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떡보의하루 기업분석과 SWOT분석 및 떡보의하루 중국진출위한 마케팅, 광고전략 제안 레포트
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떡보의 하루
글로벌 마케팅전략
Ⅰ. 서론
1. 떡보의하루 선정배경
1) 회사명: ㈜떡보의 하루, ㈜떡파는 사람들
2) 회사소개
떡보의 하루는 예부터 전해오는 전통 떡을 현대적인 입맛에 맞게 재해석한 떡 전문 프랜차이즈 기업이다. 떡보의 하루는 2002년도에 동아백화점에서 작은 떡코너를 운영한 것이 떡 사업을 시작한 개기가 되었고 떡을 케익 모양으로 쌓아 올려 파는 것에서 모티브를 얻어 제품화한 것이 떡보의 하루 떡 케익의 시초이다.
2003년 대구에서 1호점을 오픈한 이후 현재 전국 150여 개(2014년 기준) 가맹점을 운영하고 있다. 떡보의 하루는 우리나라의 전통 먹을거리를 지킨다는 자부심을 가지고 일반 떡에서 떡 케이크까지 웰빙식품으로 상품화했다. 재료는 순수 국산 쌀을 사용하고 있으며 부재료 국산화에도 노력하고 있다. 트랜스지방이 제로이면서 우수한 맛과 영양을 위해 국내산 천연재료만 사용한다는 것이 큰 장점으로 꼽힌다. 2010년 4월에는 우리 쌀 베이커리 카페도 선보였다. 전통을 지키면서도 빠르게 변하는 현대인들의 취향을 반영하기 위해서다. 그리고 2012년 4월에는 빙수전문카페 “cafe 빙수야”를 새로이 런칭하였다. 2013년 1월에는 한국 대표 100대 프랜차이즈 브랜드에 선정되기도 하며 떡 전문 프랜차이즈의 선두를 지키고 있다.
떡보의 하루는 모듬 떡 형태의 떡케익, 커피와 먹는 떡, 축하용 떡 등 발상의 전환을 통해 전통떡 이용의 신시대를 연 국내 최초의 떡 프랜차이즈 기업이다. 앞서 말했듯이 쌀로 만든 빵 종류도 판매하고 있고, 떡을 주로 한 떡 빙수도 판매하고 있다. MBC 드라마 [스캔들], SBS 드라마 [기분 좋은 날]을 협찬하는 등의 마케팅도 활발하게 진행하고 있다.
3) 기업선정동기
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