1. 실험목적
이성분계 단증류 실험을 통하여 단증류 실험장치의 setting과 조작법을 경험하고, 회분조작으로서 단증류의 원리를 확인한다. 시간에 따른 잔류액과 유출액의 부피와 질량을 측정하여 이에 따른 잔류약과 유출액의 비중을 계산하고, 계산된 비중을 토대로 액상과 기상의 조성을 구한다. 원액의 부피에 대한 유출액과 잔류액의 변화를 도시해 보고, 실험결과를 Rayleigh식에 의해 상대휘발도 값을 계산해 본다.
2. 이론
(1) 증류
1) 증류의 정의
증류(Distillation)란, 혼합물을 한번 증발시킨 다음, 그 뒤에 다시 응축시켜, 끓는점이 다른 성분을 분리, 농축하는 조작을 이른다. 보통, 목적성분이 상온에서 액체이거나, 녹는점이 100℃ 정도인 고체인 경우에 이용된다. 공비하지 않는 혼합물이라면, 증류로 거의 완전하게 단리, 정제할 수 있고, 이 조작을 특히 분류라고 한다.
[[실험실레벨의 전형적인 증류장치모형도]]
1. 열원(가스버너) 2. 증류용 플라스크(둥근 플라스크) 3. 자관 4. 온도계
5. 냉각기 6. 냉각수(입) 7. 냉각수(출) 8. 증류액을 모으는 플라스크
9. 진공펌프 10. 진공용 어댑터
2) 증류의 원리
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