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복수박
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복수박 재배기술
1. 복수박의 특징
국민소득향상과 핵가족화 되어 가는 시대 조류에 따라 수박의 소비형태도 변하여 예전의 큰 것보다는 당도가 높은 것을 선호하는 데다 일반 수박보다 껍질이 얇아 깎아 먹을 수도 있고, 냉장고 보관도 용이하며, 한번 쪼개어 다 먹을 수 있는 소형의 복수박이 호평을 받고 있다.
1개당 무게 : 1.8-2.0kg
껍질이 아주 얇고 호피무늬가 선명함
과형이 럭비공 모양과 같음
일반 수박보다 당도가 (12⼒BX)
육질이 선홍색이고 섬유질이 많으면 아삭아삭하여 맛이 매우 좋다.
과피가 얇으므로 반드시 비가리 재배를 하여야 하며 노지재배시 비만 오 면 수박이 깨어지는 경향이 있어 고도의 재배 기술과 경험이 요구됨
2. 복수박의 재배 기술
가.재배작형
4월 파종하여 7~8월에 수확 작형이 80%를 차지하고 일부 농가는 9월상순 수확 작형을 이용하고 있으나 휴가철이 끝나면 소비가 급격히 줄어들어 출하에 안정성이 떨어지는 현상이 두드러진다.
나.발아
종자를 수온 18℃ 정도의 물에 7-10시간 불린 후 물수건에 골고루 펴 위에 물수건으로 덮어 25~30℃가 되도록하여 싹을 틔우되 물이 마르지 않도록 각별히 관심을 기울인다.
다.파종
비닐개별 및 종이, 피트포트 중에 진 찰흙(사질양토에 가까운 흙)과 완숙퇴비를 3:1의 비율로 잘 혼합하여 넣는다. 씨앗의 둥근면이 위쪽이 되고 뾰족함 면이 아래가 되도록 하여 파종하고 약간 두껍게 복토한다.
파종한 포트는 기온이 낮을 때는 보온에 유의하고, 봄의 기온이 높아 햇빛이 강할 때는 차광장치를 하고 수분증발을 방지하기 위하여 최대한 붙여 놓는다.
라.정식
정식시기는 파종후 25~30일경 본엽 3~4매시 정식하되 4월하순~5월상순경까지 실시한다. 정식 이랑은 250cm정도의 넓이로 하고 포기 사이를 45cm 정도로 정식하되 밀식 지주재배는 100~150cm 이랑에 30~40cm간격으로 정식하여 수량을 높이도록 한다.
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