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기업혁신,경영혁신,혁신경영,혁신기업,경영혁신사례,오토코마에두부,혁신경영사례
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오토코마에 두부
목 차
1. 혁신이란
2. 기업 선정의 이유
3. 기업 연혁
4. 기업의 가치, 사명, 인재상
공정의 혁신
6. 제품의 혁신
7. 마케팅
8. 총 매출 및 성과
9. 결 론
-2/35-
1. 혁신이란
-3/35-
혁신(innovation)이란
돌파형(breakthrough innovation)혁신
기반형(platform innovation)혁신
점진형(incremental innovation)혁신
새로운 기술과 비즈니스 모델로 새로운 소비자와 시장을 만드는 블루오션
다른 기업이 하고 있는 것을 빼앗아 깨고 키우는 것
지금하고 있는 사업에 계속 변화를 주어 서비스 향상, 새로운 기능 추가,원가 절감과 같은 것
혁신 기존의 틀(고정관념)을 새로 바꾸는 것
-4/35-
2.기업 선정 이유
-5/35-
1. 기업선정이유
라면 국물은 빨갛다
두부는 싸고 거의 비슷하다
하얀 국물 제품 출시
오토코마에 두부
특별한 두부 오토코마에 두부는 어떤 것일까
What
-6/35-
3. 기업 연혁
-7/35-
2000년 3월 오타마 두부 출시 (산와토유 식품)
2000년 8월 오타마 두부 미소 된장팩 출시
2001년 11월 도타카마 출시
2001년 11월 돈도코 두부 출시
2003년 3월 오토코마에 두부 출시
2003년 12월 올해의 좋은 상품 선정
2004년 7월 바람에 나부끼는 두부장수 조니 출시
2005년 3월 오토코마에 두부점 설립
2005년 7월 다마가와 다카시마야 백화점에 직영점
2005년 7월 오조 출시
2005년 9월 교토 공장 이전
2006년 1월 교토공장 입구에 조니동상 세움
2006년 4월 홈페이지에 소설 연재
2006년 10월 기요사토에 새로 공장 설립
2006년 닛케이 트렌드 선정 10대 히트상품, 디자인상
2007년 매출액 50억엔 달성
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2013.05.03
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