|
|
|
|
|
 |
|
안전한 식품의 제조유통기반 조성
|
|
|
 |
안전한 식품의 제조․유통기반 조성
Ⅱ
Ⅱ. 안전한 식품의 제조․유통기반 조성
1. 식품등의 영업허가 및 관리
가. 기관별 관리 업종
구분
지방식품의약품안전청
시․군․구청
허가
식품첨가물제조업(품목제조보고)
식품조사처리업
단란주점영업
유흥주점영업
신고
식품등 수입판매업
식품제조․가공업(품목제조보고)
즉석판매제조․가공업
식품운반업
식품소분․판매업
식품냉동․냉장업
용기․포장류제조업
휴게음식점영업
일반음식점영업
위탁급식영업
제과점영업
나. 영업의 허가
□ 근거법령
○ 식품위생법 제22조제1항 및 동법시행규칙 제22조
□ 허가기관(처리기한)
○ 지방식품의약품안전청(10일)
- 식품첨가물제조업, 식품조사처리업
※ 기구 및 용기․포장의 살균․소독의 목적에 사용되어 간접적으로 식품에 이행될 수 있는 물질을 제조․가공하는 영업(기구등의 살균․소독제)을 식품첨가물제조업의 범주에 포함
○시․군․구(3일)
- 단란주점영업, 유흥주점영업
□ 구비서류
○ 영업허가신청서 : 식품위생법 별지 제13호서식
○ 제조하고자 하는 식품첨가물의 종류 및 제조방법설명서
(제조가 필요한 경우에 한함)
○ 액화석유가스사용시설완성검사필증(단란주점 및 유흥주점영업을 하고자 하는 자중 「액화석유가스의안전관리및사업법」 제29조제2항의 규정에 의하여 액화석유가스사용시설의 완성검사를 받아야 하는 경우에 한함)
○ 교육필증(동법 제27조제2항의 규정에 의하여 미리 교육을 받은 경우에 한함)
○ 유선 또는 도선사업 면허증 또는 신고필증(수상구조물로 된 유선장 또는 도선장에서 식품접객업을 하고자 하는 경우에 한함)
○ 먹는물관리법에 의한 먹는물수질검사기관이 발행한 수질검사(시험)성적서(수돗물이 아닌 지하수 등을 먹는 물 또는 식품등의 제조과정이나 식품의 조리․세척 등에 사용하는 경우에 한함)
.... |
|
|
 |
| 출처: 보훈처 |
|
|
 |
 |
사업계획서(전통식품제조공장설립) |
|
[식품회사 자기소개서] 한국농수산식품유통공사.. |
|
생산, 제조, 유통 표준사규 |
 |
농심의제품품질개선및혁신,농심의품질관리실패,.. |
|
주방의 식품위생관리 |
|
광주광역시 문화 정책, 소개, 조직도, 각 부서.. |
|
아동 발달 특성과 아동 안전교육, 안전사고 방.. |
|
대체전략이론) 안전성장전략의 의의와 방법 및 .. |
|
식품첨가물 |
|
제조업체와 대리점의 유통갈등,유통갈등,유통경.. |
|
산업안전 - 위험물의 분류, MSDS에 대해서 |
|
식품위생의 중요성과 그로 인한 질병원인 및 그.. |
|
원료및 기능성에 따른 건강기능식품의 분류 |
|
수입식품등사전확인등록변경신청서 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
2011.04.14
56페이지
