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파리바게트 마케팅케이스 연구 (파리바게트 기업분석,성공요인 파리바게트 마케팅 4P,STP,SWOT분석 파리바게트 향후개선방안,매장방문후기)
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파리바게트 마케팅케이스 연구
INDEX
1. 파리바게트 기업소개
(1) 기업소개
(2) 기업개요
(3) 파리바게트의 핵심역량
2. 파리바게트 성공요인
3. 베이커리 시장환경분석
4. 파리바게트 글로벌진출사례 (중국진출사례)
5. 파리바게트 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threats
6. 파리바게트 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
7. 파리바게트 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
8. 매장방문후기
(1) 매장방문질문
(2) 인터뷰 결과
9. 향후 개선방안 제안
1. 파리바게트 기업소개
(1) 기업소개
파리바게뜨는 국내 프랜차이즈 베이커리업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 리딩브랜드다. 지난 1988년 가맹사업을 시작한 파리바게뜨는 베이커리 업계의 후발주자로 92년까지 업계 5위였다. 그러나 치밀한 마케팅 전략과 과감한 투자로 해를 거듭할수록 가맹점이 늘어났고 1997년 국내 프랜차이즈 업계 최초로 600호 가맹점을 오픈, 베이커리업계 1위 브랜드로 올라섰다.
파리바게뜨는 점포 선정시 본사 직원의 철저한 시장조사와 구체적이고 다양한 조사방법을 통하여 입점 여부를 결정한다. 효율적인 가맹점 관리를 위해 지역마다 전담 수퍼바이저를 배치, 정기적인 점포 순회와 품질관리가 이뤄진다. 또 가맹점주와 제빵기사를 대상으로 신제품과 서비스요령, 점포관리 등 운영에 관한 정기교육을 실시한다.
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