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마케팅 관리론 - 카페베네 마케팅 전략 및 타사와의 비교
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카페베네 마케팅
목 차
1I
카페베네 소개
III
내부 환경 분석
II
외부 환경 분석
IV
위태로운 카페베네
V
타사와의 비교
VI
해결위한 전략
Ⅶ
Q A
산업 구조 분석
일반 환경 분석
SWOT 분석
스타 마케팅
인테리어 마케팅
카페베네 소개
카페베네 소개
카페베네는 대한민국 커피 전문점으로,
이탈리어로 좋다는 의미의 Bene를 차용하여
유럽카페의 자유분방함과 우리나라의
사랑방 문화를 접목한 컨셉으로 시작
주 요 연 혁
외부 환경 분석
산업구조 분석
STP, 4P 분석
SWOT 분석
산업구조분석
산업구조분석
잠재적 진입자
모방이 쉬운 비즈니스 형태로 다양한 신규 커피 전문점이 출현
공급자 교섭력
다양한 원재료의 종류와 여러 로스팅 기법, 다양한 공급자 존재
산업 내 경쟁
다수의 기존 경쟁자들이 존재하며 다양한 신규 진입자의 출현
구매자 교섭력
저관여 제품 및 서비스 제공 형태와 다양한 경쟁사 존재
대체제의 위험
소비의 절반이상이 인스턴트 커피이며 맥도날드 등의 업체도 커피판매
시장세분화
인구 통계적 변수
직장생활로 소득수준이 일정수준을 유지하는 계층
개인에게 많은 시간을 할애하는 계층
지리적 변수
멀티쇼핑몰이나 대학가 도심과 부도심을 중심 매장 설립
심리적 변수
고객특성을 파악해 책, 잡지 등을 비치하거나 회의 공간의 제공
전통 유럽풍의 세련미를 갖춘 인테리어를 통해 아름다움을 찾는 심리 자극
제품관련 변수
고품질의 커피를 즐길 수 잇도록 세계 최상의 2%원두 품종 고집
커피 원산지 고유의 향을 느낄 수 있는 싱글 오리진 커피 제공
정통 벨기에식 와플, 버터필링이 일품인 베네로티 제공
젤라또 아이스크림과 오곡 베네스토 등 다양한 메뉴 제공
STP
STP
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2017.03.19
28페이지
