이동식 푸드트럭 창업
사업계획서
[ 목차 ]
1. 사업동기와 사업개요
1-1 사업추진동기
1-2 사업아이템 소개
2. 사업아이템 특성분석과 사업화 가능성
2-1 사업아이텝의 특징
2-2 소비자 분석
1) 대학생 소비자 분석
2) 직장인소비자 분석
2-3 사업아이텝의 차별성과 경쟁우위요소
2-4 서비스의 개요
3. 사업의 시장성분석과 성장가능성
3-1 관련산업 동향분석과 성장가능성
3-2 시장의 성장성 및 진입가능성
3-3 판매전략 및 마케팅 방안
3-4 자금조달계획 및 손익분석
1. 사업동기와 사업개요
1-1 사업추진동기
건강을 추구하는 현대인들에게 푸드트럭을 이용하여 건강한 식사를 간편하게 제공하기 위해 사업아이템을 선정하였다. 바쁜 현대인들에게 건강식을 만들어 먹기란 쉽지 않다. 때문에 다이어트 푸드 트럭을 이용하여 쉽고 간편하게 전달하고자, D:at를 개발하였다. 창업자 및 경영자로서 소비자들에게 건강하고 신선한 도시락을 제공하기 위해 노력할 것이다.
1-2 사업아이템 소개
이동식 다이어트 트럭의 마케팅 전략으로 slim, stylish, smart 전략을 사용한다. 먼저 slim전략으로 칼로리는 낮추고 영양을 살린 메뉴를 건강한 조리법으로 만들어 판매하는 전략이다. 또한 건강관리와 몸매관리에 도움이 되는 사이드메뉴와 음료도 판매한다.
▲ 이동식트럭 (좌), 컵(중간), 도시락(우)
다음으로 stylish전략이다. 귀여운 디자인의 트럭을 이용하여 친근감을 형성, 소비자를 유인한다. 또 예쁘고 세련된 디자인의 컵과 도시락을 만들어 여성 소비자층을 공략한다. 또 트럭주변에 인공 잔디를 깔아 도심 속 휴식처라는 느낌을 소비자에게 전달한다. 그리고 냅킨에 간단히 할 수 있는 운동법을 프린트하여 제공
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2016.09.22
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