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[한국농촌경제] 친환경농업의 소비촉진을 위한 비판적 고찰
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친환경농업의 소비촉진을 위한 비판적 고찰
- 目 次 -
Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 친환경농업의 생산 실태 및 시장 전망
1. 국내 친환경농산물 생산 실태 및 시장 전망
2. 국외 친환경농산물 규정
(1) 네덜란드 (2) 덴마크 (3) 미국
Ⅲ. 생산 단계에 있어서의 문제점 및 발전방안
1. 문제점
2. 발전방안
Ⅳ. 유통/소비 단계에 있어서의 문제점 및 발전방안
1. 문제점
2. 발전방안
Ⅴ. 결론
Ⅰ. 머리말
어느 때 보다도 먹을거리에 대한 관심이 많아지고 있는 현재, 먹을 것에 대한 안정성과 그 보장에 대한 소비자의 욕구는 점차 높아지고 있다. 이러한 욕구는 사회적으로 문제가 되었던 식품 가공품뿐만 아니라 우리 식생활의 근본이 되는 농산물까지도 번지고 있다. 이 농산물에서의 식품 안정성에 대한 인식은 일반 소비자에게 농약이나 화학비료를 쓰지 않고 재배된 농산물이라고 할 수 있을 것이다.
1997년 12월 23일에 제정되어 최근인 2009년 4월 1일까지 8차 개정이 된「친환경농업육성법」은 현재의 이런 소비자의 욕구를 잘 반영하려 했을 뿐만 아니라 소비자가 아닌 공급자, 즉 농업인을 보호하고 친환경 농산물에 대한 유통뿐만 아니라 더 나아가 ‘친환경’적인 방법으로 환경을 지키면서 농업을 할 수 있는 토대를 마련해 놓았다고 할 수 있다. 이는 우리나라 헌법에 명시되어 있는 농업에 대한 이념1)을 제대로 반영한 것이라 할 수 있다.
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