해 향후 같은 고객이 투숙할 경우 자료를 통해 고객이 원하기 전에 서비스하는 '초서비스'를 수행해 고객의 불평을 미리 방지하고 있 다.
또한 종업원에게 서비스 교육을 주기적으로 제공하고 외국인 관광객을 위해 종업원의 외국어 능력을 관리하고 해외지점 연수 등으로 고객과의 커뮤니케이션을 효과적으로 하고 있다.
직원에 대한 복지는 서비스와 리더십 부문을 중점적으로 교육한다.
그리고 외국어 능력을 향상시키기 위해 해외호텔의 파견을 보내 근무와 어학교육을 병행할 수 있는 제도가 있다.
신라호텔이라는 브랜드의 가치와 함께 그들만의 차별화된 이미지를 구축하고 어필한다면 기존의 그들의 전략에 알맞게 일반 관광객과 외국인 고객, 그리고 비즈니스 고객까지 유치할 수 있는 경쟁력을 갖춘 특1급 호텔로 입지를 다질 수 있을 것이다.
이것을 극복하기 위해 호텔신라는 현재 지속적으로 높아지고 있는 F&B와 그 밖의 부대시설 매력도가 증가하는 것을 바탕으로 사업을 확장하고 있는 비즈니스호텔과 연계한 호텔신라만의 패키지 상품을 개발하는 것이 필요하다.
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