사업아이템의 외부환경분석과 내부환경분석 및 마케팅적인 요소들을 조합하여 사업계획서를 작성하였습니다.
그리고 사업전략수립에 효율적이고, 적극적으로 반영하는 데 필요한 기초 자료를 수집하여
사업성공의 밑바탕이 될 다각도의 사업운영전략과 마케팅 전략을 세워보고자 하였습니다.
1. 사업아이템 소개
2. 사업추진배경
3. 사업아이템의 시장성과 성공가능성
4. 사업목표
5. 사업아이템의 경쟁우위
6. 시장환경분석
7. 사업추진일정
8. 메뉴 및 제품소개
9. 입지선정전략
(1) 사업장 위치
(2) 상권분석
(3) 입지유형
(4) 입지소개
10. 가게운영계획
11. 자재조달계획
12. 마케팅 및 고객유치방안
13. 재무계획
(1) 예상 원가분석
(2) 예상 손익계산서
(3) 초기투자비용
(4) 예상 손익분기점
컵밥, 컵누들 같은 간단히 먹을수 있는 음식들을 테이크아웃과 배달을 주로 하고, 매장내부에 간이테이블을 이용하여 식사가 가능한 소규모 외식업 창업.
건강하고 좋은 재료를 쓰지만, 재료들을 가능한 단순하게 하여 비용을 낮추고 각 재료들을 마음대로 조합할 수 있게끔 하여 고객 취향에 맞게 맞춤메뉴 제공.
2021.08.19
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